生熟普洱茶的冲泡办(bàn)法和时刻(kè)？生茶(chá)泡法(fǎ)：洗茶(chá)一遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿多，水温是要沸水（100度(dù)），前面的时分(fēn)能够出水快点，到了(le)后边茶味(wèi)变淡(dàn)的时分能够(gòu)盖下的。关(guān)于生熟普洱茶(chá)的冲泡办法和(hé)时刻以及(jí)生熟普洱(ěr)茶的冲泡(pào)办(bàn)法(fǎ)和时刻，生熟普洱(ěr)茶的冲泡办法视频，普洱(ěr)生(shēng)茶与(yǔ)熟茶的冲泡办法，熟普洱茶的(de)冲泡办法大全，生熟普洱茶怎样泡等问题，农商网将为你收(shōu)拾以下的日子常(cháng)识：

生熟普洱茶能够一同寄存吗

　　生熟普(pǔ)洱茶是能够一(yī)同寄存的。

　　云南普洱茶，是一个很为美妙的茶类，同一产(chǎn)地，同一材料制造，却能(néng)发生两种不(bù)同的茶叶口(kǒu)感，生(shēng)茶，与(yǔ)熟茶，生茶以新鲜的茶香(xiāng)，回(huí)甘生津(jīn)的口感，赢得各地茶友的(de)追捧。

　　喝过生茶(chá)熟茶(chá)的茶(chá)友(yǒu)都理解,生茶(chá)熟茶是两种彻底不同的(de)香气,而茶叶又是吸味物质,假如兼并(bìng)寄存(cún),是会(huì)在(zài)香气上有必定影响的。

　　普洱(ěr)生(shēng)茶和普洱(ěr)熟茶是质量风格天壤之别(bié)的两种茶品,应禁止将生(shēng)茶和熟茶(chá)混合寄存(cún)在一同(tóng)。

生熟(shú)普洱茶的冲(chōng)泡办法和时刻(kè)

　　1、生(shēng)茶泡法(fǎ)：洗茶一(yī)遍，用涨水，茶(chá)量宁少勿(wù)多，水温(wēn)是要(yào)沸(fèi)水(shuǐ)（100度），前面的(de)时分能够出水快点，到了(le)后边(biān)茶味(wèi)变(biàn)淡的时(shí)分能(néng)够盖下。

　　还有(yǒu)些小技巧，用盖碗冲泡时开盖，特别(bié)在洗茶时。

　　洗茶结(jié)束时不(bù)要接(jiē)着(zhe)泡，开盖(gài)等茶凉(liáng)点再泡。

　　2、熟茶泡(pào)法：洗(xǐ)茶二(èr)遍(biàn)，用紫(zǐ)砂壶比(bǐ)较适合，水温(wēn)越高越(yuè)好。

　　用厚(hòu)壁壶或出茶前用涨水淋壶。

　　好的(de)陈年普洱茶泡法不必太讲究,浓有浓的味道，淡有(yǒu)淡的雅(yǎ)韵。

熟普与生(shēng)普冲(chōng)泡办法

　　 熟普(pǔ)与(yǔ)生普(pǔ)冲泡办法

　　 　　众所(suǒ)周(zhōu)知普(pǔ)洱(ěr)茶有(yǒu)生茶和熟茶两种，其间普洱(ěr)熟茶茶性(xìng)温文，有养(yǎng)胃(wèi)，护胃，暖胃(wèi)，降(jiàng)血(xuè)脂、瘦身等保健功用(yòng)，被(bèi)世人喜欢。

　　下面就为咱(zán)们(men)介绍普洱熟(shú)茶的泡法。

　　 　　篇(piān)一(yī)：普洱熟茶的泡(pào)法进程：

　　 　　首(shǒu)要咱们先选择泡普洱茶所需求的用具：紫(zǐ)砂壶，盖碗杯，土陶瓷提梁壶。

　　 　　备(bèi)具：准(zhǔn)备好茶具及(jí)普洱茶。

　　 　　温壶涤具(jù)：先(xiān)用(yòng)滚(gǔn)水(shuǐ)烫热茶具，首要(yào)起(qǐ)温壶温(wēn)杯的(de)效果(guǒ)，一起能够涤具，随后放入(rù)茶叶;

　　 　　投茶：将(jiāng)普(pǔ)洱茶当(dāng)心置入(rù)壶中?

