马铃薯怎(zěn)样挑甜(tián)的好(hǎo)吃些呢视(shì)频？看马铃薯形(xíng)状(zhuàng)的(de)。关于马铃薯(shǔ)怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视(shì)频(pín)以及马(mǎ)铃薯怎样挑甜的好吃(chī)些呢视(shì)频，马(mǎ)铃薯怎样挑甜的(de)好吃些呢(ne)图片，马铃薯怎样挑(tiāo)甜(tián)的好(hǎo)吃些呢，马铃薯做甜的好吃(chī)吗，哪种马铃薯比(bǐ)较甜等(děng)问题，农商网将为你(nǐ)收拾(shí)以下的日子知识：

马铃薯可以当主食吃吗

　　马铃薯(shǔ)是可(kě)以当(dāng)主(zhǔ)食(shí)吃的(de)。

　　马(mǎ)铃薯(shǔ)一般能当主(zhǔ)食，可(kě)以弥补身体(tǐ)所需养分及热(rè)量，与(yǔ)米饭、面食等主(zhǔ)食(shí)相同(tóng)可增强(qiáng)饱腹感，在(zài)吃的时分要适量(liàng)，不(bù)宜多吃，并且还可以吃一些其他的食物，留意荤素调配，确保养(yǎng)分均衡。

　　马铃薯中碳水化合物(wù)、纤(xiān)维素含量丰厚，还含有一定量的蛋白质、脂(zhī)肪、维生素，以及(jí)多种矿物质，如钙、铁等，

　　适量吃简单被机体(tǐ)所吸(xī)收，因而马铃薯可以作为(wèi)主食。不只可以弥补(bǔ)养(yǎng)分成分，还可以促进胃肠活动，口感也(yě)较好。

马铃(líng)薯怎样挑甜的好吃些呢视频

　　1、看(kàn)马铃薯形状。

　　在挑马铃薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的、长(zhǎng)长的马铃(líng)薯(shǔ)。

　　形状(zhuàng)不同的(de)马铃薯，多多少少(shǎo)有(yǒu)点不同，越圆的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥皮。

　　2、看马铃薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分(fēn)，里边多(duō)半是坏(huài)的(de)；而冻伤或腐朽(xiǔ)的马(mǎ)铃(líng)薯，肉色变成(chéng)灰色或呈黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要(yào)挑选。

　　购买马铃薯时，主(zhǔ)张挑选那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水(shuǐ)泡过，主张不要购买。

　　由于这种(zhǒng)被水(shuǐ)泡(pào)过的马铃(líng)薯不简(jiǎn)单保存，并且保存时刻(kè)也很短(duǎn)，口感也欠好。

　　假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ)，会比(bǐ)较面(miàn)、甜(tián)，适宜(yí)拿(ná)来蒸或许炖；假(jiǎ)如是表皮比(bǐ)较润滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆，适宜(yí)拿来(lái)炒马铃薯丝(sī)。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的实践(jiàn)需求动身。

　　3、看(kàn)马铃薯是否发绿(lǜ)。

　　当挑选马(mǎ)铃薯(shǔ)时(shí)，看(kàn)见发芽(yá)的马铃薯就(jiù)不要拿(ná)。

　　长芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含有毒素，就不适(shì)宜(yí)再吃，外(wài)表现已变绿的也是。

　　马(mǎ)铃(líng)薯发(fā)芽(yá)不能(néng)吃，是最(zuì)基本(běn)的知识。

　　4、看(kàn)马铃薯(shǔ)色彩。

　　马铃(líng)薯的果肉分(fēn)为两种色彩，一种是黄色的，一种是白(bái)色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄(huáng)色(sè)肉质的马铃薯比较(jiào)粉、面(miàn)，而白色肉质的马铃薯一般感觉比较(jiào)甜。

　　所以(yǐ)，选购马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马(mǎ)铃薯(shǔ)怎样挑选才好吃

　　 马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才(cái)好吃

　　 马铃薯怎样挑选才(cái)好吃，马铃薯作(zuò)为日常(cháng)食用频率(lǜ)十分高的蔬(shū)菜，以其多变的口感(gǎn)和丰厚的烹饪办法而广受咱们的喜欢。

　　马铃薯养(yǎng)分(fēn)丰厚，易(yì)于消(xiāo)化，种类也(yě)十分的多样(yàng)，那(nà)，马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选(xuǎn)才好吃？

马铃薯怎样挑(tiāo)选才好吃(chī)1

　　 1、挑好(hǎo)剥的马铃(líng)薯:在挑(tiāo)马铃薯的时(shí)分，你(nǐ)会发(fā)现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的马铃薯多(duō)多少少(shǎo)有(yǒu)点不(bù)同(tóng)，像越圆的马铃(líng)薯，则(zé)越好剥皮。

