怎(zěn)样样(yàng)挑榴莲才甜呢？看(kàn)形状，选择“母榴莲”的。关(guān)于(yú)怎样样挑榴莲才(cái)甜呢以及(jí)怎样(yàng)样挑榴莲(lián)才甜呢，怎样样挑榴莲才甜(tián)一点，怎样(yàng)挑(tiāo)甜(tián)的榴莲，怎样(yàng)挑的榴(liú)莲又(yòu)好吃又甜，榴莲怎样选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

榴莲是热性仍是凉性

　　榴(liú)莲是(shì)热(rè)性的。

　　榴莲归(guī)于性热的生果(guǒ)。榴莲(lián)自身归于热带生果，性热味甘，且糖(táng)分含(hán)量较高，多吃简单上火。

　　榴莲的养分(fēn)价值比较(jiào)高，榴莲中(zhōng)含(hán)有较为丰厚的膳食(shí)纤维、蛋白(bái)质和维(wéi)生素等，有(yǒu)必定的促进胃(wèi)肠活动、缓解便秘的效果，

　　其间还含有较为(wèi)丰(fēng)厚的脂肪、多种(zhǒng)矿物质等，具有弥补人体养分的(de)效(xiào)果。适量的食用榴莲还能够影响(xiǎng)胃液和唾液排泄(xiè)，具有开(kāi)胃、促(cù)进(jìn)胃口(kǒu)的成(chéng)效;还有必(bì)定的散寒成效，能够在必定程度上(shàng)缓(huǎn)解痛(tòng)经等症(zhèng)状。

怎样样(yàng)挑榴莲(lián)才(cái)甜呢

　　1、看(kàn)形(xíng)状，选择“母(mǔ)榴莲”。

　　一般在行的买家在购买榴(liú)莲(lián)时会选择“母榴莲”，其(qí)通体比较匀称、丰满，乃至榴莲外表会呈现许多鼓包，并(bìng)且底部是平的，这样(yàng)的榴(liú)莲它外皮(pí)薄，果肉多，并且滋味甜美，这是因为(wèi)它外壳里(lǐ)边包裹着厚厚的果(guǒ)肉，果肉紧紧与壳紧(jǐn)紧的贴合，所以其外(wài)表看上(shàng)去比较圆润。

　　而那些形(xíng)状较长、比(bǐ)较小的(de)榴莲便是咱们所说的“公榴莲”，其果肉较(jiào)小(xiǎo)，皮就会厚一(yī)些，并且“公榴莲”的口感也不如“母榴莲”。

　　2、看(kàn)榴莲的外壳。

　　在购买(mǎi)榴莲时，首先要调查榴莲外壳(ké)的色彩(cǎi)，假(jiǎ)如是青(qīng)色的话，阐(chǎn)明榴莲并没有(yǒu)熟(shú)透，假如榴莲的(de)色彩呈黄褐色的话，代表(biǎo)熟过(guò)头了，这(zhè)两种色彩的榴莲都不要购(gòu)买，因为其口感都(dōu)欠(qiàn)安。

　　榴莲壳色彩为黄中带青(qīng)为佳，并(bìng)且(qiě)在榴莲底部有轻轻裂口(kǒu)的最好，可是也不要彻(chè)底裂开(kāi)，悉数裂(liè)开不仅是熟过头口感欠好(hǎo)，并且(qiě)果肉很简单遭到(dào)污染。

　　也能(néng)够经(jīng)过捏榴莲外壳上的刺来判别(bié)榴莲的口(kǒu)感，假如捏榴莲(lián)外壳上相邻的(de)两(liǎng)根刺，能(néng)捏得动(dòng)，代表其(qí)老练度高，能够(gòu)购买，假如刺又尖又(yòu)长、还不(bù)简单捏(niē)得动(dòng)，阐明榴(liú)莲(lián)的果肉少皮(pí)厚，还有没熟透(tòu)。

