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厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红薯怎样挑才甜呢？选品种(zhǒng)的。关于(yú)红(hóng)薯(shǔ)怎样挑才甜呢以(yǐ)及红薯怎样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才(cái)甜一点，红薯怎样(yàng)挑甜(tián)的(de)，怎厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么样挑选(xuǎn)红薯比(bǐ)较甜，怎样挑烤红薯比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商(shāng)网将为你收拾(shí)以下的日子常(cháng)识：

红薯(shǔ)能够生吃吗

　　红薯是能够生(shēng)吃的。

　　红薯为一类较常见的(de)食物，能(néng)够生吃(chī)红薯，但(dàn)不主张(zhāng)生(shēng)吃红薯。生吃红(hóng)薯(shǔ)不会引起中毒，但生红(hóng)薯(shǔ)中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯中的淀(diàn)粉(fěn)很难消化、吸收，有或许由于(yú)消化不良(liáng)而出现腹(fù)胀、打(dǎ)嗝。将生红薯做熟(shú)，才可(kě)让(ràng)红薯中的(de)淀粉发生变化(huà)，相对更(gèng)易消化(huà)。

　　一起不主张(zhāng)食用(yòng)过多生红薯，是由(yóu)于生红薯中含有一种气化(huà)酶，会导(dǎo)致(zhì)食用红薯后(hòu)产(chǎn)气，感觉腹胀难过。

红薯怎样(yàng)挑才甜呢

　　1、选品种。

　　红薯(shǔ)有(yǒu)四种(zhǒng)，分别是(shì)红心红(hóng)薯、白心(xīn)红薯、黄心红薯(shǔ)和紫心红(hóng)薯。

　　红心红薯的(de)滋味(wèi)甜(tián)美，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后(hòu)香气溢散，口感十分(fēn)嫩(nèn)。

　　白(bá厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么i)心红(hóng)薯淀(diàn)粉含量(liàng)比较高，口感上(shàng)糯(nuò)而(ér)不腻，一般用来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼劲。

　　黄(huáng)心红薯是最常见的(de)一种(zhǒng)，合(hé)适蒸食、煮粥(zhōu)、炒(chǎo)菜等(děng)各种办法，口感(gǎn)也是十分的清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是特别好，可是养分价值比(bǐ)较高。

　　几种红(hóng)薯(shǔ)的口感(gǎn)不同(tóng)也比较大，在购买(mǎi)的(de)时分(fēn)依据自己的(de)需求来(lái)挑(tiāo)选就好(hǎo)了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直(zhí)观能看到的便是红薯的外观了，在购买(mǎi)红薯的(de)时(shí)分，咱们能(néng)够(gòu)先(xiān)看下红薯(shǔ)的(de)外(wài)观，挑选(xuǎn)外形丰满、外表润滑地进行购买，假(jiǎ)如(rú)红薯外表皮(pí)是高低不平(píng)或许有(yǒu)黑(hēi)点、发霉(méi)或许(xǔ)是有缺口(kǒu)的(de)就(jiù)别买了厦门有几个区，厦门有几个区分别叫什么(le)，这(zhè)种有(yǒu)或许(xǔ)是(shì)寄存(cún)时(shí)刻过久，或(huò)许会有蜕变(biàn)的问(wèn)题，假如(rú)是外表特别粗(cū)糙(cāo)，或(huò)许也是寄(jì)存过久，水(shuǐ)分有(yǒu)些丢失掉(diào)了，还有(yǒu)便是(shì)发芽的必定不(bù)要购(gòu)买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的时分，咱们尽量去挑选两(liǎng)头尖，中(zhōng)心(xīn)粗形状的红(hóng)薯，这种(zhǒng)红薯的口(kǒu)感(gǎn)是(shì)比较好的，由于这种红薯在(zài)成长的过程中养分吸收得比较均匀，养分价值(zhí)更好，圆(yuán)润的红薯看(kàn)起来比较美(měi)观(guān)，可是相比较来说，两(liǎng)头尖、中心(xīn)粗的红薯口感上会更好一些(xiē)。

　　4、捏一捏红薯。

　　在(zài)把看好的红薯放进购物袋的时分，能够随手捏一下红薯的(de)头(tóu)尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来(lái)比较(jiào)紧实的，假如是捏起(qǐ)来比较软的话，有或许是水(shuǐ)分丢失导致的，就没有(yǒu)那么新鲜了，所(suǒ)以在(zài)挑选捏(niē)起来(lái)紧实水分(fēn)也比较足的。