3、看瓜脐。

　　我们(men)来(lái)看一下(xià)瓜脐，对熟瓜而(ér)言，它的瓜脐是呈凹陷(xiàn)状的，未成(chéng)熟的西(xī)瓜呢，瓜脐就没(méi)有呈现出稍微凹(āo)陷的形(xíng)状。

　　再来(lái)看(kàn)看成熟西瓜的瓜藤，它的周围(wéi)同样也是有稍微凹陷下去的(de)，瓜脐和瓜藤(téng)部位凹陷是(shì)较深的，且周围是(shì)饱满(mǎn)的状态，那么(me)我们就可以判定这(zhè)个瓜十有八九就(jiù)是成熟的瓜(guā)了。

　　4、拍打听(tīng)声(shēng)音。

　　我们将西瓜放在桌(zhuō)子上，手指(zhǐ)轻轻拍一(yī)下西瓜(guā)，我们要(yào)留意西(xī)瓜的(de)声音，假如(rú)声音(yīn)发闷，表(biǎo)明西瓜还不是太成熟，还有可能是半熟瓜，吃了不(bù)太(tài)甜的。

　　那么西瓜发出清(qīng)脆(cuì)的咚咚声，那么这就是一个熟瓜了。

　　还有一点要注意，成熟(shú)的(de)西瓜(guā)在弹动(dòng)瓜皮时(shí)，手握西瓜会有轻微的颤抖感。

　　毕(bì)竟，一个(gè)成(chéng)熟的瓜内的肉(ròu)是适度(dù)的(de)饱满和(hé)坚(jiān)硬，传(chuán)导(dǎo)的振动是明显的。

　　5、掂重量(liàng)。

　　另一种方法是，如果几个西(xī)瓜的大小相近，瓜(guā)藤一(yī)样新鲜(xiān)，那么建议选择较轻的那(nà)个。

　　因(yīn)为较重的表(biǎo)明西瓜的含水量较高，这也(yě)意味着(zhe)含糖量(liàng)被(bèi)稀释。

　　出自相同产地的(de)情况下，选(xuǎn)择(zé)较轻的(de)，以确保挑选到甜的西瓜了。

　　西瓜并不是(shì)越轻就是好的，假如太轻(qīng)，可能是过于(yú)熟了，这样的西瓜(guā)从(cóng)口感和味道(dào)上都大(dà)大降低(dī)。

西瓜怎么挑(tiāo)才是又大又(yòu)甜的(de)

　　挑选西瓜要从很(hěn)多方(fāng)面来(lái)选择，首先是外形、大小(xiǎo)、瓜柄和瓜底(dǐ)子的颜色，另外，看瓜皮的纹路，用手指轻(qīng)轻敲(qiāo)打西瓜听声音，这是很多人习惯挑选西瓜的方法。

　　要想挑到好的西(xī)瓜，首先要看西瓜的外形(xíng)，同一品种的西瓜，大(dà)西瓜比小西瓜好。

　　形状好看，两端匀称，脐部和(hé)瓜蒂凹陷较深、四周饱满的是(shì)好瓜；头大(dà)尾(wěi)小或头尖尾粗的，是(shì)质(zhì)量较差的(de)瓜(guā)。

　　瓜柄(bǐng)新鲜(xiān)，颜(yán)色(sè)鲜绿的是好瓜(guā)，熟瓜，而(ér)瓜柄颜色(sè)是(shì)黑褐色(sè)、茸毛脱(tuō)落、弯曲(qū)发脆、蜷须尖端变(biàn)黄枯萎的(de)，是不熟全国有多少个省市自治区和直辖市 全国有多少个地级市就(jiù)摘的瓜；瓜柄已枯干(gàn)，是“死藤瓜”，质量差(chà)。

　　看(kàn)瓜皮的(de)纹路：瓜皮表面光滑、花纹清晰、纹路明显、底面发黄的，是熟瓜；表面有茸毛(máo)、光泽暗淡(dàn)、花(huā)斑和纹(wén)路不清的，是不熟的瓜。

　　听声音：很(hěn)多人喜(xǐ)欢(huān)用(yòng)手指来敲打西瓜，用手指弹瓜听到“嘭嘭”声的，是熟瓜；听到“当当”声的，还没有熟(shú)，听到“噗噗”声的，是过熟的瓜。

　　但是，不同的品(pǐn)种(zhǒng)，因为瓜皮的厚度不一样，其实声(shēng)音也是不一样(yàng)的。

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