绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡(kǎ)的。关于(yú)绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤(tāng)的热量是多少大卡(kǎ)，绿豆汤的(de)热量是多(duō)少大卡的，绿豆汤有多少(shǎo)热量，100克绿豆(dòu)汤的热量(liàng)，绿豆粥的热量(liàng)是多少大卡等(děng)问题，小编将(jiāng)为你整理以(yǐ)下的(de)知(zhī)识答案(àn)：

绿(lǜ)豆汤的热(rè)量是多少大卡

　　是每100克45大卡的。

　　绿(lǜ)豆汤的热量是每100克45大卡。

　　绿豆(dòu)是豆科(kē)植物绿豆的种子，别名青小豆、菉豆、植(zhí)豆等，在中国(guó)已经有(yǒu)两千余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所(suǒ)含蛋(dàn)白(bái)质主(zhǔ)要为球(qiú)蛋白，并(bìng)含有蛋氨酸、色氨酸、酪氨酸等多种氨(ān)基酸；在所含磷脂中有磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)胆碱、磷脂(zhī)酰乙醇(chún)胺、磷脂酰肌(jī)醇、磷脂酰甘油，磷脂酰丝氨(ān)酸(suān)等(děng)成分。

营(yíng)养成分

　　每100克(kè)含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克(kè)，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷268毫克(kè)，铁3.2毫(háo)克(kè)，胡萝卜素(sù)1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸(suān)1.8毫克(kè)。

　　所含蛋白(bái)质主要为(wèi)球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨(ān)酸、色氨(ān)酸、酪(lào)氨(ān)酸(suān)比较少，绿豆(dòu)的磷脂(zhī)成分中(zhōng)，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷(lín)脂酸(suān)甘油、磷脂(zhī)酚丝氨酸、磷脂酸等。

功效主治

　　清热解毒，消(xiāo)暑(shǔ)除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热(rè)泄泻，水(shuǐ)肿腹胀，疮疡(yáng)肿毒，丹毒疖(jiē)肿，痄腮(sāi)，痘疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草(cǎo)木中毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力在皮，所以说(shuō)为了(le)清热，煮绿豆(dòu)汤时不要久煮。

　　这样(yàng)熬出(chū)来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清澈。

　　喝的(de)时候也没必(bì)要把(bǎ)豆子一(yī)起(qǐ)吃进去，就可(kě)以达到很好的(de)清热(rè)功(gōng)效。

解毒(dú)

　　绿豆的解毒之(zhī)功在内，所(suǒ)以说为了解毒(dú)，煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时最(zuì)好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿豆汤色泽浑(hún)浊，消暑效果较(jiào)差，但清(qīng)热解毒作用(yòng)更强(qiáng)。

消暑

　　绿豆(dòu)与其他食品一起烹调，疗效(xiào)更好，如绿豆银花(huā)汤：绿豆100克、金银花(huā)30克，水煎服用。

促进代谢(xiè)

　　绿豆的籽粒和水煎液(yè)中含有生物碱、香(xiāng)豆素、植物甾(zāi)两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了醇等生(shēng)理(lǐ)活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活(huó)动具有(yǒu)重要(yào)的促进作用(yòng)。

制作要领

　　1.煮沸(fèi)时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取(qǔ)一只不锈钢锅，加水。

　　煮沸后放入绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出(chū)里面的(de)汤，放在白色的大碗里(lǐ)面。

　　这时(shí)的(de)汤为绿(lǜ)色，澄清(qīng)透明。

　　这就(jiù)是绿豆皮煮(zhǔ)出(chū)来的真正颜色。

　　3.减少氧化(huà)，盖上锅盖煮(zhǔ)为宜。

　　4.避免用铁锅煮，因为绿豆中(zhōng)的类黄酮与(yǔ)金(jīn)属离子发(fā)生(shēng)反(fǎn)应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化能力及食疗功效，并且汤(tāng)汁变色(sè)。

　　5.煮绿豆汤时(shí)，绿(lǜ)豆皮自然脱落，不少人会把绿豆皮撇出来扔掉，这(zhè)样做(zuò)实(shí)在(zài)可惜。

　　绿(lǜ)豆皮(pí)，性寒味甘，能解热毒(dú)，它的清热解毒功效比绿(lǜ)豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里还含有大(dà)量抗氧化(huà)成(chéng)分，如(rú)类黄酮等。

