可以把饺子放入一个袋子中，然后握住(zhù)袋子，往桌(zhuō)上敲几下，饺(jiǎo)子即可分开；

　　或者把(bǎ)饺子(zi)放入冷藏(cáng)室(shì)中冷藏(cáng)几分钟，解冻后即可较轻松解(jiě)开；

　　或者(zhě)是放在(zài)常温(wēn)下，让其自(zì)然解冻，但是这(zhè)样(yàng)饺子(z微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗i)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻饺(jiǎo)子不粘一块：刚(gāng)包好的饺子表面会比较潮湿(shī)又(yòu)互(hù)相挨着，所(suǒ)以才导致放入冷冻(dòng)室易(yì)粘到一起，只(zhǐ)要解决潮湿和间隔(gé)问(wèn)题，就(jiù)能让(ràng)饺子冷冻时不粘在一块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开放，这样自然饺子不会(huì)粘(zhān)在一起；

　　也可在饺子皮(pí)外边滚上少许面粉，使饺子皮不(bù)要太潮湿；

　　或者饺子(zi)包(bāo)好后在(zài)桌上放1-2小时，等水分略干了(le)再放进冰箱。

　　饺子冻成一(yī)坨直接蒸法(fǎ)：等锅里(lǐ)的水开了，把饺子放(fàng)到笼屉上即可(kě)，蒸20分钟左右即可食用，但是要注意蒸的时间足够长，防止粘在(zài)一(yī)起的部分蒸不(bù)熟(shú)。

　　若是在蒸饺子(zi)之前等饺(jiǎo)子解冻，饺子皮会(huì)变得很(hěn)软且容(róng)易破(pò)。

　　冻(dòng)饺粘(zhān)在(zài)一起煮(zhǔ)法：（1）锅中放(fàng)冷水，直接把(bǎ)粘在一起的(de)饺(jiǎo)子放(fàng)入锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过程中，饺子也会(huì)解冻。

　　（3）在水加(jiā)热(rè)的过程中，可(kě)用勺子推一(yī)推饺子，使饺子散(sàn)开。

　　（4）等(děng)水(shuǐ)开了，饺子(zi)全部浮于水上，即(jí)可食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起要(yào)用冷水煮：冻好的饺子直接放入热水中，会(huì)使饺子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮(zhǔ)太久(jiǔ)饺子易破，冷水下锅可让(ràng)饺子皮(pí)先吸收一定水分，有初步解冻的效果，这(zhè)样饺子既不会(huì)粘在一起也(yě)不会有部分煮(zhǔ)不熟的(de)情况。微端是什么意思 手机端玩的叫微端吗>