　　 　　润茶(chá)：冲(chōng)入约(yuē)茶(chá)具容量1/4的滚水，然后快速倒去，以此清洗茶叶中的杂质，并且唤醒茶叶;

　　 　　冲(chōng)茶滋(zī)润：依据实际状况把握冲泡时刻。

　　 　　分茶：头道。

　　倒(dào)沸水冲(chōng)泡10秒左(zuǒ)右，出茶水到(dào)公正杯(bēi)中(zhōng)，滤网放到公正杯上，过滤碎茶，然后再别离均(jūn)匀的(de)分入小杯中，温了就能够喝(hē)了。

　　 　　a.每(měi)次泡(pào)好要倒(dào)入公(gōng)正杯(bēi)里渐(jiàn)渐喝，不(bù)能(néng)泡在(zài)壶里(lǐ)太(tài)长时刻，不然(rán)焖熟茶(chá)叶欠(qiàn)好(hǎo)。

　　 　　b.普洱茶即(jí)便变冷(lěng)今后(hòu)仍是风(fēng)味十足(zú)，所以(yǐ)夏天的时分(fēn)能(néng)够弄得冷一些(xiē),或许是(shì)冰过今后(hòu)再喝。

　　 　　c.茶叶的浸泡时刻，视茶(chá)叶的状况而不同(tóng)，一般紧压茶能(néng)够稍(shāo)短些，散茶能够稍(shāo)长些，投茶量多能够稍短些(xiē)，投茶量少能够稍(shāo)长些，刚开始泡(pào)能够稍短些，泡久了能(néng)够稍长些。

　　 　　泡(pào)茶心境：

　　 　　冲(chōng)泡普洱茶的人员须以最平缓、最天(tiān)然的(de)心(xīn)态为品茗(míng)者服务，在茶艺界中，常有“一人得(dé)神、二人得(dé)趣(qù)、三个得味”之说，这正好是泡(pào)茶(chá)人心态的表(biǎo)现。

　　独(dú)自(zì)一人无任何环(huán)境及(jí)附(fù)加(jiā)的外在要素(sù)影响(xiǎng)，故可泡出最佳(jiā)茶(chá)质供自我品茗享(xiǎng)用……而一些心(xīn)理素质不太好的茶艺人员无(wú)法以安静(jìng)的心态(tài)冲泡(pào)，或(huò)则水温太高，或许慌张致使投茶量失衡，无(wú)法泡出最佳茶(chá)质(zhì)。

　　所以，泡茶人的心(xīn)境是普洱(ěr)茶冲泡(pào)的关键要素，茶汤的(de)口感(gǎn)会(huì)跟着他的心(xīn)境改(gǎi)动(dòng)而改动!因此，要泡好一(yī)(杯(bēi))壶普洱茶，调整好泡茶人员自己的心境(jìng)是最重要的要素。

　　只需在(zài)往常心态(tài)下，选择最适合的器皿(mǐn)和品茗艺境，在投茶量适合(hé)不改动的状况下(xià)把握水温文浸泡时刻(kè)，还可(kě)依个人口感，彼此(cǐ)和谐中和后，争(zhēng)夺(duó)以最天然的(de)心态(tài)泡出最优质的口(kǒu)感(gǎn)，唯有(yǒu)融入其间，方(fāng)能乐在(zài)其间!

