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青椒可(kě)以冰箱保存(cún)吗

　　青椒是可以冰(bīng)箱保存的(de)。

　　青椒可以(yǐ)放在冰(bīng)箱里1cc的水等于多少克，1cc水是多少克(lǐ)储存(cún)，，如果(guǒ)家里的温度不是特别高(gāo)，

　　买回来只需(xū)要放在(zài)通风阴凉处保存(cún)就可以，建议少买一些，尽(jǐn)量控制购买的量，青椒大概(gài)在(zài)冰箱里可以储存3~5天(tiān)左右。

新鲜(xiān)青(qīng)椒(jiāo)怎(zěn)么做存(cún)放时(shí)间长

　　1、谷糠(kāng)藏法。

　　谷糠（稻谷壳(ké)）是空(kōng)心的(de)壳质物，内含的(de)空气(qì)相对稳定，有良好的绝缘性(xìng)，可保持埋藏环境温度的稳定。

　　谷糠的体重比较轻，对辣椒的(de)压力较小(xiǎo)。

　　但(dàn)其缺(quē)点是吸水性强，易吸水变红色。

　　谷糠藏法在包装、堆码(mǎ)、管(guǎn)理(lǐ)等过(guò)程(chéng)与埋藏(cáng)法相同。

　　此法只适宜短期贮藏辣椒(jiāo)，且以(yǐ)耐藏性较好的尖椒类(lèi)为主。

　　2、埋藏法。

　　这种(zhǒng)方法(fǎ)比(bǐ)较简单，但是主要利用(yòng)青椒(jiāo)本身不喜欢热而喜欢凉(liáng)的环境。

　　首先(xiān)应该准备一个箱子，然后(hòu)在箱(xiāng)子底(dǐ)下放入3cm厚度的沙土，然后把青椒进行消毒处理，擦干青椒表面的水分，然后(hòu)将青椒(jiāo)放(fàng)入箱(xiāng)子里。

　　还需要注意放一层青椒，然后铺(pù)一层泥(ní)沙。

　　最后将箱子(zi)埋在土里即可(kě)。

　　3、缸藏法。

　　这种(zhǒng)方法在民(mín)间比(bǐ)较常(cháng)用(yòng)，首先取一口(kǒu)缸，然后在缸底放(fàng)入细沙。

　　还是(shì)需要将青椒进行消毒，然(rán)后放入缸中，一层青椒一层(céng)纱，摆满之(zhī)后，需要(yào)进行封口，可以用干净(jìng)的塑料布将(jiāng)缸口封紧。

青椒怎么保存新鲜青(qīng)椒怎样长期保存好(hǎo)

　　1、青椒保存环境，青椒不适合冰箱冷藏，冰箱的(de)冷藏温度一般(bān)在1-8摄(shè)氏(shì)度，青椒最低的保(bǎo)存温(wēn)度在10摄氏度(dù)，青椒放在冰(bīng)箱中因为(wèi)过于(yú)潮湿的(de)环境(jìng)，也会(huì)让青椒提(tí)前(qián)变瘪，还有可能提早腐烂，所(suǒ)以青椒(jiāo)需要(yào)在干燥环境(jìng)下(xià)保存。

　　青(qīng)椒(jiāo)也要避免阳(yáng)光直射时(shí)间过长，最好放在避光的位置。

　　2、保存方法，青椒最(zuì)直接的保存方法就是放在阴凉通风的地方，不要清洗青椒，也不(bù)要去(qù)掉(diào)果蒂(dì)，直接将青椒(jiāo)放入塑(sù)料袋(dài)中(zhōng)，排出大部分空气后(hòu)，在(zài)塑料袋表面扎几个(gè)小(xiǎo)孔，然后装(zhuāng)入清水盆中，保证清水盆中的(de)水不要(yào)进入塑料袋中。

　　3、避光(guāng)密(mì)封法保存青(qīng)椒，将青椒用保鲜膜包裹起来，放入一个盒(hé)子中(zhōng)，再(zài)把箱子(zi)用透明胶(jiāo)带密封(fēng)起来(lái)，最后把箱子放(fàng)入阴(yīn)凉通风的(de)地方(fāng)，隔段时间就翻动一次，这个方法保存青椒可达一个月不(bù)坏，这样(yàng)的方式适合(hé)长途运(yùn)输。

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