距(jù)离(lí)苏丹爆发(fā)武装冲突已有(yǒu)月余。据路透(tòu)社报(bào)道，苏(sū)丹武装冲突不仅造成了人道主义(yì)危(wēi)机，也意(yì)外地让全(quán)球碳酸饮料(liào)制造商感(gǎn)到焦虑。

　　苏(sū)丹盛产的(de)阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的(de)阿拉伯胶产量约占(zhàn)全(quán)球的70％，如(rú)果阿拉伯(bó)胶出口中断(duàn)，包括可乐、雪碧、芬达(dá)等在内(nèi)的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据红星(xīng)新闻5月24日报(bào)道(dào)，因原材料问题供应不(bù)稳(wěn)定，可口可乐(lè)系列产品(pǐn)在北京市(shì)场的友宝无人零(líng)售渠道已(yǐ)断货一段时(shí)间。

　　另(lìng)有(yǒu)多家媒体(tǐ)报道，成都、北京等地可(kě)口可(kě)乐相关产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的情况，涉及多个渠道，有四川的采购商表示(shì)，可口可乐工厂在上个月(yuè)涨(zhǎng)价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价(jià)上涨(zhǎng)4元(yuán)。

　　重要原料恐断供

　　近日，“可(kě)口可(kě)乐涨价”“可口可乐告别3.5元时代(dài)”等消息(xī)在网(wǎng)络上快速传播(bō)，并引起不少讨论。

　　而(ér)在(zài)这一(yī)波涨价疑云的背后，是全球主要(yào)碳酸饮料生产商可能在几个月内就(jiù)会(huì)面临阿拉伯胶(jiāo)断(duàn)供的风险。

　　据(jù)了解，阿拉伯胶在(zài)食品工业(yè)中(zhōng)主要(yào)作为(wèi)稳定剂使(shǐ)用，它可以(yǐ)使食用(yòng)香精、食用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽水中的二(èr)氧化碳更稳定(dìng)地存在于液体之中(zhōng)。

　　据路透社报道，阿(ā)拉伯胶全球年产量约12万吨(dūn)，价值11亿美元(yuán)，它(tā)们大(dà)部分产自于横(héng)贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产(chǎn)国包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的阿拉伯胶(jiāo)品质较好(hǎo)，约占全球出口总额(é)的70％。

　　尽管食品工业界(jiè)已经出(chū)现(xiàn)了明胶、卡拉胶等其他添(tiān)加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事这样(yàng)体量的公(gōng)司(sī)，更换添(tiān)加剂意味着配方和(hé)生产(chǎn)线(xiàn)的大幅调整。

　　改(gǎi)造生产线产(chǎn)生的巨额(é)花费(fèi)还是(shì)其(qí)次，配(pèi)方的更(gèng)改可能带来的口感变(biàn)化才让巨头头疼。网络(luò)上关于(yú)哪个品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提(tí)问常(cháng)常(cháng)会引(yǐn)来“红蓝党(dǎng)”的(de)激情对局，对于汽水爱好(hǎo)者来说，有没有(yǒu)“那味儿(ér)”才是选购产品的(de)关(guān)键因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨(jù)头Aldi透露，虽然(rán)很多产(chǎn)品在配料表中(zhōng)并未明确(què)标明，但实际上都使用了阿(ā)拉伯胶。除(chú)了可乐(lè)之外(wài)，雀巢、联合利华、M&；M、高露洁等品牌(pái)的产品(pǐn)中也(yě)要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行(xíng)业消息人士表示，由(yóu)于担(dān)心(xīn)苏丹战火持续(xù)带(dài)来的风(fēng)险，如可口可乐、百事可乐这样依赖(lài)阿拉伯胶的公司，长期以来一(yī)直在(zài)储存阿(ā)拉伯(bó)胶，有些公司(sī)会保(bǎo)持(chí)三至六(liù)个月(yuè)的存(cún)储(chǔ)量(liàng)，以免出现供应短缺。但全球碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库(kù)存(cún)耗尽，可能将冲击全(quán)球的碳酸(suān)饮料生产线。

　　冲突影响出(chū)口

　　阿拉伯胶对全球食(shí)品(pǐn)饮料、药品及日化行(xíng)业来(lái)说至关(guān)重要，即便在(zài)早年美国对苏丹(dān)实(shí)施经济制裁时期，该(gāi)类(lèi)目(mù)也(yě)始终被排除(chú)在外。

　　美国财经媒体指出，由于国际(jì)“中(zhōng)间商”普遍还有阿拉(lā)伯胶囤(dùn)货，终端厂商还不至(zhì)于立马库存告(gào)罄。但如(rú)果(guǒ)苏丹国内局势不(bù)能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯胶的价格可能(néng)会急速上涨，成本压力也会(huì)从(cóng)原料上游传导到消(xiāo)费品(pǐn)价格上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区（编者注：该地区位于(yú)苏丹西部，与中(zhōng)非、乍得、南(nán)苏丹接(jiē)壤，为冲突(tū)多发地(dì)带），此次冲突爆发地则在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据悉(xī)，苏(sū)丹(dān)大(dà)部分存(cún)储阿拉伯胶的设施位于喀土穆和临近的恩(ēn)图(tú)曼市（Omdurman）。