　　 　　品茗(míng)环境(jìng)：

　　 　　茶乃一种博学多(duō)才的传统(tǒng)文明，特(tè)别是久经干载长胜不衰且盛名远扬(yáng)的的普洱茶，文明精华(huá)更(gèng)是撒播至(zhì)今且(qiě)又(yòu)到达巅峰盛世品饮之际。

　　作为一种传(chuán)统文明(míng)的精力享用就应该(gāi)在高雅的(de)环境中(zhōng)进行的，品茗之境须和(hé)其文明氛(fēn)围和谐一致，如高雅古(gǔ)典的装(zhuāng)饰环境等。

　　 　　品尝：

　　 　　茶(chá)汤进口，稍停顷刻，细细感(gǎn)触茶(chá)的醇度(dù);翻滚舌头，使茶汤(tāng)游过口腔中的每(měi)一个(gè)部位(wèi)，滋润一切的味蕾(不同部位的(de)味蕾感(gǎn)觉出的茶汤的味(wèi)道，一般是不相同的’)，领会普洱茶的光滑和(hé)甘厚;入喉时(shí)可领会普洱茶的顺(shùn)柔软陈韵。

　　 　　普洱熟茶的泡(pào)法需求留(liú)意(yì)的事项(xiàng)

　　 　　普洱茶冲泡水温(wēn)：100摄氏度沸水。

　　注：煮(zhǔ)水时不宜过渡欢腾或欢腾的次(cì)数太多(duō)，这样水(shuǐ)中的氧气过(guò)少会(huì)影响茶叶的活性。

　　 　　普(pǔ)洱熟茶(chá)冲泡用水的选择：最好用(yòng)纯水或山泉(quán)水(软水为佳)冲泡普洱茶。

　　如没有这些水，凡契合(hé)国(guó)家规定(dìng)饮(yǐn)用(yòng)水目标(biāo)的也(yě)可用来泡茶(chá)。

　　 　　普洱熟茶冲泡置(zhì)茶量(liàng)：茶(chá)水份额为(1克：50克)，或置(zhì)茶量为(wèi)容器容量的2/5左右。

　　或(huò)许(xǔ)依据泡茶的器皿和(hé)品茗人数(shù)的多少(shǎo)而定。

　　如用盖碗冲泡、小盖碗一般为3—5g/3～5人，而若(ruò)用大盖碗;中泡(pào)则5～10g/5～8人;适取投到(dào)。

　　别(bié)的(de)，还应先区分泡的是(shì)紧压茶或是散茶，一般散茶可多投一点;而紧压(yā)茶因紧压投茶量上(shàng)可(kě)相对(duì)略少一(yī)点，但凡事(shì)都适皆最佳!现在市(shì)场(chǎng)上的普(pǔ)洱(ěr)茶一般茶饼，茶砖等紧压茶居多(duō)，所以在(zài)泡(pào)这类(lèi)茶的时分要先用茶锥或许茶刀撬成(chéng)小块，然后能够用紫砂罐放(fàng)好备(bèi)用(yòng)，也(yě)能(néng)够喝(hē)的时分(fēn)在撬(qiào)开。

　　 　　茶叶(yè)浸泡时(shí)刻：视茶(chá)叶的(de)状况而不同，一(yī)般(bān)紧压茶能(néng)够稍短些，散(sàn)茶(chá)能够稍长(zhǎng)些，投茶量多(duō)能够(gòu)稍短些，投茶(chá)量(liàng)少(shǎo)能够稍长些，刚开始(shǐ)泡能够稍短些(xiē)，泡久了能(néng)够(gòu)稍长(zhǎng)些。

　　也(yě)能够依据(jù)各人(rén)口感而定(dìng)，常喝浓茶重口(kǒu)感(gǎn)的可多泡一会;反(fǎn)则缩短;别的还(hái)可依(yī)据水温(wēn)文冲泡次数而定，水温(wēn)太高，可缩短浸泡时刻，而头几(jǐ)泡一(yī)般快冲快(kuài)泡，后(hòu)边则可跟(gēn)着冲泡(pào)次数的添加而(ér)延伸(shēn)冲泡的时刻，方可泡出普洱佳味(wèi)!

