竹荪是煮15分钟左右(yòu)的。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可以吃(chī)，竹(zhú)荪煮多久才熟透(tòu)，泡好的竹(zhú)荪(sūn)煮多久(jiǔ)，火(huǒ)锅竹荪煮多久，竹荪(sūn)多久可以煮熟等问题，小(xiǎo)编将为你整理以下的知识答案：

竹荪煮多(duō)久

　　是15分(fēn)钟左右的。

　　15分钟(zhōng)左右(yòu)。

　　竹荪(sūn)在煮之前先用(yòng)淡(dàn)盐(yán)水泡(pào)发大约10分(fēn)钟，并剪去菌盖头封闭的(de)一端，同(tóng)时要(yào)去除竹(zhú)荪的花朵部分网状(zhuàng)部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也是野生菌，所以需(xū)要沸水煮大约15分钟左右(yòu)才可以吃，煮得时(shí)间越久越入味。

　　鲜竹荪(sūn)的(de)处理方法(fǎ)其实也不(bù)难，只要(yào)把(bǎ)它(tā)比较难清理的地方都要(yào)注意去洗干净就好了，很(hěn)难洗的缝缝可以用牙刷去(qù)刷，只要能清洗干净就(jiù)好了。

　　在处理(lǐ)的时候(hòu)，去掉(diào)根部(bù)泥土后，放(fàng)入水槽中(zhōng)用清水(shuǐ)洗净，拿刀切除根部粗老(lǎo)的部分(fēn)，切口保(bǎo)持圆(yuán)滑(huá)平(píng)整，并剥除(chú)笋箨、笋衣，或(huò)者将笋装(zhuāng)入蒸锅(guō)中。

　　直到(dào)它变得透但却又不(bù)烂(làn)、能(néng)够撕开为止(zhǐ)，这时候就要(yào)立即(jí)把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要做到(dào)彻底的冷却(què)，否则荪色会变暗(àn)。

竹荪用(yòng)冷水还是热水泡

　　都可(kě)以(yǐ)。

　　不管是用冷水还是热水都是可以用来(lái)泡竹荪的，两者唯一(yī)的区(qū)别就是冷水泡竹荪所需要的时间比(bǐ)较长，而热水泡竹(zhú)荪所需要的时间(jiān)比较短(duǎn)，建议可(kě)以根据个人(rén)方便的(de)时间来进行选(xuǎn)择。

　　但(dàn)是需要注意的是不建议(yì)用太(tài)烫的水(shuǐ)来浸泡竹荪，建议使用40-60℃左右的温水是比(bǐ)较合适的，而且浸(jìn)泡的时间也不宜(yí)太长，不然就会破(pò)坏竹荪中所含的营(yíng)养物(wù)质，导致竹荪的(de)营养价值下降。

竹荪的功效与禁(jìn)忌

　　功(gōng)效：

　　补充营(yíng)养：竹荪中含有丰富的蛋白质、氨基酸、维生素和矿物(wù)质，而且其中的氨基酸符(fú)合(hé)人体所(suǒ)需(xū)要的氨基酸(suān)比(bǐ)例，食用后可以为人(rén)体补充多种营养物质，能(néng)够维持人体组织器(qì)官的正常生理功能，并促进人(rén)体(tǐ)的新陈代谢。

　　润肺止咳：竹荪归肺(fèi)经，且性(xìng)质(zhì)偏凉性，食用后(hòu)能够降低肺(fèi)内的(de)热气(qì)，起到清肺热、降肺气(qì)的作用，因(yīn)此对于一些因(yīn)为肺气(qì)上行、肺气亏(kuī)虚所导致的(de)咳嗽咳痰、久咳(ké)不止等(děng)症状(zhuàng)来说，可以适当地(dì)吃一些竹荪，可以起到润肺止(zhǐ)咳的作DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品用。

　　清热利湿：竹荪(sūn)味甘、微苦，偏凉性(xìng)，食用后可以有效(xiào)地降低人体内的热气，起到清热利湿(shī)的作用(yòng)，因此(cǐ)对于一(yī)些因为体内火气过(guò)大(dà)而出现(xiàn)的(de)口舌生疮、口干舌燥、咽喉肿痛(tòng)等(děng)症状来说，都(dōu)可以通过(guò)吃竹荪(sūn)来(lái)进行缓解(jiě)。

禁忌(jì)

　　1、脾胃虚寒者：竹荪(sūn)的性质偏(piān)寒(hán)性，食(shí)用后(hòu)会对脾胃(wèi)造成较大的刺激，因此在吃的时候一定要适(shì)量食用，而(ér)且对于一(yī)些(xiē)本身脾胃比较(jiào)虚寒的人群来说(shuō)，建议(yì)最好(hǎo)是根据自身(shēn)的肠胃情况来(lái)决定(dìng)少吃或(huò)不吃，以免食用(yòng)后(hòu)出(chū)现肠胃不适(shì)的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用菌类(lèi)，具有一定的过敏性，食用后容(róng)易出现过敏的症(zhèng)状(zhuàng)，因此对于(yú)一(yī)些过敏(mǐn)体(tǐ)质的人群来说(shuō)，在食用竹(zhú)荪(sūn)之前最好是先做好(hǎo)过敏源测试，确(què)定不过敏后(hòu)方可继续食用(yòng)，以免出现(xiàn)身体(tǐ)不(bù)适的症状(zhuàng)。

