怎样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关于(yú)怎样样挑榴莲才甜呢以及怎样样挑榴(liú)莲(lián)才(cái)甜(tián)呢，怎样样挑榴莲才甜一点，怎样(yàng)挑甜的(de)榴莲，怎样挑的榴莲又好吃又甜，榴莲怎样(yàng)选才甜等问(wèn)题(tí)，农商网(wǎng)将为(wèi)你收(shōu)拾以下(xià)的(de)日(rì)子常识：

榴莲是热性仍是凉性(xìng)

　　榴莲(lián)是热性的(de)。

　　榴莲归于(yú)性热的(de)生(shēng)果。榴莲自身归于热带生果，性热味甘，且糖分含量较高，多(duō)吃(chī)简单上火。

　　榴莲的养(yǎng)分价值比较(jiào)高，榴莲中含有较为丰(fēng)厚的膳食纤维、蛋白质和(hé)维(wéi)生(shēng)素等，有必定的(de)促进(jìn)胃肠活动、缓解便秘(mì)的效(xiào)果，

　　其间还含有较(jiào)为丰(fēng)厚的脂(zhī)肪、多种矿物(wù)质等，具有弥补人体养分的效果。适量的食用(yòng)榴莲还能(néng)够影响胃液和唾液排(pái)泄(xiè)，具有开(kāi)胃(wèi)、促(cù)进胃口(kǒu)的成(chéng)效;还(hái)有(yǒu)必定的散寒成(chéng)效，能够在(zài)必定程度上(shàng)缓解痛(tòng)经等症状。

怎(zěn)样(yàng)样(yàng)挑榴莲才甜呢

　　1、看形状(zhuàng)，选择(zé)“母榴(liú)莲”。

　　一(yī)般在行的(de)买(mǎi)家在购买(mǎi)榴莲时会选择“母榴莲”，其通体比较匀(yún)称(chēng)、丰满，乃至榴莲(lián)外表会呈现许多(duō)鼓(gǔ)包，并且(qiě)底部是平的，这样的(de)榴莲它外皮薄，果肉多，并且滋(zī)味甜美，这是因为(wèi)它外(wài)壳里边包裹着厚厚的果肉，果肉紧紧与(yǔ)壳紧紧(jǐn)的(de)贴合，所以其外(wài)表看上去比(bǐ)较圆润。

　　而那些形(xíng)状较(jiào)长、比较(jià指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好o)小的榴莲便是咱们所说的“公榴莲(lián)”，其果肉较(jiào)小，皮就会厚一些，并且“公榴莲(lián)”的(de)口感也(yě)不(bù)如“母(mǔ)榴莲”。

　　2、看榴(liú)莲(lián)的外壳。

　　在购买榴莲时，首先要调查榴(liú)莲外(wài)壳的色彩，假如是青色的(de)话，阐明榴指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好莲并没有熟透(tòu)，假如(rú)榴莲的色(sè)彩呈黄(huáng)褐色的话，代表熟过头(tóu)了，这两种色彩的榴莲(lián)都不要(yào)购(gòu)买，因为其口感都欠(qiàn)安(ān)。

　　榴莲壳色(sè)彩为黄(huáng)中带青为佳，并且在榴(liú)莲底部有轻轻裂(liè)口的最好，可是也不要彻底裂(liè)开，悉数裂开不仅(jǐn)是(shì)熟过(guò)头口感欠好，并且果肉很简单(dān)遭到(dào)污染。

　　也(yě)能够经(jīng)过(guò)捏榴(liú)莲外壳(ké)上的刺来判别(bié)榴(liú)莲的(de)口感，假如捏(niē)榴(liú)莲外壳上(shàng)相邻(lín)的两根刺，能捏得动，代表其老(lǎo)练度(dù)高，能够购买，假如刺又尖又长、还不简(jiǎn)单捏(niē)得动，阐明榴莲的果(guǒ)肉少皮厚，还有没熟(shú)透(tòu)。