　　 　　正确的普洱(ěr)熟茶泡法不只能够更好的泡出(chū)一壶好茶，更是喜(xǐ)好普洱熟茶者的一种日子品尝(cháng)，更(gèng)是一种安静(jìng)慈祥的摄生情绪。

　　 　　篇(piān)二：生普冲泡办法

　　 　　一般(bān)的(de)生普洱(ěr)茶的冲泡办法：将10克普洱(ěr)茶(恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱chá)倒入(rù)茶壶或(huò)盖碗，冲入500毫升沸水。

　　先洗茶(chá)，将普(pǔ)洱茶表层的不(bù)洁净物和异物(wù)洗去，才干充(chōng)沛释放出(chū)普洱(ěr)茶的真味。

　　再冲入沸水，浸泡5秒钟。

　　将茶汤倒(dào)入公正杯中，再(zài)将茶汤(tāng)分斟入品茗杯，先闻(wén)其香，观其色，然后饮用。

　　汤色红浓亮堂，香气共同陈香，叶底褐红色，味(wèi)道(dào)浑(hún)厚回甜，饮后令(lìng)人心旷神怡。

　　 　　接下(xià)来我将为咱们具体(tǐ)介绍冲泡(pào)进程。

　　 　　准备工作：

　　 　　一、普洱茶冲泡用水和水温(wēn)：选用矿泉水或纯净水(shuǐ)，水温以90oC~100oC沸水(shuǐ)为佳(jiā)。

　　 　　二、置茶量(liàng)：用茶(chá)刀顺(shùn)茶饼(沱、砖(zhuān))分层处(chù)悄悄撬(qiào)取，可按喝(hē)茶人数多少决(jué)议取茶数(shù)量(liàng)。

　　若人少，可取(qǔ)普(pǔ)洱茶8~10克，人(rén)多可(kě)取(qǔ)普(pǔ)洱茶15~20克(kè)。

　　 　　三(sān)、醒(xǐng)茶：将(jiāng)茶(chá)叶放入茶(chá)壶(hú)，然后注入热水(除可醒茶之外，它一起还具有进(jìn)步茶叶净度的(de)效果)后倒掉。

　　 　　用具选择：

　　 　　(1)土陶瓷壶：因(yīn)为(wèi)普洱茶的(de)冲泡(pào)适合运用大一点的(de)茶具(jù)以更好(hǎo)的表现出普洱茶的(de)色、香、味等质量特征。

　　 　　(2)紫砂壶：紫(zǐ)砂壶的透气*和(hé)保(bǎo)温*也可作为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　(3)盖碗杯：盖碗清雅灵活(huó)，也不失为冲泡普洱茶的器皿。

　　 　　小提示：杯子最(zuì)好选用(yòng)大一(yī)点的、晶(jīng)滢(yíng)剔(tī)透的玻璃杯最好，初学者最好(hǎo)选用玻璃杯或(huò)盖碗来冲(chōng)泡。

　　 　　生普洱茶的(de)冲泡(pào)办法(fǎ)，其(qí)实新、老普洱(ěr)茶的冲泡办法应该有所不同，普洱茶的冲泡(pào)最好(hǎo)是用盖碗(wǎn)或用紫沙壶(hú)，假如没有这两样东西还能够用能够当壶又能够当杯的紫沙潇洒杯冲泡。

　　生茶冲泡的(de)时刻不欲太(tài)长(zhǎng)，一般是经过两(liǎng)遍的洗茶进程之后，刚开始冲(chōng)水后时刻不(bù)要(yào)超越20秒出汤，后边(biān)能够渐(jiàn)渐的延伸时刻到(dào)淡中(zhōng)止，新茶(chá)冲(chōng)泡(pào)的时分尽(jǐn)量(liàng)不要盖盖子，削(xuē)减(jiǎn)涩味，老茶能够盖盖子，因为在时(shí)刻的改动上(shàng)现已没有涩味了。

　　 　　普洱仓(cāng)储条件有哪些(xiē)

