怎么(me)挑苹果又大又(yòu)甜的？看颜色和纹路的(de)。关于怎么挑苹(píng)果又大又甜的以及怎么(me)挑苹果又大又甜(tián)的，怎(zěn)么挑苹果(guǒ)又大又甜(tián)又好吃，怎么挑(tiāo)苹(píng)果又(yòu)大又(yòu)甜又甜，怎样挑(tiāo)苹果又甜(tián)又好，挑苹果怎么挑选比较甜(tián)等(děng)问(wèn)题，农(nóng)商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

苹果是酸性还(hái)是碱性(xìng)

　　苹果是碱性的。

　　苹果属于碱性食物，苹果虽(suī)口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧后(hòu)，灰分(fēn)在水(shuǐ)溶(róng)液(yè)中呈(chéng)现碱性，故苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物。日中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久='color: #ff0000; line-height: 24px;'>中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久(rì)常(cháng)适量吃(chī)苹果可为机体补充一定营(yíng)养成分，有利消化。

　　酸(suān)性(xìng)或碱性食物并非(fēi)依据食物口味或汁液酸碱(jiǎn)程(chéng)度判定，不能仅以(yǐ)苹果(guǒ)口味偏酸，将苹果(guǒ)认定(dìng)为酸(suān)性食物。

　　碱性食物指进行食物化学研究，食(shí)物燃烧后(hòu)的(de)灰(huī)分在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物，碱性食(shí)物多(duō)含有丰富(fù)钾元素、钠(nà)元素、钙元(yuán)素(sù)、镁(měi)元素等成分。苹果属于碱性食物，大部分蔬菜、水果(guǒ)、豆类制品都属于(yú)碱性(xìng)食(shí)物。

怎么挑苹(píng)果(guǒ)又大又甜的

　　1、看颜色(sè)和纹(wén)路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下因光照角度和(hé)树叶遮挡面积等因(yīn)素的影响下苹果(guǒ)会呈现出不同的颜(yán)色，所以(yǐ)果(guǒ)皮呈现红(hóng)黄相间的颜色(sè)且带有(yǒu)麻点，纹(wén)路错综复杂(zá)的苹(píng)果才说明它受到的光照(zhào)充足，果(guǒ)肉(ròu)会较黄，汁水(shuǐ)也(yě)比(bǐ)较(jiào)多。

　　2、摸一(yī)摸手感(gǎn)。

　　在(zài)挑选(xuǎn)苹果的时(shí)候，我们(men)可以摸一(yī)摸苹果的表(biǎo)皮，如果手感软(ruǎn)硬适中且有一点粗糙(cāo)感(gǎn)就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软(ruǎn)会(huì)没有脆感，适合老年(nián)人食用，太硬且表面光滑的苹果吃起来会(huì)比较酸(suān)涩。

　　3、？掂一掂重量(liàng)。

　　把两(liǎng)个个头差不多的苹果放在手里(lǐ)掂一掂，个头不大又有分量就说明水(shuǐ)分充足。

　　在(zài)买苹果(guǒ)时，尽量(liàng)选择中果，那种个头圆润(rùn)的苹(píng)果比长得(dé)歪瓜裂枣的苹(píng)果更(gèng)好吃。

　　4、？观察苹(píng)果(guǒ)蒂和苹果脐。

　　在挑选的时候，可(kě)以看下苹果蒂和苹果脐，苹果蒂是(shì)连(lián)接根(gēn)部的地方，若(ruò)是呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮(cháo)湿，难以折断，代表(biǎo)这(zhè)个(gè)苹果是新鲜刚采摘(zhāi)的；若是呈现黑褐色(sè)，根蒂很干，说明已经不新鲜了(le)。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状(zhuàng)的(de)，果脐凹陷(xiàn)越深苹果就(jiù)越好(hǎo)吃，相对应的，果脐凹陷越(yuè)浅，口感(gǎn)就会越差(chà)。

苹果如何挑选甜的

　　1、看苹(píng)果的新鲜程(chéng)度。

　　如(rú)果苹果蒂周围没有褶皱(zhòu)的，就说明这是刚摘下来(lái)的(de)新鲜苹果，反之苹果蒂皱(zhòu)纹越多(duō)越深，就说明摘(zhāi)下来(lái)有一(yī)段时间了，肯定不新鲜了。

　　2、看(kàn)苹果的条纹。

　　挑选苹果的(de)时候要看一(yī)下苹果(guǒ)的(de)条(tiáo)纹，条纹越多，苹果就越好吃，反(fǎn)之条(tiáo)纹少的苹(píng)果既不(bù)脆而(ér)且又不甜。

　　3、看苹果的重量(liàng)。

　　不知道怎么挑选的时(shí)候，可以用手(shǒu)来掂(diān)一下它的重量，一般(bān)来说苹果越重就说明里(lǐ)面的(de)水分就越多(duō)，吃起来(lái)也(yě)就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的颜(yán)色(sè)。

　　大(dà)部分人(rén)都是(shì)专挑红色的苹果(guǒ)买(mǎi)，其实不对，很多红色(sè)的(de)苹果可能是用了染(rǎn)色剂。

　　应该挑选黄(huáng)里透红，而且(qiě)看上去有一丝(sī)丝透红的，这样(yàng)的苹(píng)果都很甜，而且水(shuǐ)分充足口感也会非常(cháng)好。

　　5、看(kàn)苹果的凹槽处(c中通中转站一般会停多久的车 快递中转站一般会停多久hù)。

　　如果它的凹(āo)陷比较(jiào)浅，苹果就会很(hěn)酸(suān)。

　　挑选凹陷处比(bǐ)较深的(de)，这样(yàng)苹果才会(huì)更加香甜。

　　6、看苹果的手(shǒu)感。

　　可(kě)以用手按一按苹果，如(rú)果轻轻一(yī)按发现按不动(dòng)，这样(yàng)的苹果(guǒ)会有(yǒu)点偏(piān)酸，不够成熟。

　　如果比(bǐ)较容易按下(xià)去，就说明这样的苹(píng)果比(bǐ)较甜。

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