　　另外(wài)，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区，产自(zì)北科(kē)尔多凡州乌姆拉(lā)瓦(wǎ)巴（Umrawaba）和青尼(ní)罗州达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德(dé)·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港主要出(chū)口中心的阿(ā)拉伯(bó)树(shù)胶储存设施都是空(kōng)的。

　　向德国出(chū)口阿拉伯胶的Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么被卡在仓库里，要么被卡在(zài)生产地(dì)。“由于苏丹军队和(hé)准军事组(zǔ)织快速支(zhī)援部队之间的冲突，超(chāo)过5万吨（树胶），约占(zhàn)苏丹年产量的一半，无法出口”。

　　“阿拉伯胶(jiāo)的国际价格将相应上涨。”穆萨(sà)说。

　　据《阿拉伯新闻》报(bào)道，自冲突(tū)开始(shǐ)以来，达尔(ěr)富尔和科尔(ěr)多凡(fán)经喀土穆的(de)出(chū)口，特别是(shì)阿拉伯胶的出口受到严重影响。估(gū)计有5万苏丹人（约占(zhàn)该国人口(kǒu)的11％）直接或间接依赖生(shēng)产这种宝贵资源(yuán)所产生的收入(rù)。

　　南苏丹地区专(zhuān)家Akol Miyen Kuol表示(shì)，“在(zài)地方和国家层面，如果苏(sū)丹正(zhèng)在进行的战争不迅速停(tíng)止(zhǐ)，它将严重影响那些收集阿(ā)拉伯树胶的人的收入和苏丹的总体收入。”

　　多因素(sù)促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信息披露(lù)，但距(jù)离两(liǎng)大可乐(lè)公司上一轮调(diào)价(jià)的时间并不算遥远。

　　2021年(nián)11月，可口可(kě)乐(lè)官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内的多(duō)款产品零售价上调，其(qí)中经典500ml瓶(píng)装可(kě)乐，从3元上涨(zhǎng)到3.5元(yuán)；去(qù)年3月底，百事(shì)可乐官(guān)方(fāng)发布调价中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜告知(zhī)函，从2022年4月1日起，500ml瓶(píng)装百事可乐(lè)（原味/无(wú)糖）、美年(nián)达及七喜均涨价至(zhì)3.5元/瓶(píng)，和(hé)可口可乐保持价格一致。两大巨头公(gōng)司给出(chū)的(de)理由皆是“应对成(chéng)本增加”。

　　实(shí)际上，阿拉伯(bó)胶并(bìng)非(fēi)可乐等碳(tàn)酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材料，水、白砂糖、咖啡因等添加剂的使用给可乐带来了(le)不(bù)同的风味，也在(zài)影响着(zhe)其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖(táng)国因(yīn)干旱下调产(chǎn)量预测或实际(jì)产量不及预期，巴西甘蔗作物收获进度缓慢，国际原油价(jià)格上涨导致甘蔗制乙醇的需求增加(jiā)等因素叠加影响(xiǎng)，近期白(bái)糖(táng)的(d中国十大文武学校哪间好，中国十大文武学校排行榜e)价(jià)格呈现持续快速上涨趋势。据联合国粮农(nóng)组织5月5日发布的数(shù)据(jù)，粮农组织食(shí)糖价格指数4月平均为149.4点，环比(bǐ)上涨22.4点（17.6％），连续(xù)第(dì)三个月上(shàng)行，创2011年10月以(yǐ)来新高。

　　也有业内(nèi)人士(shì)表示，相(xiāng)比单一原材料涨价，通胀背(bèi)景(jǐng)下各个供应链环节的(de)成本高涨，也(yě)会引发(fā)可(kě)乐的实际价格上(shàng)涨(zhǎng)。

　　4月24日，可(kě)口可(kě)乐发(fā)布了(le)2023年(nián)第(dì)一季度财报。其中(zhōng)提到，第(dì)一季度全(quán)球(qiú)价格平均上涨了10％，欧洲价(jià)格上涨(zhǎng)了20％以上(shàng)。可口可(kě)乐公(gōng)司称，通货膨(péng)胀导致(zhì)了运(yùn)输(shū)和原材料成本的增加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通(tōng)货膨(péng)胀在一些领域的缓解，如石油现货价格和运费，公司预计价(jià)格上涨将放缓(huǎn)。“今年(nián)下(xià)半年，我(wǒ)们的预(yù)期是大多数市场(chǎng)的通胀将放缓，与过去12至18个月相比，这(zhè)将导致一个(gè)‘更正常(cháng)’的定价周期”。

　　此(cǐ)外，包括(kuò)百事可乐、联合利华等在内的食品、日化(huà)公司最近几个季(jì)度也都提高了(le)价格，以应对成(chéng)本上升(shēng)。

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