　　 　　A.必须在干(gàn)仓陈化：

　　 　　干(gàn)仓是指茶叶在湿度、温度适(shì)中(zhōng)、通风透气的环(huán)境(jìng)中后发(fā)酵寄存。

　　干仓贮(zhù)存普洱茶不会发霉，尽管转化(huà)较为缓慢，但(dàn)能坚持普洱茶的真性;湿仓则是指茶商为了(le)获取赢利(lì)，把(bǎ)茶(chá)叶(yè)放在通风不畅、湿度较高(gāo)的环境加速(sù)陈化。

　　而这(zhè)样做，不光会损坏茶叶的(de)质量，更导致保(bǎo)藏价值(zhí)的(de)损失。

　　 　　B.温度不行忽然(rán)改动：

　　 　　存茶(chá)的仓(cāng)内温度假如过高(gāo)，温差改(gǎi)动太忽然，将会影响茶汤(tāng)水(shuǐ)性给(gěi)予口(kǒu)感的生动性，乃至(zhì)仓(cāng)内温(wēn)度太高，构(gòu)成炽热，会将本来的普洱(ěr)生茶，转变为普洱熟茶。

　　 　　C.避免杂(zá)味感染：

　　 　　茶叶(yè)是最会吸收杂(zá)气(qì)异味(wèi)的，撒一把枯燥茶叶(yè)，会吸清空(kōng)气中的(de)异味，因此，应(yīng)力(lì)求贮(zhù)放环境清洁无杂味，一旦吸收了(le)火油、香水(shuǐ)等气味便成废品。

　　 　　D.用竹箬包(bāo)装：

　　 　　“茶须筑实。

　　仍用厚箬填紧。

　　瓮(wèng)口再(zài)加以(yǐ)箬。

　　以真皮纸包之(zhī)”。

　　这是自古以(yǐ)来一种传统包装的材料(liào)和(hé)方(fāng)法，有助于普洱茶于后(hòu)发酵时，过(guò)滤杂味以保证(zhèng)清醇的成(chéng)效。

　　常有(yǒu)人将已(yǐ)打(dǎ)开了的普洱老茶(chá)，改用较低残次量(liàng)的(de)塑料纸重(zhòng)包，时刻一久，就(jiù)会宣布异味(wèi)，直接损坏(huài)了普(pǔ)洱茶档次。

　　 　　以上便是普洱茶的(de)仓储条件需求留意(yì)的几(jǐ)个方(fāng)面。

　　只需能够把握(wò)储藏(cáng)茶(chá)叶(yè)地址(zhǐ)的温度和湿度的改动(dòng)规则，量体裁(cái)衣并采纳恰当调整办法(fǎ)，就可认为普洱茶发(fā)明一个(gè)洁净卫(wèi)生、有利于正常醇化的外部环境，还能够恰当进步陈化功率。

　　 　　普洱茶怎(zěn)么选(xuǎn)

　　 　　咱们能够从普洱茶饼外形(xíng)要求形(xíng)状匀整规矩;棱角规整，不缺变(biàn)少角;松紧(jǐn)适度(dù);模(mó)纹明晰，条索规整紧结;色(sè)泽以黑褐，棕(zōng)褐、褐红色为正常。

　　外表有霉花，霉点的普洱茶均为残次。

　　下面具体介绍怎(zěn)么(me)选(xuǎn)择(zé)普(pǔ)洱茶。

　　 　　内质(zhì)区分 ： 汤色：亮堂，红浓，红褐色。

　　如汤(tāng)色红浓剔透是高质量(liàng)普洱茶(chá)，犹如(rú)红酒一杯;深(shēn)红，红(hóng)褐的(de)汤色均(jūn)为正常。

　　黄，橙色或浅，或暗黑污浊的为残次。

　　 　　香气(qì)： 首要看香气的纯(chún)度，差异霉味与陈(chén)香味。

　　霉味是一种(zhǒng)蜕(tuì)变的味道，使人不愉快(kuài)。

　　陈(chén)香味(wèi)是普洱茶在(zài)后发(fā)酵(jiào)进程中，多(duō)种(zhǒng)化学成分在微生(shēng)物和酶的效果下(xià)，构成的新物质发生的一种归纳香气。