竹荪有哪些营养(yǎng)价值

　　一、含有丰富(fù)的(de)营养物质，可以补充人体所需(xū)要(yào)的能量(liàng)。

　　二(èr)、具有明显(xiǎn)的防病作用和机体调节功能。

　　三、含有丰富(fù)的蛋白质(zhì)，可以维持钾(jiǎ)钠(nà)的平衡。

　　四、含有丰富的(de)微量元(yuán)素，维(wéi)持(chí)人体正(zhèng)常的新陈(chén)代(dài)谢(xiè)。

　　五、含(hán)有丰富的粗纤(xiān)维，可以(yǐ)适当的促进肠胃(wèi)的运(yùn)动，在一定程(chéng)度上提高(gāo)机体消化吸收(shōu)的能力(lì)。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪(rèn)前，应将干切片用盐(yán)浸泡10分钟，并将菌(jūn)盖封闭端切(qiè)掉。

　　另外(wài)竹荪的(de)花(huā)瓣要(yào)去掉一部分，只保留叶和茎(jīng)，否则(zé)会有(yǒu)异(yì)味。

　　吃火锅(guō)的(de)话，要煮久一点(diǎn)。

　　那么竹(zhú)荪要(yào)煮多久(jiǔ)呢？

　　1.竹(zhú)荪可(kě)以煮多久吃？

　　干片(piàn)烹饪前，用盐浸泡(pào)10分钟(zhōng)，切去菌盖(封(fēng)闭端)。

　　另外，竹荪的部分花瓣(网状结构的(de)一部分，花瓣(bàn)是竹荪香气(qì)集中的区域(yù))要去掉，只保留叶(yè)和茎，否(fǒu)则会有异味。

　　竹(zhú)荪也是野生(shēng)菌，需(xū)要开水(shuǐ)冲泡15分钟才能(néng)食用。

　　竹(zhú)荪(sūn)不怕煮，煮DHC属于什么档次，dhc属于什么档次的化妆品的时(shí)间越长(zhǎng)，味道(dào)越好(hǎo)。

　　慢(màn)慢煮。

　　吃(chī)火锅的(de)话(huà)可以(yǐ)煮一(yī)会(huì)儿。

　　不容易老化，口(kǒu)感好。

　　2.竹荪的(de)营养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化合物、蛋白质、碳(tàn)水化(huà)合物、矿物质和维生素。

　　每(měi)100克竹荪干品含粗蛋白19.4克，粗(cū)蛋白2.6克，碳水化(huà)合物(wù)60.4克(kè)，膳食纤(xiān)维8.4克，碳水化(huà)合物16种(zhǒng)，其中磷酸是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹(zhú)荪的糖(táng)度——对称(chēng)糖度和不(bù)对称糖度丰(fēng)富(fù)多彩，有(yǒu)膳食纤维、D-半乳糖、D-甘露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖(táng)等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充人(rén)体必需的营养元素，增强人体免疫力和抗病能力。

　　竹(zhú)荪竹荪是食疗中的上品，能止痛、补(bǔ)气血、降血压。

　　长期(qī)服(fú)用还可调节(jié)中老年人的血糖，治疗痢疾、牙痛(tòng)、支气管(guǎn)炎、败(bài)血症(zhèng)、风湿病(bìng)、妇科(kē)病(bìng)等(děng)。

　　竹荪的糖分具有显著的调节机体和预防疾病的作用，因(yīn)此越来越受到人(rén)们的重视。

　　3.竹荪怎么处理(lǐ)？

　　其实鲜(xiān)竹荪的解决并不(bù)太(tài)难。

　　如果只(zhǐ)有(yǒu)难(nán)清(qīng)理的地方必须清理，清理不了的接缝可以用软毛牙刷(shuā)或者其他专用工具刷(shuā)。

　　要(yào)是它们能被清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用的解(jiě)决方法是去(qù)除根部的泥土，放入不锈钢(gāng)水槽中，用冷水(shuǐ)冲(chōng)洗。

　　拿刀把根部又(yòu)粗又老的(de)部分去掉，保持伤口(kǒu)圆润平(píng)整，把(bǎ)笋(sǔn)和(hé)笋皮剥下来(lái)。

　　或(huò)者(zhě)把竹笋放入油锅，直到越来(lái)越透(tòu)明(míng)但不碎，可以撕(sī)下来。

　　这时我们(men)需(xū)要马上把它捞出来(lái)，然后用冷水冷藏。

　　在(zài)冷藏的情况(kuàng)下(xià)，一定要(yào)保证完全(quán)冷藏，否则(zé)太阳颜色(sè)会(huì)比(bǐ)较(jiào)暗，非常容(róng)易造(zào)成(chéng)熟后松散变(biàn)质(zhì)的情况。

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