大(dà)闸蟹(xiè)吃公(gōng)的好还是母的(de)好，大闸蟹公(gōng)的好还是母(mǔ)蟹好不(bù)管是哪种螃蟹(xiè)它都(dōu)是(shì)会有公(gōng)母区分的，那(nà)么大(dà)闸蟹是买公的比较好吃还(hái)是(shì)母(mǔ)的好(hǎo)吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要注意有什(shén)么地(dì)方是不(bù)能吃要扔掉(diào)的呢(ne)？的。

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大闸(zhá)蟹(xiè)吃公(gōng)的(de)好还(hái)是母的(de)好，大闸蟹(xiè)公的好还(hái)是母(mǔ)蟹好

大(dà)闸蟹(xiè)吃公的好(hǎo)还(hái)是母的(de)好

　　大闸蟹公的还是母的好吃都(dōu)可以，主要(yào)根(gēn)据自身(shēn)喜好进行(xíng)选择(zé)。

　　大闸(zhá)蟹(xiè)母蟹和(hé)公蟹(xiè)两者口(kǒu)感都是很好的，主要是(shì)母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹(xiè)膏，生(shēng)活中可以根据自身喜好进(jìn)行(xíng)选择，觉得蟹黄好吃(chī)的，那(nà)么(me)可以(yǐ)选择(zé)吃(chī)母蟹，觉得蟹膏好(hǎo)吃的(de)，那么可以(yǐ)选择公蟹。

大闸蟹什(shén)么地方不能吃

　　1.大闸蟹(xiè)蟹腮不能吃

　　蟹腮是(shì)大闸蟹的主要呼吸器官(guān)，里面存(cún)在着很多脏东西，蟹腮(sāi)长的像(xiàng)眉(méi)毛一样属(shǔ)于条状而且还是白色，千万别把它当做肉一起吃了。

　　2.大闸(zhá)蟹蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹(xiè)肠(cháng)一(yī)般分布在蟹黄和蟹肉(ròu)之间，中(zhōng)间(jiān)有一(yī)根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面(miàn)都(dōu)是排泄(xiè)物，是不能吃(chī)的。

　　3.大闸蟹蟹(xiè)胃不能吃(chī)

　　大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)蟹胃在揭开(kāi)蟹盖的时候，蟹黄里有一个长的似(shì)三角形的东西就是蟹(xiè)胃(wèi)，这里面也(yě)是蟹的排(pái)泄物，有(yǒu)很(hěn)多脏(zàng)东西，不能吃(chī)。

　　4.大闸(zhá)蟹蟹(xiè)心不(bù)能吃

　　打开(kāi)大闸蟹蟹壳(ké)后(hòu)可以(yǐ)看到一层黑色东西，蟹心就(jiù)在(zài)黑(hēi)色东西(xī)上面，是(shì)一(yī)个六角形的白色片装，是最寒(hán)的东西一般(bān)情况不要去(qù)吃，会对(duì)胃有伤(shāng)害。

　　5.大(dà)闸蟹腿上的毛不(bù)能(néng)吃

　　有的大闸蟹腿上会长(zhǎng)有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是千万(wàn)不能吃的，因(yīn)为含(hán)有很多(duō)细菌。

大(dà)闸蟹可(kě)以做(zuò)香辣蟹吗

　　能(néng)做。

　　 虽说(shuō)一(yī)般香(xiāng)辣蟹是用海(hǎi)蟹做五指毛桃土茯苓牛大力汤功效与作用，四种人不能吃牛大力(zuò)的,但用河蟹,如(rú)大闸蟹味道(dào)一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更清甜(tián)鲜美(měi),蟹肉(ròu)也(yě)更多一些,不像海(hǎi)蟹吃进嘴里除了两个夹子肉(ròu)多点(diǎn),基本都是壳(ké)。

　　还有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些(xiē)。

大闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹是不(bù)会上(shàng)火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的(de)蛋白质(zhì)及微量元素(sù),对(duì)身体有(yǒu)很好的滋补作用。

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