怎么才能挑甜葡萄(táo)吃呢女(nǚ)生？外观:不(bù)同(tóng)的(de)葡萄品种有不同的风(fēng)味和特点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女生(shēng)，葡(pú)萄怎么挑甜的(de)，如(rú)何(hé)挑选甜葡(pú)萄，葡萄太(tài)甜了怎么吃，女生想吃(chī)葡萄等问题(tí)，农商网将为你整理以下的生活(huó)知识(shí)：

甜葡(pú)萄可以酿(niàng)酒吗(ma)

　　甜葡(pú)萄(táo)是可以酿酒的(de)。

　　可以(yǐ)，不同的葡萄酿制不同的(de)葡萄酒。

　　第(dì)一步：买葡(pú)萄选购葡萄时，可以挑选一些熟透的葡(pú)萄，哪怕是一颗(kē)颗(kē)散落的葡萄也(yě)不要紧。这些葡(pú)萄一是容(róng)易发酵，二是价位相对较(jiào)低。常(cháng)见(jiàn)的葡萄、提子、马奶子(zi)等，都是(shì)可(kě)以(yǐ)用(yòng)来制(zhì)作葡萄酒的。

　　第二(èr)步：洗葡萄由于葡萄表皮很(hěn)可能(néng)残(cán)留农药，清(qīng)洗葡萄(tá高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱o)的(de)环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再用自来水反复(fù)冲(chōng)洗(xǐ)，同(tóng)时剔除烂葡萄。一些爱干(gàn)净(jìng)的人，喜欢把葡萄去皮后酿酒，这(zhè)也(yě)未尝不(bù)可，但是少(shǎo)了(le)一(yī)些葡萄(táo)皮(pí)特(tè)有的营养。

　　第三步(bù)：晾(liàng)干葡(pú)萄把葡萄盛(shèng)在能漏水(shuǐ)的(de)容(róng)器当中，等葡萄表(biǎo)面没有水珠(zhū)就可以(yǐ)倒入(rù)酒坛了。

　　第(dì)四步：选择容器酒(jiǔ)坛(tán)子可以是陶瓷罐子，也可(kě)以是玻(bō)璃瓶，但不(bù)主张用塑料容器，因为塑料很可能会与酒精(jīng)发(fā)生化学反(fǎn)应，并产生一些有毒物质，危害人体健康(kāng)。

　　第五步：捏(niē)好葡萄放(fàng)进容器双(shuāng)手洗(xǐ)净(jìng)后，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办法是抓起一把葡萄(táo)使劲一握(wò)，然(rán)后放入(rù)酒(jiǔ)坛中，再把糖放(fàng)在葡萄上面(miàn)，葡萄和糖的比(bǐ)例是10∶3，即(jí)10斤葡萄放3斤糖(不(bù)喜(xǐ)欢吃甜的朋友，可以放2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为糖是葡(pú)萄发酵的重要因素(sù))。

　　第六步：加(jiā)封保(bǎo)存将酒坛子(zi)密封(fēng)，如果是陶瓷(cí)罐的话(huà)，可(kě)以到买(mǎi)黄(huáng)酒的小店要点酒泥，加水(shuǐ)后糊住封口。加封后，酒坛子需放在阴凉(liáng)处保存(cún)，平(píng)时(shí)不要随意(yì)去翻动(dòng)或打开盖子。

　　第(dì)七步：启封天热时，葡(pú)萄发(fā)酵时(shí)间(jiān)需要20天(tiān)至一个(gè)月左右，现在这(zhè)个季节做葡萄酒，发酵时间需要(yào)40天左右(yòu)。启封(fēng)后(hòu)，捞(lāo)出浮在上面(miàn)的(de)葡萄皮，就可以直接喝葡萄酒(jiǔ)了。注意，如果喜欢酒劲足一点，只需(xū)延(yán)迟启封(fēng)时(shí)间就行了(le)。启封后，每一(yī)次舀出(chū)葡(pú)萄酒后，别忘盖好酒坛的盖子，以免酒味挥(huī)发。

怎(zěn)么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女(nǚ)生

　　1、外观(guān):不同(tóng)的葡萄品(pǐn)种有(yǒu)不同的风味和(hé)特点 。

　　选购时，首先要注意外观(guān)新(xīn)鲜，果(guǒ)穗大小适当整(zhěng)齐，果梗高中学费一年大概多少钱，高中学费一个学期多少钱(gěng)新鲜坚挺，果粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面(miàn)有霜的品质最好(hǎo) 。

　　当(dāng)用手轻轻提起新鲜葡萄时，果粒(lì)紧实，种子掉落较少(shǎo)。

　　如果颗(kē)粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明(míng)不够(gòu)新鲜 。

　　2、表(biǎo)面颜色:一(yī)般(bān)成熟度适中的果穗(suì)和籽粒颜色较深，较亮；比如玫瑰香黑紫，桂圆(yuán)琥珀紫，巨峰(fēng)黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡(pú)萄果肉丰富(fù)，味甜(tián)，香气浓(nóng)郁(yù)；劣(liè)质(zhì)葡(pú)萄汁汁(zhī)少或多(duō)但味(wèi)少，无香气(qì)，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的(de)时候试试(shì)耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如(rú)果是甜的，说(shuō)明(míng)葡萄整穗都是甜的 。

