燕京(jīng)啤酒（000729.SZ）迎来业(yè)绩(jì)大(dà)爆发。

　　4月20日，燕京啤酒发布2023年一季(jì)报，实(shí)现(xiàn)营收35.26亿(yì)元，同比增长13.74％；实现净利润6456.38万元，同比(bǐ)增长7373.28％。另(lìng)据(jù)2022年年报，去(qù)年燕京啤酒的(de)营收为132.02亿元，同比增长10.38％；净利润(rùn)为3.52亿元(yuán)，同比(bǐ)增长54.51％。

　　国内(nèi)两(liǎng)大啤酒巨头青岛啤酒（600600.SH）和华润啤酒(jiǔ)（00291.HK）也在过去一年实现营收和(hé)净(jìng)利润的(de)双(shuāng)增(zēng)长(zhǎng)。

　　财报数(shù)据显(xiǎn)示，2022年(nián)，青岛啤酒(jiǔ)实现(xiàn)营收(shōu)321.7亿元，同比增(zēng)长6.65％，实现净(jìng)利润(rùn)37.1亿(yì)元，同比增长17.6％；华润(rùn)啤酒实(shí)现营收(shōu)352.63亿元(yuán)，同比增(zēng)长5.6％；实(shí)现净利润43.44亿(yì)元，同比下降5.3％，剔除一次性初始(shǐ)补偿收益(yì)影响后(hòu)，同比(bǐ)增长32.8％。

　　这一(yī)业绩的取得，是啤(pí)酒企(qǐ)业调整(zhěng)产(chǎn)品(pǐn)结构(gòu)、上(shàng)调产品售价的结果(guǒ)。

　　相比于净利润的高增长，上述三家啤酒上(shàng)市公司的(de)营收(shōu)增长幅度并不大(dà)，销量增(zēng)长也(yě)不如人意。不(bù)过，其高端产品的表现却非(fēi)常亮眼。当然，业绩(jì)数(shù)字(zì)增长的背后亦不乏(fá)关厂(chǎng)减员、出售(shòu)土地等(děng)降低(dī)经营成(chéng)本(běn)、改善盈(yíng)利的情况(kuàng)。

　　酒业(yè)分析师蔡学(xué)飞告诉时代财经，啤(pí)酒(jiǔ)企业关停(tíng)部(bù)分(fēn)工厂是(shì)为了提高运行效率，降低运营成本，同(tóng)时(shí)淘(táo)汰低端落后产(chǎn)能，而新增产能是为了利用自身品牌、品质(zhì)和区位优势(shì)，扩大高(gāo)端产品(pǐn)的占比，符合整个行业消费结(jié)构升级的(de)趋势。

　　动(dòng)辄上(shàng)千元，啤酒(jiǔ)迎来高(gāo)价潮

　　随着啤(pí)酒由增(zēng)量市(shì)场转为存(cún)量市场，啤酒企业(yè)想(xiǎng)依靠(kào)卖更多(duō)的啤酒来拉动业(yè)绩增长变得越来越难(nán)。

　　过去一年，上述三家啤酒上市(shì)公司的(de)产(chǎn)品(pǐn)销量(liàng)增长幅度均在个(gè)位数。其(qí)中，华润(rùn)啤酒销量1109.6万(wàn)千升，20mm等于多少厘米 20mm是多大微(wēi)增0.4％；青岛啤酒实现产(chǎn)品(pǐn)销量807.2万千升，同比增长1.8％，其(qí)中主品牌销(xiāo)量444万(wàn)千升(shēng)，同比增(zēng)长2.6％；燕京(jīng)啤酒实现产品销量377.02万(wàn)千升，同(tóng)比增长4.12％。

　　为了改变啤酒(jiǔ)销量增长乏力的局(jú)面(miàn)，啤酒企业(yè)都把(bǎ)目(mù)光锁定(dìng)在高(gāo)端化上，啤酒圈因此迎(yíng)来一波“高价潮”。