　　有的似桂圆香，红枣(zǎo)香，槟榔香等，总归是令人愉快的香气(qì)。

　　 　　普洱茶香气到(dào)达的最高境地也便(biàn)是咱们(men)常说(shuō)的(de)普(pǔ)洱茶的陈韵。

　　所以陈(chén)香味与霉味(wèi)是不同的(de)。

　　如有霉(méi)味，酸味，或其他异味，香味等(děng)为不正常。

　　 　　味道(dào)： 普洱茶的味道要醇和(hé)，爽(shuǎng)滑(huá)，甜(tián)美。

　　指刺激性不强，没有涩(sè)味，口感(gǎn)很舒畅。

　　回甘是(shì)指(zhǐ)茶汤浓而刺激(jī)性不强，茶(chá)汤进口(kǒu)今后舌根有显(xiǎn)着的(de)回甜味。

　　 　　普洱茶副(fù)效果

　　 　　副效果一：女人生理(lǐ)期(qī)降临(lín)不适(shì)合喝普洱茶(chá)

　　 　　每逢女人生理(lǐ)期降(jiàng)暂时，经血(xuè)会消(xiāo)耗掉不少(shǎo)体内(nèi)的铁质，若仍是习(xí)惯性喝(hē)普洱茶，普洱茶茶叶(yè)鞣酸(suān)会(huì)阻止咱们的肠(cháng)粘膜对铁质的吸收，然后(hòu)下(xià)降人体对铁(tiě)质吸收，构成铁(tiě)质或补血(xuè)药中的铁(tiě)结石发生沉积的(de)现象(xiàng)，不利于经血排放。

　　 　　副效果二：怀(huái)孕期不适(shì)合喝茶

　　 　　孕妈妈正(zhèng)值怀孕期不适合(hé)喝普洱茶。

　　普(pǔ)洱茶(chá)茶叶中(zhōng)咖(kā)啡碱浓度含量高，若是孕妈妈常喝(hē)普(pǔ)洱茶，心(xīn)跳频率添加，构(gòu)成心脏(zàng)负(fù)荷加重，导致妊娠(shēn)中毒(dú)症。

　　有时分因长时间(jiā恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱n)喝(hē)普洱茶(chá)，会构成睡(shuì)觉缺乏(fá)，膂(lǚ)力不行，促进产期期间，构成难(nán)产状(zhuàng)况。

　　 　　副效果三(sān)：产(chǎn)妇哺乳(rǔ)期不适(shì)合喝茶

　　 　　生产后想亲自哺乳的产妇(fù)也不宜(yí)喝太多普洱茶，这(zhè)期间要是喝(hē)下很多(duō)茶(chá)水(shuǐ)，茶中含有的高浓(nóng)度(dù)鞣酸(suān)会被粘膜(mó)吸收，然后影响乳腺(xiàn)的血液循环按捺乳(rǔ)汁的分泌，构成奶水分泌缺乏。

　　有时茶(chá)叶中咖(kā)啡(fēi)碱(jiǎn)可经过乳汁影响幼儿健康。恋爱初期很平淡还有必要谈吗，有男朋友却感觉不像在谈恋爱p>

　　 　　副效(xiào)果四(sì)：更年期(qī)不适(shì)合饮用普洱茶(chá)

　　 　　正值(zhí)更年期的妇女，除了头(tóu)晕和浑身乏力之(zhī)外，有时还会(huì)呈现(xiàn)心跳加速“脾气(qì)欠好(hǎo)睡觉质量差等现象，若再喝太多普洱茶更会加重这些症状。

　　 　　喝普洱茶的成效(xiào)

　　 　　一、瘦身、降脂(zhī)、防治动脉硬化的成效

　　 　　茶多酚显(xiǎn)着按捺体(tǐ)内(nèi)胆(dǎn)固醇、甘油三脂(zhī)(均为(wèi)血脂首要成分)含量(liàng)的上升，并(bìng)能促进脂类(lèi)化合物从粪便(biàn)中排出，还能发(fā)送(sòng)毛(máo)细血管壁(bì)的弹性，因此，对(duì)防(fáng)治(zhì)动(dòng)脉(mài)粥硬化(huà)、高(gāo)血压(yā)及(jí)肥胖都具有重(zhòng)要效果(guǒ)。

