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正、异、新，正异新的区分速溶黑咖啡粉是纯咖啡吗，黑咖啡配料表写着速溶咖啡粉

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速溶黑(hēi)咖(kā)啡粉(fěn)是纯咖啡吗，黑咖啡配料(liào)表写着速溶咖啡粉

　　速溶黑咖啡粉不是纯咖啡的。

　　一般不(bù)是。

　　纯咖(kā)啡一般指得是将咖啡豆直(zhí)接研磨成粉(fěn)末,再经(jīng)过冲泡、过滤(lǜ)、浸泡、煮开等步骤制(zhì)作的,而(ér)速溶黑(hēi)咖啡粉,是通过将咖啡萃(cuì)取液(yè)中的水(shuǐ)分蒸发而获得的干燥的咖(kā)啡(fēi)提取物,所以速(sù)溶黑咖啡中的营养(yǎng)成(chéng)分(fēn)是不如纯(chún)咖啡(fēi)的。

速(sù)溶黑咖啡能减肥吗

　　其实速溶黑咖啡不能起到良好的减肥作用(yòng)，要想更好(hǎo)地达(dá)到瘦(shòu)身(shēn)效果，最好是适量(liàng)的现磨黑咖啡。

　　一：找(zhǎo)对喝咖啡的方式

　　咖啡可以帮(bāng)助减(jiǎn)肥，但并(bìng)不是(shì)所(suǒ)有的(de)咖啡。

　　这(zhè)里(lǐ)要强调的是(shì)黑咖(kā)啡，而(ér)且是可可纯度超过(guò)75%的(de)咖(kā)啡。

　　但是黑(hēi)咖啡的口感并(bìng)不像奶(nǎi)咖那么香醇(chún)，更(gèng)多的是苦涩，许多人(rén)无(wú)法接受，因此(cǐ)普通咖啡减少了(le)可可的(de)含量，添加了(le)糖类物(wù)质(zhì)，这种(zhǒng)咖啡(fēi)的减肥效果是不理想的，反而里(lǐ)面的糖分会引起发胖。

　　二(èr)：烘焙方(fāng)式很重要

　　咖啡(fēi)的风(fēng)味(wèi)是咖啡豆的(de)烘(hōng)焙时间和温度决定的，而(ér)这2个因素也(yě)决定(dìng)了(le)最终咖啡中的咖啡因含量(liàng)。

　　一般深度(dù)烘焙的咖啡风味会更丰富(fù)。

　　实际(jì)上咖(kā)啡因含量(liàng)很低。

　　要想减肥，尽(jǐn)量选(xuǎn)择浅度烘(hōng)焙的黑(hēi)咖啡。

　　三：冷热饮(yǐn)用有效果的区(qū)别

　　随着咖啡制作工艺上的提升，从(cóng)最初(chū)的的(de)热咖啡到现在的很(hěn)多加了碳酸(suān)饮料、冰淇淋、牛奶等；

　　再演变(biàn)到冰镇的方式调制咖啡(fēi)风味。

　　这些复合版的咖啡(fēi)不仅(jǐn)新颖，而(ér)且风味多变，很(hěn)受年(nián)轻人(rén)的喜爱(ài)。

　　其实，咖啡因的(de)作(zuò)用是在(zài)热(rè)饮的时候才能更好地(dì)发(fā)挥作用(yòng)。

　　所以在喝完(wán)热咖啡(fēi)半小时后(hòu)会有(yǒu)发热的感觉，这正、异、新，正异新的区分就是咖啡因(yīn)促进(jìn)血液(yè)循环的结果。

　　四：要控制好喝咖(kā)啡的(de)量

　　咖啡虽然能促进(jìn)脂肪(fáng)代谢(xiè)帮助(zhù)减肥燃脂，但人体每天摄入(rù)的(de)咖啡(fēi)量(liàng)不宜正、异、新，正异新的区分超(chāo)过6杯（以每杯250ml计算）。

　　过(guò)多(duō)的咖(kā)啡(fēi)因摄入会(huì)让人异(yì)常兴奋(fèn)，导致失眠焦虑和(hé)烦(fán)躁(zào)。

　　就算是(shì)减肥，也要控制(zhì)每天饮用的量，不要贪杯哦(ó)。

速溶黑咖啡会伤害身体吗(ma)