怎么挑选葡萄(táo)，什么样的(de)葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观。

　　外(wài)观新鲜，大小均匀(yún)、整齐，枝梗新鲜牢固，颗粒(lì)饱满，外(wài)有白霜(shuāng)的，一般比较好。

　　另外，葡萄(táo)用手轻(qīng)轻提(tí)起时，如果(guǒ)葡(pú)萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不(bù)够新鲜。

　　（2）辨颜色(sè)。

　　一(yī)般成熟度适中的葡萄颜色(sè)较深、较(jiào)鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑(hēi)紫色(sè)，美人指葡萄为(wèi)鲜红色等。

　　（3）闻果(guǒ)香。

　　果汁多而浓，味甜，有(yǒu)香气，就是好葡萄。

　　与此相反，不好的葡(pú)萄往往(wǎng)带有酸(suān)味(wèi)。

　　（4）品口味(wèi)。

　　葡萄好不(bù)好(hǎo)与成熟(shú)度有(yǒu)关，一串(chuàn)葡萄(táo)中最下面的(de)一颗(kē)往往由于光照程度最差，成熟度不佳(jiā)。

　　所以在一般情况下，最(zuì)下面那颗是最不(bù)甜的(de)。

　　选购(gòu)时，就试吃(chī)最下面那颗。

　　健康小(xiǎo)贴士(shì)

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损失多(duō)许多人相信(xìn)，自己制作的(de)鲜榨果蔬汁是最健(jiàn)康(kāng)的。

　　因为完全(quán)不加热，其中的维生素能最大限(xiàn)度地(dì)保存下(xià)来，还能排毒，能抗癌，能美容。

　　甚至有人(rén)用(yòng)鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检验这种观点的真实(shí)性，专家对新(xīn)鲜蔬菜榨汁后，营(yíng)养素保留的情况进行了测定。

　　以最(zuì)容易损失的维生素C为指标，选用最(zuì)常(cháng)用来制作(zuò)蔬(shū)菜汁的(de)番茄和黄瓜(guā)为试验(yàn)对象，用榨汁机榨(zhà)汁，进行(xíng)测定。

　　试验数据表(biǎo)明，番茄、黄瓜(guā)等(děng)蔬菜(cài)直(zhí)接榨汁之后，维生素(sù)C的损(sǔn)失率高(gāo)达80%以上。

　　而(ér)数据显示，炒青菜的维(wéi)生素C损失(shī)率(lǜ)只有30%～50%，炒青椒只有20%左右，而炒番(fān)茄则低于10%。

　　结(jié)果显示，鲜榨蔬菜汁(zhī)的维(wéi)生素C损失(shī)率，甚至比炒青菜更大。

　　同时，榨汁之后(hòu)，还会有一个明显的变化(huà)：果(guǒ)蔬汁的颜色逐渐变深(shēn)。

　　在这个过程中(zhōng)，果蔬(shū)的抗氧化能力会(huì)逐渐下降。

　　这是因为果蔬中都存(cún)在维生素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等(děng)很多(duō)氧化酶类，它们在(zài)细胞中平(píng)日独居一室，不和维生素C、多酚类物质等抗(kàng)氧化成分见(jiàn)面(miàn)。

　　一旦扔进果蔬榨汁(zhī)机，细胞被绞碎(suì)破坏，这些成分就会混在(zài)一起，发生反应(yīng)。

　　酶的催化反应十分(fēn)迅速，只需瞬间，维生素C就会(huì)大量损失，有保健作用的多(duō)酚类物质也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去掉(diào)渣子(zi)，还会损失大量膳食纤维(wéi)。

　　如榨菠萝汁时(shí)，去掉果(guǒ)渣会(huì)损(sǔn)失90%以上的(de)纤维。

　　专家建议：水果和蔬菜(cài)在(zài)制(zhì)作鲜榨汁之后，维(wéi)生素C和其他抗氧化物(wù)质会有(yǒu)很大(dà)的损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不吃青(qīng)菜，而用(yòng)自(zì)制鲜榨果蔬汁来替代的方(fāng)法是错误的(de)。

　　建议(yì)每天(tiān)要吃两盘少油烹调的熟蔬(shū)菜，在此(cǐ)之外，可以再(zài)加两杯鲜榨果(guǒ)蔬汁。

　　在家(jiā)庭自制鲜(xiān)榨果蔬汁之(zhī)前，最好用沸水(shuǐ)短时(shí)快速焯烫一(yī)下之后再榨汁(zhī)，能灭活一(yī)些(xiē)酶(méi)类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损失。

　　一定要现榨现喝，减少抗氧化(huà)物质氧化(huà)分解的(de)时间。

　　滤去的果渣应尽量(liàng)利用(yòng)，可(kě)以加一(yī)点蜂蜜和(hé)柠檬(méng)汁调(diào)味，做成高(gāo)纤维小(xiǎo)甜(tián)食，味道其实很不(bù)错。

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