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小瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　小(xiǎo)瓜(guā)是(shì)不可以(yǐ)生吃的。

　　小瓜(guā)的通用名一般为(wèi)西葫芦。西葫芦通常不能生吃(chī)。

　　西葫芦是日常生活中比较常见的一种蔬(shū)菜，其中含有丰(fēng)富的维(wéi)生素、纤维素(sù)以及矿物质等营养成(chéng)分，适(shì)当的吃(chī)一(yī)些西葫芦(lú)，能够(gòu)很好地补充机体所(suǒ)需的营养，

　　也可以增强体质，能够起(qǐ)到(dào)一定的辅助作用。但是西(xī)葫芦通常(cháng)是(shì)用(yòng)于炒着吃(chī)，一般不建(jiàn)议直(zhí)接生吃。因(yīn)为西葫芦如果直(zhí)接生(shēng)吃味(wèi)道(dào)比(bǐ)较苦涩，里面含有一(yī)种叫葫芦素(sù)的成分，

　　生吃(chī)容易对胃肠黏膜(mó)造成一定的刺激，导致(zhì)患(huàn)者(zhě)出现(xiàn)腹(fù)痛(tòng)、腹胀(zhàng)以(yǐ)及腹泻(xiè)等情况发(fā)生，从而会对身体健康造成一(yī)定的影响，所以西葫芦通(tōng)常不(bù)能生吃。

怎(zěn)么挑小瓜甜不甜呢(ne)视频

　　1、闻(wén)一闻。

　　拿(ná)起一个甜瓜先闻一闻果脐，将果(guǒ)脐部位凑到鼻前闻一(yī)闻，味道越香(xiāng)的瓜就越甜。

　　甜瓜的果脐有(yǒu)的大有(yǒu)的小，有的是(shì)凸出来的(de)，可的(de)是(shì)凹进去，建议(yì)挑选(xuǎn)果脐凸出(chū)来的圆圈大一点的(de)，这样的甜瓜会(huì)更加香甜。

　　2、捏(niē)一(yī)捏。

　　捏起来(lái)硬邦(bāng)邦的像石头(tóu)一样，这(zhè)就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气(qì)味还是口(kǒu)感要(yào)差很多(duō)；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟(shú)的过大了，吃起来会有(yǒu)发酵(jiào)的酒味；捏起来不硬也(yě)不(bù)软才是(shì)好瓜。

　　3、看外观(guān)。

　　表(biǎo)皮一(yī)定(dìng)要挑选光滑(huá)没有破损(sǔn)的，挤压受伤不容易看出(chū)来，但(dàn)是购买的(de)时候也要留意(yì)一下，即(jí)使外面看起来(lái)没(méi)事，其实内部果肉受伤了，可能会变味。

挑甜小瓜的方法？

　　第一(yī)：闻一闻。

　　拿起一个相中的(de)甜瓜(guā)建议先闻(wén)一闻果脐，将(jiāng)果脐部(bù)位凑到鼻前闻一闻，味道越香的瓜就越甜。

　　甜(tián)瓜的(de)果脐有的大有的小(xiǎo)，有的是凸(tū)出(chū)来的，可的(de)是凹(āo)进去，建议(yì)挑选果(guǒ)脐凸出来的圆圈(quān)大一点的，这样的甜(tián)瓜会更加香甜(tián)。

　　第二：捏一(yī)捏(niē)。

　　捏起来硬(yìng)邦邦的像石(shí)头一(yī)样，这就表示(shì)还没有(yǒu)完(wán)全成熟，这样不管是气味还是口感要(yào)差很多；捏起(qǐ)来软软的就表示甜(tián)瓜熟的(de)过大了，吃起来会有发酵(jiào)的酒味；捏起(qǐ)来不硬也不软才是好瓜。

　　第三：看外观。

　　表皮(pí)一(yī)定要(yào)挑选光滑(huá)没有破损的，挤压受伤不容易看出来，但是购买的时候也要留(liú)意一下，即(jí)使外面看起来没事，其实内(nèi)部果肉受伤了(le)，可能会(h郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊 #ff0000; line-height: 24px;'>郑州是哪个省的城市，郑州是哪个省的城市啊uì)变味。

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