　　3、闻榴莲的滋味。

　　在购买榴莲时(shí)，拿起一个轻轻裂开(kāi)的榴(liú)莲，细(xì)心闻(wén)一下，假如闻到(dào)一丝生味，代表此榴莲还没有(yǒu)熟透，假(jiǎ)如闻着有酒味，阐明这个榴莲老练过头了，此(cǐ)榴莲(lián)不光滋味(wèi)欠好，在(zài)口感上还会(huì)稍(shāo)微发苦(kǔ)。

　　闻到(dào)只要甜美味(台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁wèi)的话，就阐明(míng)这个榴莲的(de)老练(liàn)度是刚刚好，能够(gòu)定心购买。

　　其实榴莲的口(kǒu)感和(hé)滋味(wèi)仍是由(yóu)其种类决议的，像猫山(shān)王榴莲、苏丹王榴(liú)莲、金凤榴莲等(děng)都是榴莲中(zhōng)的(de)尖端，而咱(zán)们常吃的榴莲是泰国(guó)金枕头(t台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁óu)榴(liú)莲，它只能算是榴莲中(zhōng)入(rù)门等(děng)级，因为(wèi)其产量大、口感(gǎn)清(qīng)淡(dàn)、价(jià)格适(shì)中简单被老(lǎo)百姓承受(shòu)。

怎样选择榴莲又香又甜

　　这(zhè)样选择榴莲(lián)又香又甜：

　　1、闻气味

　　好(hǎo)的榴莲(lián)是(shì)有香味的，一(yī)种(zhǒng)浓郁又不腻(nì)的(de)滋味，就好(hǎo)像(xiàng)是榴莲味的牛奶，醇醇的感觉。

　　你(nǐ)也能够(gòu)依(yī)据的(de)榴莲的气味判别它(tā)是不(bù)是熟了、有(yǒu)没有坏。

　　因为不老(lǎo)练的榴莲是(shì)有一(yī)股青、涩的滋味(wèi)的，便是刚(gāng)刚(gāng)修剪过的青(qīng)草(cǎo)的(de)滋味，而(ér)坏了的榴莲呢，就会有很浓的酒精味(wèi)。

　　2、看(kàn)巨细(xì)色彩

　　经过辨识果实(shí)的巨细(xì)和外观色(sè)彩(cǎi)，也(yě)能(néng)够辨识榴莲的老练度，就(jiù)像挑西瓜相同。

　　一般来说体(台湾领导者是谁，现任台湾领导者是谁tǐ)型比较大的(de)榴莲老(lǎo)练(liàn)度会好一些，从(cóng)外壳色彩看，一般老练的好榴莲呈较通透的黄色(sè)，假如(rú)青色比(bǐ)较多则证明(míng)不行老练。

　　3、捏果刺

　　榴(liú)莲外表(biǎo)布满了密密(mì)的尖刺，用手捏住尖刺(cì)的顶端，假如稍(shāo)用力就能够(gòu)让它们(men)互(hù)相挨(āi)近，阐明(míng)此榴莲较软(ruǎn)，皮薄，老练度较好(hǎo)，假如(rú)感觉手感十(shí)分(fēn)坚实，底子无法捏动(dòng)，这样的(de)榴莲则较生或皮厚。

　　榴莲(lián)文明

　　明朝三宝宦官郑(zhèng)和率船队三(sān)下南洋，因为(wèi)出海时刻太长，船员们(men)思乡心切，乡愁浓郁，归心似箭。

　　有一天(tiān)，郑(zhèng)和在(zài)岸上发(fā)现一种(zhǒng)奇特(tè)果子(zi)，就带(dài)回几个(gè)同大伙一同(tóng)品(pǐn)味，许多船员(yuán)吃后对这种生果(guǒ)称赞不已，竟把(bǎ)思(sī)乡的想法一时淡化了。

　　有(yǒu)人问郑和(hé)，“这种果子(zi)叫什么姓名？”，他随口答到：“流连”。

　　榴莲与流连同音(yīn)，后(hòu)来(lái)人们就将它称为“榴莲”。

　　东南亚(yà)的华人(rén)吃了，对祖(zǔ)国(guó)大陆“流连（榴莲）忘返”，寄予一种思乡之情。

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