关于肠粉用什么粉做最好,肠粉一般用什么粉做的,做肠粉用(yòng)什么(me)粉(fěn)的最新(xīn)生活经验内容如下：

　　肠粉用(yòng)什么粉(fěn)做最好布(bù)拉(lā)肠粉(fěn)：用的水磨粘(zhān)米粉(fěn)为主(zhǔ)要(yào)原料，再添加小(xiǎo)麦淀(diàn)粉、各种类型的生粉(有红薯(shǔ)淀粉、豌(wān)豆淀粉(fěn)、绿豆(dòu)淀粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯(shǔ)淀粉(fěn)、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉：用的水磨粘米粉为主要(yào)原料，再添加小麦(mài)淀粉、各种类型的生粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀粉(fěn)、土豆淀(diàn)粉、木(mù)薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉(lā)肠粉可以添加各种(zhǒng)馅料(liào)，比(bǐ)如香菇(gū)、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬(shū)菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉式肠粉：用大米磨的米浆(jiāng)，这(zhè)类肠粉一般不会添(tiān)加馅(xiàn)料，是搭配(pèi)各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的(de)肠粉：用陈(chén)年的米研磨(mó)成米(mǐ)浆(jiāng)，再加上(shàng)澄面粉、玉米(mǐ)淀粉、红(hóng)薯粉(fěn)等，按比(bǐ)例混合制(zhì)成，这种制(zhì)作(zuò)方(fāng)式比较复杂(zá)，但口感很(hěn)不错。

　　4、澄粉：是把小麦面(miàn)粉加水揉(róu)成(chéng)团，然后在水里面揉搓，揉搓出(chū)来的淀粉会留(liú)在水里，然后(hòu)沉(chén)淀过滤之后(hòu)，脱(tuō)水干燥制成的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀粉。

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　　肠粉用什(shén)么粉做最好布拉(lā)肠粉：用的(de)水磨粘米粉为(wèi)主要原(yuán)料，再添加小(xiǎo)麦淀粉、各种类(lèi)型的生粉(fěn)(有红(hóng)薯(shǔ)淀(diàn)粉、豌豆淀粉、绿(lǜ)豆淀粉、土豆(dòu)淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。

　　1、布拉肠粉(fěn)：用(yòng)的水磨粘米(mǐ)粉为主(zhǔ)要原料，再添加小麦淀粉、各种类(lèi)型(xíng)的生(shēng)粉(有红薯淀粉、豌豆淀粉、绿豆淀(diàn)粉(fěn)、土(tǔ)豆淀粉、木薯淀粉、玉米淀粉等)。布拉肠粉可以(yǐ)添加各种馅料，比如香菇、瘦肉、鸡蛋、虾仁、蔬菜等(děng)等。

　　2、抽(chōu)屉(tì)式肠粉：用大米磨的米浆，这类肠粉一般(bān)不(bù手机话费交了能退吗)会(huì)添加馅料，是搭配各种不同的酱油来食用的。

　　3、传统的肠粉：用陈年的米(mǐ)研(yán)磨成米浆，再加上澄(chéng)面粉、玉米(mǐ)淀粉、红薯粉等，按比(bǐ)例(lì)混合制(zhì)成(chéng)，这(zhè)种制作方式(shì)比较复杂，但口(kǒu)感很不(bù)错。

　　4、澄粉：是(shì)把小麦面粉(fěn)加水(shuǐ)揉成团，然后在水里面揉搓，揉搓出来(lái)的淀粉会留在水(shuǐ)里，然后沉淀过(guò)滤之后，脱水(shuǐ)干(gàn)燥制成的(de)，这种粉又叫(jiào)小麦淀(diàn)粉。

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