　　黑咖(kā)啡的(de)咖(kā)啡(fēi)因和咖啡碱含量都(dōu)很高，还其实速溶(róng)咖啡(fēi)并没有我们想象之中的那么可怕，速(sù)溶咖啡是从焙炒的咖啡豆(dòu)之中提取(qǔ)有效的成分之后，经过干燥(zào)而(ér)成(chéng)的(de)粉(fěn)末，通(tōng)常会被制成三合一的咖(kā)啡饮品。

　　之(zhī)所以被人所(suǒ)诟(gòu)病(bìng)，主(zhǔ)要是其中添加了大量(liàng)的白砂(shā)糖(táng)、植脂末以及(jí)食用(yòng)香精(jīng)。

　　糖(táng)的添(tiān)加主(zhǔ)要是引起肥胖的其中(zhōng)的一个原(yuán)因，还很有(yǒu)可能会(huì)引(yǐn)起高(gāo)血压、糖尿病等相关的疾(jí)病(bìng)，而植(zhí)脂末之中含(hán)有氢化的(de)植物油，氢化植物(wù)油之中的反式脂(zhī)肪酸(suān)对于我(wǒ)们人体的健康是不利的，所以我们经常会提(tí)到要避免过量的进行摄入。

　　虽然说，三(sān)合一速(sù)溶咖啡(fēi)非常的好喝(hē)，而且也可以让人(rén)轻易地(dì)去接(jiē)受，但(dàn)是(shì)普(pǔ)通老(lǎo)百姓最(zuì)开始接触的(de)咖啡(fēi)一般都是(shì)这种(zhǒng)咖(kā)啡，味道独(dú)特但特别的香(xiāng)浓、清甜(tián)，很快(kuài)就可以(yǐ)让人上瘾(yǐn)！

　　但(dàn)是它的好喝，也是有(yǒu)一定原(yuán)因的，即使不加牛奶(nǎi)也(yě)有着非常醇厚顺滑的口感(gǎn)，这是植脂末（又(yòu)叫做奶精）的功(gōng)劳；

　　比苦涩寡淡的黑咖啡甜蜜(mì)可(kě)口多了，这主要是(shì)糖的(de)功劳！植脂末之中含有大量的饱和脂肪，与肥肉之中的脂(zhī)肪一样，热量高、味道香，但(dàn)却是好身材的头号公敌，非常容易(yì)引发(fā)自(zì)身体重的增(zēng)长。

　　因此，如果每天都大量的摄(shè)入添加(jiā)了(le)植(zhí)脂末(mò)的(de)速溶咖(kā)啡，或许就会摄入(rù)更多的脂肪(fáng)，所谓：一(yī)胖毁所(suǒ)有啊，不仅仅影(yǐng)响自身外貌的指数，或许还会增(zēng)加(jiā)您(nín)罹患心血管疾病的风险(xiǎn)啊！

　　而(ér)糖(táng)更是被我们称为近一百(bǎi)年(nián)毁(huǐ)了我(wǒ)们人(rén)类健(jiàn)康的头号敌人—肥(féi)胖(pàng)、高血(xuè)脂、高尿酸(suān)、皮(pí)肤老化、血(xuè)管老(lǎo)化均与之有关！每天喝糖水的人(rén)们(men)，内脏脂肪更加容易出现超标，其健康(kāng)的危害(hài)比普(pǔ)通肥胖或(huò)许会更大！而从速溶(róng)咖啡的营(yíng)养成(chéng)分组成来看的话(huà)，主要是以某款速溶咖(kā)啡的成分表来分析，一份15克的三(sān)合一速(sù)溶(róng)咖啡(fēi)能(néng)量(liàng)为291千(qiān)焦（大约70千卡左右），蛋白质(zhì)0.6克，脂肪2.4克，碳水化合物11.2克(kè)，钠68毫克。

　　这也就(jiù)是说，每天喝上3杯的速(sù)溶咖啡，摄入的(de)能量或(huò)许(xǔ)就(jiù)超过了每天(tiān)所需能量(liàng)的十分之一(yī)，无论是糖分或者(zhě)还(hái)是热量其实都是(shì)不(bù)可忽视的(de)。