　　假如(rú)用来煮(zhǔ)的(de)、炒的，最好挑圆圆(yuán)的马铃薯。

　　 2、发(fā)芽的马铃薯(shǔ)不要拿:当在挑选的马(mǎ)铃(líng)薯的(de)时分，看见有发芽的马铃薯，就不能(néng)拿了。

　　长(zhǎng)芽的马铃(líng)薯都(dōu)含(hán)有毒素，就(jiù)不适(shì)宜再吃了，皮外表现已变绿的也(yě)是哦(ó)。

　　马铃薯发芽(yá)的不能吃，都是些(xiē)最基本的(de)知识。

　　 3、选皮干的马铃薯(shǔ):挑(tiāo)选(xuǎn)马(mǎ)铃(líng)薯的时分，要(yào)拿皮干的马铃薯，好吃一点(diǎn)。

　　水泡过(guò)的(de)马铃薯，不能放得太久(jiǔ)，还影响马(mǎ)铃薯的口感。

　　在色彩方面，则挑淡黄(huáng)色的马铃薯，养分高也(yě)比较好(hǎo)吃。

　　 4、转一圈看(kàn)有没(méi)有坏掉的:马铃薯在运输过程中，也有或许有些碰在一同，撞伤(shāng)了。

　　所(suǒ)以(yǐ)在挑选(xuǎn)的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)的时分，转一(yī)圈看(kàn)看，有(yǒu)没有撞伤的。

　　要不然买回去(qù)，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎(zěn)样挑选好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯形状——在(zài)挑(tiāo)马(mǎ)铃薯的时分，会发(fā)现有圆(yuán)圆的、长长的(de)马铃薯。

　　形状不同的马铃薯，多多少少有点不同，越(yuè)圆的马铃(líng)薯，越好剥皮。

　　 2、看马铃薯外皮——马铃(líng)薯不要(yào)挑有黑色相(xiāng)似瘀青(qīng)的部(bù)分(fēn)，里边多半是坏(huài)的；而冻伤或腐朽的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，肉色变(biàn)成灰色或呈(chéng)黑斑，水(shuǐ)分缩短，最好不要挑(tiāo)选。

　　 购买马铃薯(shǔ)时，主张挑选那种(zhǒng)皮干的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)。

　　假如(rú)发(fā)现马铃薯有水泡过，主张不(bù)要购(gòu)买(mǎi)。

　　由(yó感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜u)于这种被水泡(pào)过的(de)马铃薯(shǔ)不简单保存，并且保存时刻也很短，口感(gǎn)也欠好(hǎo)。

　　 假如是起皮(pí)的(de)马(mǎ)铃薯，会比较面、甜，适宜(yí)拿来蒸或(huò)许炖；假如是表皮比较润滑的马铃薯(shǔ)，口(kǒu)感比较实、脆，适宜(yí)拿来炒马铃薯丝。

　　所以，选(xuǎn)购马铃薯(shǔ)要学会从自(zì)己的实践需求(qiú)动身。

　　 3、看马铃薯是(shì)否发绿——当挑(tiāo)选马铃薯时，看见发芽的马铃薯就不要拿。

　　长(zhǎng)芽的马(mǎ)铃(líng)薯都含(hán)有(yǒu)毒(dú)素，就不适(shì)宜再吃，外表(biǎo)现已变绿的也是(shì)。

　　马铃薯发芽(yá)不能吃，是最基(jī)本的知识。

　　 4、看(kàn)马铃薯色彩(cǎi)——马铃薯的果肉(ròu)分(fēn)为两种色彩(cǎi)，一种是黄色的(de)，一(yī)种(zhǒng)是白色(sè)的(de)。

　　一般(bān)来(lái)说，黄色(sè)肉质的(de)马铃(líng)薯(shǔ)比较粉、面，而白(bái)色肉质的马铃薯(shǔ)一般(bān)感觉比较甜。

　　所以(yǐ)，选购马铃薯(shǔ)时(shí)也(yě)要留意(yì)掌握(wò)好(hǎo)这一(yī)点细节。

马铃薯怎样挑选才(cái)好吃2

　　 1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形(xíng)的马铃薯归于粉(fěn)质(zhì)马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做沙拉或马(mǎ)铃薯泥；而细长的五月皇后种(zhǒng)类则属黏质，不简单(dān)煮(zhǔ)烂(làn)，适(shì)宜用来做(zuò)咖哩。

　　外表过(guò)于高低(dī)不平的防止(zhǐ)购买(mǎi)。

　　 2、看外表(biǎo)挑马铃薯要挑表皮光亮的，芽眼(yǎn)较浅的(de)。

　　这样的马铃(líng)薯好剥皮，马铃(líng)薯利用得彻底。

　　要尽量挑选肥壮(zhuàng)而匀称的马铃薯(shǔ)，表皮无(wú)干疤和(hé)糙(cāo)皮，无(wú)病斑、虫咬和机(jī)械外(wài)伤，不(bù)萎蔫、变(biàn)软，无发酵(jiào)酒(jiǔ)精气(qì)味的最好。