　　6.煮(zhǔ)绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例(lì)是(shì)1：10，将(jiāng)绿豆在开水中煮成(chéng)绿色清汤(tāng)，进行豆汤分离，汤不(bù)仅是解暑饮品，还有解毒功效。

　　把煮(zhǔ)汤(tāng)时的绿豆捞(lāo)出煮粥食用；用捞出的绿豆炖肉，肉的味道、口感很好，绿(lǜ)豆还能分解肉(ròu)制品中(zhōng)的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂绿豆(dòu)法(fǎ)：

　　将绿(lǜ)豆洗干(gàn)净，放入保温瓶中，倒(dào)入开水盖好。

　　2~3个小时(shí)后(hòu)，绿豆(dòu)粒(lì)会胀大变软，拿手掐(qiā)掐(qiā)看(kàn)看软不软(ruǎn)，如果软了(le)再下锅煮，就很容易(yì)在较(jiào)短时间内(nèi)将绿豆煮烂。

　　如果(guǒ)还不够软就需要继续泡，这样泡好的绿(lǜ)豆煮起(qǐ)来就很容易(yì)酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)(不加糖)的热量(liàng)约为45大卡，若一碗绿豆汤(tāng)是(shì)300克的话(huà)，其(qí)所含(hán)热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的热量(liàng)低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量

　　 　　绿(lǜ)豆是(shì)五谷杂粮的一种，将绿(lǜ)豆熬(áo)成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心(xīn)绿(lǜ)豆汤的热量问(wèn)题，下面(miàn)我们就(jiù)来举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤若是不(bù)加(jiā)糖、油(yóu)以及其它辅料的话，每100克绿豆汤的热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡(kǎ)，比一碗米(mǐ)饭的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤(tāng)适(shì)合(hé)减肥(féi)的人(rén)吃(chī)吗

　　 　　减肥(féi)的(de)人适合喝绿(lǜ)豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的(de)情况下，本身就属于(yú)一种低(dī)热量的(de)食物，减肥人(rén)群食用后不仅(jǐn)不会(huì)发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒的圣品，其中所(suǒ)含的高纤维可以促进肠道(dào)蠕(rú)动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利水(shuǐ)利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任(rèn)何时(shí)候(hòu)饮用都是可以的。

　　绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是每100克45大卡的。关于绿豆汤的热量(liàng)是多少大卡(kǎ)以及一碗(wǎn)绿豆汤的热量是多少大卡，绿豆汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆汤(tāng)的热量，绿(lǜ)豆粥的热(rè)量是(shì)多少大卡(kǎ)等问题(tí)，小编将为你整理以下(xià)的知识答案(àn)：

绿豆汤的热量是(shì)多少大卡

　　是每100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是每(měi)100克45大卡。

　　绿豆是豆(dòu)科植物(wù)绿豆的(de)种(zhǒng)子(zi)，别名青小豆、菉豆、植豆等，在中(zhōng)国已经有两千余年的栽培史(shǐ)。

　　原(yuán)产地在印度(dù)、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白(bái)质(zhì)主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并含有蛋氨(ān)酸(suān)、色氨酸、酪(lào)氨酸等(děng)多种氨基酸；在所(suǒ)含磷脂中有(yǒu)磷脂酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰丝(sī)氨酸等成分(fēn)。

营养成(chéng)分

　　每100克两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合(hé)物59克，粗纤维4.2克，钙49毫(háo)克，磷(lín)268毫克，铁3.2毫克(kè)，胡萝卜素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主(zhǔ)要为球蛋白类(lèi)，其组成中蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸、酪(lào)氨酸比(bǐ)较少，绿豆的磷(lín)脂成分(fēn)中，有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞(tài)肌(jī)醇、磷脂(zhī)酸(suān)甘油、磷脂酚丝氨(ān)酸、磷(lín)脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解(jiě)毒，消暑除(chú)烦，止(zhǐ)渴健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴(kě)，湿热泄泻，水肿腹胀(zhàng)，疮疡肿(zhǒng)毒，丹(dān)毒(dú)疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以及金(jīn)石砒霜(shuāng)草(cǎo)木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力在皮，所以说为了清热(rè)，煮绿豆(dòu)汤(tāng)时(shí)不(bù)要久(jiǔ)煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来(lái)的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈(chè)。