　　肥(féi)胖病(bìng)大都是(shì)因人(rén)体(tǐ)代谢失调(diào)、过多堆(duī)集所引起。

　　 　　普洱茶的瘦身(shēn)成(chéng)效(xiào)是(shì)因(yīn)为茶多(duō)酚、叶绿(lǜ)素、维生素(sù)C等我种(zhǒng)有用成(chéng)人的归纳效果。

　　茶多(duō)酚能去脂解油腻(nì)、叶(yè)绿素能阻止胆固醇的消(xiāo)化和吸收，维生素C有(yǒu)促(cù)进胆(dǎn)固醇分泌的效果，因此(cǐ)喝(hē)普洱茶能(néng)够到达抱负的瘦身效(xiào)果。

　　降脂(又(yòu)称降血(xuè)脂)，是指(zhǐ)下降血液(yè)中(zhōng)胆固(gù)醇的(de)含量，防治高血脂(或称高(gāo)脂血症)。

　　 　　因(yīn)为肥胖病往往一起引起胆(dǎn)固醇的(de)升高，所以普洱(ěr)茶的瘦身效(xiào)果相同对(duì)降(jiàng)脂有用。

　　普洱茶中的茶多酚不只能去(qù)脂肪(fáng)并且(qiě)还具有显着地按捺血浆和(hé)肝脏(zàng)中胆(dǎn)固醇(chún)含量的上(shàng)升，按捺动脉壁(bì)硬化的防治。

　　研讨(tǎo)标明，茶色素(儿(ér)茶素氧化而成)具有显着的抗血凝、促进纤(xiān)溶、避(bì)免血(xuè)小板(bǎn)的粘附(fù)聚(jù)集(jí)及按捺动脉滑(huá)润肌(jī)细胞(bāo)增(zēng)生等效果

　　 　　二(èr)、防治冠心病的成效

　　 　　冠(guān)心病(bìng)，又称冠状动(dòng)脉粥样(yàng)硬化性心脏(zàng)病。

　　所以饮普洱茶(chá)对(duì)防治(zhì)冠心病有用。

　　据(jù)统(tǒng)计(jì)材料标明(míng)，不(bù)喝普洱(ěr)茶的(de)冠心病发病率(lǜ)为3.1%，偶然喝普洱茶的(de)降(jiàng)为2.3%，常喝普(pǔ)洱茶(chá)的(喝三年(nián)以上(shàng))只需1.4%。

　　此(cǐ)外，冠心病的加重，与冠状(zhuàng)动(dòng)脉(mài)供血缺乏及血栓构成有关。

　　而(ér)茶多酚中的儿茶素以及茶(chá)多本酚(fēn)在(zài)煎(jiān)煮进程中不(bù)断氧(yǎng)化(huà)构成的(de)茶(chá)色(sè)素，经动物(wù)体(tǐ)外试验均提示有显(xiǎn)着的(de)抗(kàng)凝、促进纤(xiān)溶、抗血(xuè)栓构成等效(xiào)果。

　　 　　三、降高血(xuè)压的成效(xiào)

　　 　　高血压指(zhǐ)收缩压或扩张压(yā)增高，超越正常(cháng)水平(píng)。

　　动脉硬(yìng)化不光(guāng)导致冠心病(bìng)，与高血(xuè)压联系(xì)也非常亲(qīn)近。

　　降压、即下降血压。

　　普洱茶中的茶多酚、维生素C和维生素P等都(dōu)是防治高血压的有用成分。

　　特别茶(chá)多酚发病毛细血(xuè)管的功(gōng)用及(jí)儿(ér)茶素类化全物和茶黄素对血管严重(zhòng)素I转(zhuǎn)化的活性(xìng)显(xiǎn)着按捺造(zào)用(yòng)等，都能直(zhí)接下(xià)降血压(yā)。