　　3、闻榴(liú)莲的滋味(wèi)。

　　在购买榴莲时，拿起一个(gè)轻(qīng)轻(qīng)裂开的榴莲，细心闻(wén)一下，假如闻(wén)到一丝生(shēng)味，代表此榴莲(lián)还没(méi)有(yǒu)熟透(tòu)，假如闻着有(yǒu)酒味，阐明这个(gè)榴莲老练(liàn)过头了，此榴莲不光滋(zī)味欠好(hǎo)，在口感(gǎn)上还会稍(shāo)微发苦。

　　闻到只要甜(tián)美味(wèi)的(de)话，就阐明这(zhè)个榴(liú)莲的老练度(dù)是刚(gāng)刚好，能够定(dìng)心购买。

　　其(qí)实榴(liú)莲的口(kǒu)感和滋(zī)味仍是由其种(zhǒng)类决议的，像猫山王(wáng)榴莲、苏丹王榴莲、金凤榴莲等都是榴莲中的尖端，而(ér)咱们常吃(chī)的榴莲是泰国金枕(zhěn)头榴莲，它只(zhǐ)能算(suàn)是榴莲中入门等级，因为其产(chǎn)量(liàng)大、口感清(qīng)淡、价格适中简单被老百(bǎi)姓承受。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这样(yàng)选(xuǎn)择榴莲(lián)又香又(yòu)甜：

　　1、闻气味

　　好的榴莲是有香(xiāng)味的，一种浓郁又不腻的滋味，就(jiù)好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味(wèi)的(de)牛奶，醇(chún)醇的感觉。

　　你也能够依据的榴莲的气味(wèi)判别它是不是熟了、有没(méi)有(yǒu)坏。

　　因为不老练的(de)榴莲是有一股青、涩的滋味的，便是(shì)刚刚(gāng)修(xiū)剪过的青草的滋味，而(ér)坏了的榴莲(lián)呢(ne)，就会有(yǒu)很(hěn)浓(nóng)的酒精味。

　　2、看(kàn)巨(jù)细色彩

　　经过辨识果实的巨(jù)细和外观色彩，也能够辨(biàn)识榴莲(lián)的老练度，就像挑西瓜(guā)相同。

　　一(yī)般来说体型比较大(dà)的榴莲老练度(dù)会好一些，从外壳色(sè)彩(cǎi)看，一般老练(liàn)的好(hǎo)榴莲呈较通(tōng)透(tòu)的(de)黄色，假如青色比较多则(zé)证(zhèng)明(míng)不行(xíng)老练。

　　3、捏果刺

　　榴莲外表布满(mǎn)了密(mì)密的尖刺，用(yòng)手捏住尖刺的顶端，假如稍用力就能(néng)够让它们互(hù)相挨(āi)近，阐明此榴莲(lián)较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如感觉(jué)手感(gǎn)十分坚(jiān)实(shí)，底子无法(fǎ)捏动，这样的榴(liú)莲则较生或皮厚。

　　榴(liú)莲文(wén)明

　　明(míng)朝三宝宦官(guān)郑和率船队(duì)三下南洋，因为(wèi)出(chū)海时(shí)刻太指甲刀品牌排行榜前十名，指甲刀哪个品牌质量好长(zhǎng)，船员们思乡心切，乡愁浓(nóng)郁(yù)，归心似箭。

　　有一天，郑和在岸上(shàng)发现一种奇(qí)特果子，就(jiù)带(dài)回几个同(tóng)大伙一同品(pǐn)味(wèi)，许多船员吃后(hòu)对这种生果称赞不已，竟把思(sī)乡(xiāng)的想法一(yī)时(shí)淡化了(le)。

　　有(yǒu)人问(wèn)郑和，“这(zhè)种果子(zi)叫什么姓名(míng)？”，他随口答到(dào)：“流(liú)连(lián)”。

　　榴莲与流连同音，后来(lái)人(rén)们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚的华人吃了，对祖国大陆“流(liú)连（榴莲）忘(wàng)返(fǎn)”，寄予一(yī)种思乡之情。

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