　　过去一年，华润啤(pí)酒推行多(duō)元(yuán)品牌组(zǔ)合建(jiàn)设(shè)，并推出多款新品，其中(zhōng)，在“醴(lǐ)”的基础上推出首款(kuǎn)超高端(duān)烈性啤酒“醲醴”。另(lìng)外，华(huá)润啤酒高端产品黑狮果啤、雪(xuě)花全(quán)麦纯(chún)生及碳酸饮(yǐn)料雪花小啤等产品也相(xiāng)继(jì)上市；青(qīng)岛啤(pí)酒在保(bǎo)持“青岛(dǎo)啤酒主品牌+崂山(shān)啤酒(jiǔ)第二品牌”战(zhàn)略的同(tóng)时(shí)，也加快布局高端和超高端市场(chǎng)；燕京(jīng)啤酒则(zé)持续实施大(dà)单品战略，形成以燕京 U8、燕京 V10等产品为代表的(de)大单品与特色(sè)产品组合(hé)的产品矩(jǔ)阵(zhèn)。

　　你追我(wǒ)赶之(zhī)下(xià)，啤酒的(de)售(shòu)价也(yě)不断上涨。2022年年初，青岛啤(pí)酒推出了(le)一款(kuǎn)名为“一世传奇”的高端(duān)啤(pí)酒(jiǔ)，这(zhè)款一瓶(píng)1.5升装的啤酒，每(měi)瓶(píng)售价高达1199元，而(ér)此前华润雪花啤酒最高(gāo)端(duān)的啤酒“醴”，两瓶(píng)装礼盒的售价也只售(shòu)999元。

　　高端化路(lù)线对业绩的提振效(xiào)应明(míng)显。华(huá)润啤酒(jiǔ)表(biǎo)示，2022年，高(gāo)档及以(yǐ)上(shàng)啤酒(jiǔ)销量约210.2万千(qiān)升(shēng)，较2021年增长(zhǎng)约12.6％，产品结构(gòu)得(dé)到优(yōu)化；青岛啤酒中高端以上(shàng)产品(pǐn)实现销(xiāo)量293万千升，约占(zhàn)全年总(zǒng)销量807.2万千升的36％，中高端以上产品销量同比(bǐ)增长4.99％；燕京(jīng)啤酒(jiǔ)的核心大单(dān)品(pǐn)“燕京(jīng)U8”的销量达39万千升，同比增长(zhǎng)超50％。从(cóng)吨(dūn)价看(kàn)，中信证券研报显示，燕京啤酒的吨(dūn)价超(chāo)3500元/千升(shēng)，同比增长约6％。

　　但受俄(é)乌关系等影响(xiǎng)，全球啤酒原材料及(jí)包(bāo)装(zhuāng)物成本上(shàng)升(shēng)，燕京啤酒和(hé)华润啤酒的整体毛利率均(jūn)有所下滑。

　　在(zài)此情况下，部分啤酒企(qǐ)业(yè)开始(shǐ)筹划拓展非啤酒业务，寻找新(xīn)的增(zēng)长点。

　　2021年10月，华润啤酒通过(guò)其(qí)全资子公司向(xiàng)山东(dōng)景芝(zhī)白酒(jiǔ)注资13亿元，收购(gòu)其40％股权(quán)。2022年，华(huá)润(rùn)啤酒又相继收(shōu)购金种(zhǒng)子酒（600199.SH）和贵州金沙酒业股权，成(chéng)为这两家白(bái)酒企业(yè)的实控方。

　　业内普遍认为，华润(rùn)啤酒跨入白酒行(xín20mm等于多少厘米 20mm是多大g)业的目的(de)是希(xī)望(wàng)借助白酒来实现高(gāo)端化发展。

　　一边关厂(chǎng)卖地，一边(biān)扩(kuò)建产能

　　过去一年，众多啤酒(jiǔ)企(qǐ)业的营(yíng)收增速放缓(huǎn)，但净利润大多实(shí)现了可观的增长，除(chú)了高端化(huà)战略(lüè)带来的拉动效应外，也与其(qí)关厂裁员、变卖资产以(yǐ)缩(suō)减成本的策略有关。