　　 　　四、抗变老的成效

　　 　　人休(xiū)中脂质过氧(yǎng)化进(jìn)程已证明(míng)是人体变(biàn)老的(de)机制之一，选用一(yī)些具有搞氧(yǎng)化(huà)效果的化合物(wù)维生素C。

　　维(wéi)生(shēng)素E能推迟变老。

　　普(pǔ)洱(ěr)茶中不只要(yào)较多的维生素C与E，并(bìng)且茶多酚还起重要效果。

　　历来被视(shì)为抗变老药(yào)的维(wéi)生素E，其(qí)抗(kàng)氧化效果只需4%，而普洱(ěr)茶因(yīn)兼含茶多酚，其抗氧化的效果高过74%，别的(de)，普洱茶的氨基酸和微(wēi)量元素(sù)等也有(yǒu)必(bì)定的搞(gǎo)变老效能。

　　 　　五、抗癌的成效

　　 　　普洱茶抗(kàng)癌是泛(fàn)指对(duì)各种恶性肿瘤的防治(zhì)效(xiào)果。

　　我国(guó)防备(bèi)科(kē)学院曾对140余种茶叶进行活(huó)体(tǐ)内(nèi)。

　　体(tǐ)外的(de)科学试验、很多数据的显现必定了普(pǔ)洱茶的(de)抗癌及抗(kàng)骤变效果。

　　首要对人体致癌性亚硝(xiāo)基(jī)化合物的构成具有阻断效果(guǒ)。

　　 　　普洱茶中(zhōng)的多酚类化合物和(hé)儿茶素(sù)物质某些(xiē)能活化导(dǎo)致(zhì)癌(ái)特的酶系，面具还可直接和亲电子终(zhōng)究致癌代谢物(wù)起效果，改动其活性，然后削减对原致癌基因的引发和促进，使(shǐ)终究(jiū)致癌物的数量削减(jiǎn)。

　　经(jīng)很多的(de)人(rén)群比较，也(yě)证明饮普洱茶都的癌(ái)症(zhèng)发病率较低。

　　 　　最新研(yán)讨显现，中的化学成(chéng)人还能够使一个(gè)在开(kāi)展癌症进程中的重要分子中止动作。

　　这意(yì)味着(zhe)普洱茶的抗癌才(cái)能要比(bǐ)科(kē)学家猜测的还要强(qiáng)并愈(yù)加多样化。

　　多粮类(lèi)则首(shǒu)要(yào)是间接地经(jīng)过(guò)增强机休的免(miǎn)疫(yì)功用来到(dào)达杀伤肿瘤细胞(bāo)意图。

　　 　　六、协助消化(huà)的(de)成效

　　 　　普(pǔ)洱(ěr)茶中的咖啡碱和黄烷(wán)醇类(lèi)化合(hé)特能(néng)够添加消化道的活动，因此就有助于(yú)食物的消(xiāo)化。

　　 　　七(qī)、解酒的成效(xiào)

　　 　　普洱茶之解酒(jiǔ)成效，因为肝(gān)脏在酒精(jīng)水解进(jìn)程中需求维生素C效果催化剂。

　　饮(yǐn)普洱茶，能够弥补(bǔ)维生(shēng)素C，有(yǒu)利于(yú)酒精(jīng)在肝(gān)脏(zàng)内解毒(dú)。

　　另(lìng)一方面，普(pǔ)洱茶中咖啡碱(jiǎn)的(de)利尿(niào)效果，使(shǐ)酒精而处于状况的大脑中枢(shū)、因此起到解酒效果。

　　 　　八、利尿的成效

　　 　　现代研讨标明(míng)，因为普洱茶中所含的(de)咖啡(fēi)碱和茶碱经过肾脏的微(wēi)血(xuè)管，添加(jiā)肾血(xuè)流量(liàng)以(yǐ)及按捺肾小管水(shuǐ)的再吸收等机制，然后起(qǐ)到显着(zhe)的利(lì)尿效果。

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