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大(dà)力水手(shǒu)为什么吃(chī)菠菜会(huì)有(yǒu)力量，大力水手吃菠菜为什么没(méi)有变成大力士(shì)

　　还有(yǒu)一种(zhǒng)说(shuō)法是(shì)因为菠菜公司赞助了这一部动画片，所以才让大力水手吃(chī)菠(bō)菜(cài)

　　扩展资(zī)料；

　　早在(zài)1870年，德(dé)国化学家埃(āi)里希·冯·沃尔(ěr)夫检测了菠菜(cài)以及其他绿色蔬菜的(de)含铁量(liàng)。

　　在记录(lù)他的发现过程中，冯·沃尔夫从(cóng)自己的(de)笔(bǐ)记本上腾抄数据时不小心点错了小数点，把菠菜中的铁含量变了(le)一个量级。

　　虽然实(shí)际(jì)上服用100克菠菜只有(yǒu)3.5毫克铁，但公众接受(shòu)的(de)事实(shí)变成了35毫克。

大力水手吃菠菜后(hòu)力量暴增，它真有科学根据，因为含有这个物质

　　 作者＼科(kē)技报橘　 郭家宏

　　 很多人看过大(dà)力水手(shǒu)，而(ér)这个剧情晌(shǎng)敬「卜(bo)派吃了菠菜，力(lì)量瞬间暴增(zēng)，打败布鲁托，拯救奥莉薇(wēi)」更是该卡通的经典。一个鸡腿多重，一个鸡腿多重多少克

　　然而这个(gè)剧宴携慎情不(bù)是虚构的，它有科学根据。

　　 菠菜中含有(yǒu)蜕皮甾酮，让人力量(liàng)大增

　　 根据柏林(lín)自由大学药物研究所(suǒ)的(de)研究，菠(bō)菜中含有蜕皮甾(zāi)酮（Ecdysteron）；主持(chí)研(yán)究的(de)帕尔(ěr)教(jiào)授表示，蜕皮甾酮可以让人(rén)的力量大增，并提升运动竞(jìng)赛的成(chéng)绩(jì)。

　　 在实验中，帕尔教授将(jiāng) 46 名运动(dòng)员分成两组(zǔ)，一组(zǔ)服用(yòng)安慰(wèi)剂，一组(zǔ)服用蜕(tuì)皮甾酮。

　　实践结果显(xiǎn)示(shì)，服用蜕皮(pí)甾酮(tóng)的运动员，力量成长幅(fú)度是(shì)其他(tā)隐蔽(bì)运(yùn)动员的(de)三倍。

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　　 蜕皮甾酮(tóng)可(kě)能会被列为(wèi)禁药(yào)

　　 该(gāi)研究得到世界反(fǎn)禁药组织（WADA）的支持，帕尔教授(shòu)也(yě)建议将(jiāng)蜕皮甾酮(tóng)列为禁药，不过仍需(xū)要更多(duō)的实(shí)验，才可以将蜕皮甾酮列为(wèi)禁(jìn)药。

　　若成为禁(jìn)药，运动员(yuán)上场前(qián)就不(bù)能吃菠菜了。

　　 除(chú)了蜕皮甾酮(tóng)之外，菠(bō)菜中(zhōng)的(de) omega-3 脂肪(fáng)酸和(hé)叶酸(suān)也可以帮(bāng)助肌(jī)肉(ròu)收缩，提供力量；叶酸(suān)还能加(jiā)速血(xuè)液循环(huán)。

　　菠菜中也(yě)富(fù)含镁，可调节神经与肌(jī)肉活(huó)动，提升(shēng)运(yùn)动表现。

　　 结论是，吃菠菜力量真的会变(biàn)大，大力(lì)水手的剧情得到了(le)科学的「支持」。

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