　　喝的(de)时候(hòu)也没(méi)必要(yào)把豆子一起吃进(jìn)去，就可以达到很好的清热功效。

解(jiě)毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在(zài)内，所以说(shuō)为了解(jiě)毒(dú)，煮绿豆汤(tāng)时最好把绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑浊，消(xiāo)暑效果较差(chà)，但清热解毒(dú)作(zuò)用更强。

消暑

　　绿豆与(yǔ)其(qí)他食品一起烹调，疗(liáo)效(xiào)更好，如绿豆银花汤：绿豆100克、金银花30克，水煎服用(yòng)。

促进代谢

　　绿豆的籽粒和(hé)水煎(jiān)液中(zhōng)含有生(shēng)物碱(jiǎn)、香豆(dòu)素(sù)、植物甾醇等生理活性物(wù)质，对(duì)人类(lèi)和动物的生理(lǐ)代谢(xiè)活动具有重(zhòng)要的促进作用。

制作要领

　　1.煮沸时间不宜(yí)过长，煮(zhǔ)沸3～5分钟(zhōng)，以清(qīn两只小兔子吸红肿了，两只头头被吸肿了g)澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加水。

　　煮(zhǔ)沸后放(fàng)入(rù)绿豆，盖上锅盖。

　　3分钟后(hòu)，舀出里面的汤，放在白(bái)色的大碗里面。

　　这(zhè)时的汤为绿(lǜ)色，澄清透明。

　　这就(jiù)是绿豆(dòu)皮煮出来的真(zhēn)正(zhèng)颜色。

　　3.减少氧(yǎng)化，盖上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避免用铁(tiě)锅煮，因为绿豆(dòu)中的类黄酮与金属离子发(fā)生(shēng)反应，会干扰绿(lǜ)豆的抗氧化(huà)能力(lì)及食疗功效，并且汤汁变色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤时，绿豆皮自(zì)然(rán)脱落(luò)，不少(shǎo)人会把绿豆皮撇出来扔(rēng)掉(diào)，这(zhè)样做实在可惜(xī)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮，性寒(hán)味甘(gān)，能解热毒，它的清(qīng)热(rè)解毒功效(xiào)比绿豆仁强。

　　绿豆皮里还含有(yǒu)大量抗氧化成分，如(rú)类(lèi)黄酮等。

　　6.煮绿(lǜ)豆汤时，建议绿豆与(yǔ)水的比例是1：10，将绿豆(dòu)在开水中煮成绿色清汤，进行(xíng)豆汤分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有解毒(dú)功效。

　　把煮汤(tāng)时的绿豆(dòu)捞出煮粥食用；用捞出的绿(lǜ)豆炖(dùn)肉，肉的味道、口(kǒu)感(gǎn)很好，绿豆还能(néng)分(fēn)解肉制品中的毒素。

　　快速(sù)煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆(dòu)洗(xǐ)干净，放(fàng)入(rù)保温(wēn)瓶中，倒入(rù)开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变(biàn)软，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再下锅煮，就很容易(yì)在较短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂。

　　如果还不(bù)够软就需(xū)要继续(xù)泡(pào)，这样泡好的(de)绿豆煮(zhǔ)起来就很容易酥(sū)烂(làn)。

绿豆汤热(rè)量

　　 　　每100克绿豆汤(不加糖(táng))的(de)热量约为45大卡，若一(yī)碗绿豆汤是(shì)300克的话，其所含热量约为(wèi)135大(dà)卡，比一碗米饭的热量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂粮的一种，将绿豆(dòu)熬(áo)成汤非常适合夏季(jì)饮用。

　　很多人担心绿(lǜ)豆汤的热量问题，下面我们(men)就(jiù)来举(jǔ)例(lì)计(jì)算一下。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)若是(shì)不加糖、油以及其它辅料的话，每100克(kè)绿豆汤的热量约为45大卡，若一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是300克的话，其所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米(mǐ)饭(fàn)的热量低(dī)。

　　 　　 绿豆(dòu)汤适合减肥(féi)的人(rén)吃吗(ma)

　　 　　减肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情况下，本身就(jiù)属于一种低(dī)热量(liàng)的食物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助(zhù)于减肥(féi)。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中(zhōng)所(suǒ)含的高纤维可以促(cù)进肠道(dào)蠕动，有利于肠道废物的(de)排出。

　　 　　绿豆汤有清热消暑、利(lì)水利尿、解(jiě)毒消(xiāo)炎的功效(xiào)，平时任何时候饮用都是可以(yǐ)的。

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