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小瓜可以生吃吗(ma)

　　小瓜是(shì)不可以生吃(chī)的。

　　小瓜的通用名一般为西葫芦。西葫芦通常(cháng)不能生吃。

　　西(xī)葫芦(lú)手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州是日(rì)常生活中比较(jiào)常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰富的(de)维生素、纤(xiān)维素以及矿(kuàng)物质等(děng)营养成分，适当的吃一些西(xī)葫芦，能够很(hěn)好地补充机体所需的营养，

　　也可以增强体质，能够起到(dào)一(yī)定(dìng)的辅助作用。但是西葫芦通常是用于炒着吃，一般不建(jiàn)议直(zhí)接生(shēng)吃。因为西(xī)葫(hú)芦如果直(zhí)接(jiē)生吃(chī)味道比(bǐ)较苦(kǔ)涩(sè)，里面含有一种叫(jiào)葫芦素的(de)成分，

　　生吃容易对胃肠黏膜造成(chéng)一定的刺(cì)激(jī)，导致患者(zhě)出(chū)现腹痛、腹胀以及腹泻等情况发(fā)生，从而会(huì)对(duì)身体健(jiàn)康(kāng)造(zào)成一定的影响，所(suǒ)以西葫芦通常(cháng)不能生(shēng)吃(chī)。

怎么挑小瓜(guā)甜(tián)不甜呢视频

　　1、闻一闻(wén)。

　　拿起一个甜瓜先闻(wén)一闻果(guǒ)脐，将果脐(qí)部(bù)位(wèi)凑到鼻(bí)前(qián)闻一(yī)闻，味道越香的瓜就(jiù)越甜(tián)。

　　甜瓜的果脐(qí)有的大(dà)有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出(chū)来的，可(kě)的是凹进去，建议挑选果脐凸(tū)出来的圆(yuán)圈大一点的，这(zhè)样的(de)甜(tián)瓜会更加香甜。

　　2、捏一(yī)捏。

　　捏起来硬邦邦的(de)像石头一样，这就表示还没有完全成熟，这样不(bù)管(guǎn)是气味(wèi)还是口感(gǎn)要差很多(duō)；捏起来软软(ruǎn)的就表示(shì)甜瓜熟(shú)的(de)过大了(le)，吃(chī)起来会有发酵的酒味；捏起来不硬也不软才是好瓜手握日月摘星辰,世间无我这般人，李白的诗一剑霜寒十四州。

　　3、看外(wài)观。

　　表皮(pí)一定要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容(róng)易(yì)看出来(lái)，但是购(gòu)买的时候也要留意一下，即使外面看起来没事，其(qí)实(shí)内部(bù)果肉受(shòu)伤(shāng)了，可能(néng)会变味(wèi)。

挑甜小瓜的方法？

　　第一：闻一闻(wén)。

　　拿(ná)起一个(gè)相中的甜瓜(guā)建议先闻(wén)一(yī)闻(wén)果脐(qí)，将果脐部(bù)位(wèi)凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸出(chū)来的，可的是(shì)凹进去，建议(yì)挑(tiāo)选果脐凸出来(lái)的圆(yuán)圈大一点(diǎn)的，这(zhè)样的甜瓜会更(gèng)加香甜。

　　第二：捏一捏。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石头一样，这就(jiù)表(biǎo)示还(hái)没有完全成(chéng)熟，这样不管是(shì)气味还是口感要差很(hěn)多；捏起来软软(ruǎn)的就表示甜瓜熟的过大了(le)，吃起来会有(yǒu)发酵的酒味；捏起来(lái)不硬(yìng)也不软(ruǎn)才是好瓜(guā)。

　　第三(sān)：看外(wài)观。

　　表皮一定(dìng)要挑选光滑(huá)没有(yǒu)破损的，挤压受伤不容易看(kàn)出来(lái)，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即使外(wài)面看起来没事，其(qí)实内部(bù)果(guǒ)肉受伤了，可能会(huì)变味。

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