　　华(huá)润啤酒在年(nián)报中(zhōng)透露(lù)，截至2022年年底，公(gōng)司在中(zhōng)国内地24个省、市、区营运63间(jiān)啤酒厂，目前正持续推动优化(huà)产(chǎn)能布局，已停(tíng)止(zhǐ)营运两间啤酒厂。财报显示，2022年(nián)，华润啤酒于2022年(nián)一次性确认员(yuán)工(gōng)补偿及安置(zhì)费用(yòng)和(hé)关厂相关的固定资产减值亏损合共约2.35亿元(yuán)。

　　近(jìn)年来，“关厂”已经(jīng)成为国内啤酒企(qǐ)业(yè)优化经营的常用(yòng)手段。燕京(jīng)啤酒在近期(qī)的投资者交流(liú)会(huì)上就透露，已(yǐ)着手开始进行关厂动作(zuò)，同时(shí)调整和精(jīng)简总部(bù)和工厂员工架构(gòu)，压缩管理层级，未来公司销售、管理费用率(lǜ)有望持续收缩。

　　伴随着(zhe)关厂“瘦身”，啤酒(jiǔ)企(qǐ)业也(yě)出现较大(dà)规模的减(jiǎn)员。

　　财报数据(jù)显(xiǎn)示，2022年，华(huá)润(rùn)啤酒人员减少的趋势仍在延续(xù)，全年共聘用约2.4万人，较(jiào)2021年减(jiǎn)少1千人；2022年，青岛啤(pí)酒(jiǔ)在职员工数(shù)合(hé)计为31707人，较2021年(nián)减(jiǎn)少1240人；燕京啤(pí)酒2022年在职(zhí)员工数合计为23708人，相比2021年的26145人减(jiǎn)少2437人。

　　出售空置的土地也为(wèi)啤(pí)酒上(shàng)市公司增厚(hòu)了利润。

　　今年3月2日，青(qīng)岛(dǎo)啤酒发布公告称，董事会同(tóng)意政府对公司所属杨(yáng)家群(qún)货场土地(dì)进行收储。今年3月1日(r20mm等于多少厘米 20mm是多大ì)，公司收到上(shàng)述目标土地的(de)征收补偿总(zǒng)价款5.81亿元(yuán)。

　　2021年，青岛啤酒也曾通过资产处置的方式获(huò)得4.81亿元的收益，较上一年增加4.86亿元(yuán)。青(qīng)岛啤酒表示，这部分(fēn)收益主要系公(gōng)司取得处(chù)置(zhì)土地使(shǐ)用权等长期(qī)资(zī)产的收益同比增加所致。

　　2021年1月22日，深圳市润投咨(zī)询有限公司、华润雪花啤(pí)酒（中国）投资(zī)有限公司及本(běn)公(gōng)司间(jiān)接(jiē)全(quán)资附属公司华润雪花啤酒(jiǔ)（中(zhōng)国(guó)）有限公司签订搬迁补偿协议，华润啤酒(jiǔ)就出让其(qí)拥(yōng)有的地(dì)块收(shōu)取初始补偿收益约17.55亿元，对应税后收益(yì)13.16亿元。仅此(cǐ)一项，就为华润(rùn)啤酒带来了当年约三(sān)成的(de)利润。

　　而在(zài)关厂裁员(yuán)的(de)同时，啤酒企业也(yě)在筹划新增(zēng)产能。

　　根据官方资料，2022年，华润啤酒共有(yǒu)7个搬迁新(xīn)建项目启动(dòng)，包括蚌埠80万(wàn)千升(shēng)/年(nián)搬(bān)迁(qiān)新(xīn)建项目、喜力厦门40万千(qiān)升(shēng)/年新建项目等，同时还有8个项目正式投产运(yùn)营，包(bāo)括杭(háng)州(zhōu)工厂20万千升/年喜力啤酒升级改(gǎi)造项目、黔南工厂新增12万罐(guàn)/小时罐装(zhuāng)生产线项目等。此(cǐ)外，燕(yàn)京啤酒与青岛(dǎo)啤酒也在年(nián)度(dù)报告中披露了多项(xiàng)新建、搬迁和(hé)改造工程。

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 20mm等于多少厘米 20mm是多大