　　 3、看(kàn)色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃(líng)薯，黄皮马(mǎ)铃薯外皮暗黄，内色呈淡黄(huáng)色(sè)，淀(diàn)粉(fěn)含量高(gāo)，含有胡萝卜素，口味较(jiào)好。

　　别的，还要留意(yì)皮层变绿的马铃薯不要购买(mǎi)和食(shí)用。

　　由于其间含有的(de)龙葵素有毒(dú)性，加热(rè)也不会(huì)被损坏，吃了会中毒(dú)。

　　 马铃薯的.寄(jì)存(cún)

　　 1、马铃薯寄(jì)存在阴(yīn)凉处即可，不行放在阳光下暴(bào)晒，也没必要放在冰箱里，温度过(guò)高会导致马铃薯生芽或(huò)腐朽，温度过低马(mǎ)铃薯易冻伤不感康可以连续吃几天，感康连续吃几天为宜能(néng)食用。

　　 2、马铃薯在常温(wēn)下保存，不需通过清洗(xǐ)，可以将马(mǎ)铃薯与苹果摆在一同，由于苹果(guǒ)会开释一种使其它蔬(shū)果老化的乙(yǐ)烯(xī)气体，可以(yǐ)按(àn)捺马(mǎ)铃薯发芽。

　　 3、马铃薯要放在漆黑(hēi)的旮旯，不(bù)然表皮变(biàn)绿(lǜ)，食用后或许中毒(dú)。

　　 马铃薯吃(chī)欠好，或许会中毒(dú)，因(yīn)而妈妈要知道什(shén)么样(yàng)的马铃薯不能吃。

　　 1、发芽马铃(líng)薯吃不得马铃薯发芽后，芽孔(kǒng)周围就会含有很多的(de)有毒(dú)龙葵素，这是(shì)一种神(shén)经毒素，可按捺呼吸中枢。

　　最好(hǎo)不要食用发芽的马铃薯。

　　如要食用须深挖及削去(qù)芽邻近的皮层，再用水浸泡2个小(xiǎo)时，煮(zhǔ)食时刻也须长一些，发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的(de)马铃(líng)薯最好(hǎo)丢掉不必。

　　 2、绿(lǜ)皮(pí)马铃(líng)薯吃不得绿皮马铃(líng)薯其生物碱毒(dú)性大大高(gāo)于马(mǎ)铃薯芽眼窝的毒素(sù)。

　　马(mǎ)铃薯生芽，只需抹去芽胚，把皮刮掉，就可以食用(yòng)。

　　而(ér)绿(lǜ)皮马铃薯则(zé)不行食用。

　　假如吃马铃薯时口中有点发麻的(de)感(gǎn)觉，则标明(míng)该马铃薯中还含(hán)有较(jiào)多(duō)的(de)龙(lóng)葵素，应立即中止食用，以(yǐ)防中(zhōng)毒。

　　 能购买到(dào)甘(gān)旨和养分的食物也可(kě)以(yǐ)让心境变得十分的(de)好，上面便是(shì)对什么(me)样的马铃薯好(hǎo)的一些介绍，这(zhè)样咱们(men)在购买食材的时分可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制(zhì)造起来或许吃起来的时分就可以更好地品(pǐn)味它的滋味了(le)。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好吃(chī)3

　　 1、看马铃薯是否有损害。

　　假如马铃薯现已破皮，或许(xǔ)马铃薯有(yǒu)虫蛀孔洞(dòng)的，主(zhǔ)张不要选购这类马(mǎ)铃薯(shǔ)。

　　这种马铃薯(shǔ)混有伤残、虫灾，往往简单(dān)蜕(tuì)变，买回家放置不久。

　　并(bìng)且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口感也欠好，养分也较差，真实(shí)没(méi)必(bì)要买回家食用(yòng)。

　　 2、看马铃薯的外形。

　　一般(bān)来(lái)说，马铃(líng)薯有两种类型，一种(zhǒng)是外形没那么规矩的，一种是比较圆(yuán)的(de)，一般咱们(men)会主张(zhāng)挑选(xuǎn)那种外形(xíng)比较圆的(de)马铃(líng)薯，由于这儿马铃(líng)薯削起来很便利，比较不(bù)那么费(fèi)力。

　　所以说(shuō)挑选越圆(yuán)的马铃薯购买越好。

　　 3、看马铃薯是否起皮。

　　假如是(shì)起皮的马铃薯，会感觉(jué)比较面比(bǐ)较甜，适宜拿来蒸或许炖；假如是那种表皮比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)，它的口感会比(bǐ)较实、脆，此刻(kè)若是(shì)拿来炒(chǎo)马铃薯丝的话，那是再适宜不(bù)过了。

　　所以(yǐ)选购马(mǎ)铃薯要学会从自己(jǐ)的实践需求动身。

　　 4、看马铃薯的(de)肉质色彩。

　　马铃薯的果肉分为(wèi)两种(zhǒng)色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说(shuō)，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比较面，假如是白色肉质(zhì)的马铃薯，一般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所以选(xuǎn)购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意这一点细节，要掌握好(hǎo)。

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