　　因此，我们不建(jiàn)议每天大量的(de)喝三合一的速溶(róng)咖(kā)啡，偶(ǒu)尔一两次也是(shì)无妨的，但是如(rú)果(guǒ)养成习惯的(de)话，这种危害就真的不容小觑了(le)！除此之(zhī)外，速溶咖啡也不可(kě)避免地涉及到咖(kā)啡(fēi)因。

　　咖啡之(zhī)中的(de)咖啡因，会对我(wǒ)们人脑(nǎo)中枢神(shén)经起到(dào)一定(dìng)的兴奋作(zuò)用(yòng)，给(gěi)人一(yī)种缓解(jiě)疲劳、提高自身(shēn)注意力的(de)感觉，所以我们经(jīng)常会靠(kào)喝咖啡来提神。

　　但是如果过量(liàng)的饮用咖啡(fēi)，很有可能(néng)会引起心悸、失眠、血压的不稳(wěn)定，尤其特(tè)别是(shì)有些对咖啡因敏(mǐn)感的人群，如果在(zài)喝了咖啡之后会出(chū)现心(xīn)跳的加速、恶心以及(jí)头晕等不适，可以说咖啡(fēi)是一(yī)种利弊共存(cún)的(de)矛盾体。

　　所以，对于(yú)经常喝(hē)咖(kā)啡的(de)人来说，一定要注意控(kòng)制摄入量(liàng)，一(yī)般一天(tiān)最好不要超过3杯（每杯大约200毫(háo)升(shēng)左(zuǒ)右(yòu)），可以选择(zé)现(xiàn)磨(mó)纯(chún)咖啡那(nà)么就尽量(liàng)的少喝(hē)速溶咖啡，如果只能(néng)喝速溶咖啡就需要注意它(tā)的能量和碳水化合物等，尽量的选(xuǎn)择(zé)能量(liàng)比较低、碳水化合物(wù)和(hé)脂(zhī)肪含量比较低的(de)产品(pǐn)。

　　最后我们(men)来说一(yī)说(shuō)植脂末与反式(shì)的脂肪酸：植(zhí)脂末是一(yī)项了(le)不起的发明啊，可以让(ràng)过去(qù)的(de)穷(qióng)苦人(rén)也能享受(shòu)到类似于(yú)奶油(yóu)的美味：在(zài)那个(gè)时候(hòu)的西(xī)方国家，奶(nǎi)油(yóu)昂贵而且又(yòu)比较(jiào)的稀(xī)少(shǎo)，这绝对是有钱人的(de)专享品！

　　一名聪(cōng)明的化学(xué)家将植(zhí)物油氢化之后获得了类(lèi)似奶(nǎi)油的产品，而其成(chéng)本非常低而且更容易储存，并且不易腐(fǔ)败变质，于(yú)是大量的使(shǐ)用到食品加工之中。

　　但(dàn)是，随着医学研究的不断进步，人们也发(fā)现了氢化(huà)植物油之中的反式(shì)脂肪(fáng)酸(suān)对身体心血管系统具有(yǒu)非常(cháng)可怕的危(wēi)害，这算(suàn)是自身血脂的升高、血栓高发的重要原因(yīn)！

　　因此，现在的食品加工业致(zhì)力于不断的降低氢化(huà)植物油之中反式(shì)脂肪酸(suān)的含量，目前(qián)，很多的食品虽(suī)然都添加了(le)氢(qīng)化植物油（代可(kě)可(kě)脂巧克力、一些油炸(zhà)类的食品(pǐn)、咖啡伴(bàn)侣等），但其反式的脂(zhī)肪酸酸标注则为零(líng)（我国规(guī)定凡是脂肪含量(liàng)低于(yú)0.3%即可标注为(wèi)零(líng)含量）。

　　但是无论如(rú)何(hé)植物的奶油制品、油炸类(lèi)的食品、代可可脂巧克力制品、各(gè)种派等食品脂肪含量比较(jiào)的(de)高(gāo)，还(hái)很有可能含有有害的反式脂肪(fáng)酸(suān)，各(gè)位(wèi)还是少吃为妙啊！有焦碳化(huà)合物。

　　这些物质对(duì)身体的胃都有刺激性比(bǐ)较大，使(shǐ)人变得(dé)异(yì)常兴奋，敏感的人可能引起失(shī)眠。