菲律宾安蒂克省(shěng)（Antique）是个位于班乃岛（Panay）西部(bù)缺(quē)乏存在感的沿海(hǎi)山区省份，全省(shěng)人口不过60万余，还不及国内大一点的县。3天前，一辆满载乘客的大巴在该省(shěng)哈(hā)姆蒂奇镇（Hamtic）山区因为(wèi)行(xíng)驶速(sù)度过(guò)快一头栽进了公路边(biān)深约60米的悬崖，造(zào)成(chéng)近20人(rén)死亡的惨(cǎn)剧。详见(jiàn)《25人碎成(chéng)渣渣——菲(fēi)律宾中部大巴冲(chōng)出(chū)道路坠(zhuì)落悬(xuán)崖(yá)》。仅(jǐn)仅从(cóng)这起车祸出发，我(wǒ)们大概就能知(zhī)道，这里的地理状况了(le)。

蒂比(bǐ)奥水域栖息的海龟班(bān)乃(nǎi)岛是菲(fēi)律宾(bīn)第六大岛，观(guān)光(guāng)客们耳熟能详的长滩岛是其附属(shǔ)岛屿。此外，菲律宾第四大城市伊洛伊洛（Ilioilio）也有不(bù)少人听说过。但说起安蒂克省，不要说外国人，连其他(tā)岛的菲律宾(bīn)人知(zhī)道的都比较少(shǎo)了。据(jù)说安(ān)蒂克这个(gè)名字源自当地一种巨型(xíng)黑蚂蚁(yǐ)“hantik”，能长到一厘(lí)米(mǐ)长，最初来的西班牙殖民者大概(gài)是(shì)被这种蚂蚁咬(yǎo)怕了，就(jiù)将(jiāng)之用(yòng)作地名。所以真正的名称其(qí)实应(yīng)该是黑(hēi)蚂蚁省(shěng)。

安(ān)蒂克省位于米沙鄢群岛(dǎo)的最西边不(bù)过，如果你愿意(yì)花时间离开游客如(rú)织(zhī)的长滩(tān)岛、甘蔗田(tián)遍地的西部(bù)平原和菲岛交通最通(tōng)畅(chàng)城市伊洛伊洛(luò)，来到黑蚂蚁省在错(cuò)综复杂(zá)的河(hé)流与幽深的原始森(sēn)林(lín)中穿梭，你(nǐ)就会(huì)发(fā)现每个旅行者都可遇而不可(kě)求的美景和(hé)惊喜(xǐ)。

伊拉(lā)努-布基(jī)农梯田(tián)伊拉努-布(bù)基(jī)农梯田（Iraynun-Bukidnon Rice Terraces）能与吕(lǚ)宋(sòng)岛北部山区的伊富(fù)高(gāo)梯田（Batad Rice Terraces）相媲(pì)美(měi)。诺加斯岛(Nogas)、胡(hú)劳-胡劳岛 (Hurao-Hurao) 和马拉里森岛 (Mararison)等的绵长(zhǎng)白色沙滩(tān)，并不逊色长滩岛多少，最重要游(yóu)客(kè)很少。巴特巴坦岛（Batbatan）拥有菲律(lǜ)宾(bīn)最(zuì)完(wán)美的珊瑚礁和海洋生物群。班(bān)乃岛最高峰马贾阿斯山(shān)(Mount Madja-as)俏丽的火山湖(hú)和山谷间依次坐落的(de)14个瀑(pù)布… …

马贾阿斯山

值得一提的是，已故知名菲华政治(zhì)家、前参议(yì)员(yuán)、前(qián)马尼拉市长林雯洛(luò)(Alfredo Siojo Lim)老家就在(zài)附近(jìn)的镇(zhèn)子上。

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林雯洛与老(lǎo)杜(dù)在一次(cì)选举集(jí)会(huì)上

沿着水流湍急的蒂比奥河（Tibiao River）向(xiàng)上溯源，就会(huì)发现这里的(de)山村河谷处处架(jià)起的大(dà)铁锅(guō)。而(ér)且，往(wǎng)往大铁锅(guō)底下柴(chái)火在(zài)燃烧(shāo)，笑意盈盈的美女猛(měng)男们惬(qiè)意地(dì)躺(tǎng)在了蒸(zhēng)汽(qì)四溢的锅中间。

“铁锅(guō)炖活人(rén)”，或者说卡(kǎ)瓦热水浴(yù)（Kawa Hot Bath），这(zhè)种颇具视(shì)觉冲(chōng)击(jī)力的洗浴方式(shì)，源自这(zhè)片大海与高(gāo)山(shān)之间交通不(bù)便偏(piān)远(yuǎn)区域(yù)生活的土著部落。相传，居住在(zài)这里的土(tǔ)著以狩猎为生(shēng)，需要长(zhǎng)途跋涉追踪猎(liè)物，困乏的时候就(jiù)在(zài)凹陷的大石板(bǎn)下(xià)用柴(chái)火烧(shāo)热河水(shuǐ)，加入本地独有(yǒu)的(de)解乏提神草药用来泡澡，达到增强体力与免疫力的目的。据(jù)说这(zhè)种泡澡方式承袭了至少(shǎo)上(shàng)千年。

蒂(dì)比(bǐ)奥河，源(yuán)自(zì)马贾(jiǎ)阿斯山(shān)。虽然处于热带，但高山河(hé)谷(gǔ)之间(jiān)尤其是晚上的气温并不高。久而久(jiǔ)之，这里成了避暑(shǔ)胜地。河流附近的(de)土(tǔ)著也因为(wèi)旅游业(yè)的关系纷纷搬到河边生活，青壮年男性依旧(jiù)出门(mén)狩猎或采药伐木，女人们则专门为游客(kè)供应歇脚的茶水食物补贴生(shēng)活，也(yě)有吊脚楼式的草木(mù)屋提供给(gěi)游(yóu)客短暂居住。渐渐地(dì)各(gè)种独特的水上餐厅和度假村民宿(sù)也遍及河流两(liǎng)岸。

不(bù)知什么时(shí)候开(kāi)始，游客们(men)不再满足(zú)于土(tǔ)著们提供的茶水与(yǔ)食物，反而(ér)对(duì)他(tā)们别具一(yī)格的(de)泡澡方式开始感兴(xīng)趣(qù)。于是就(jiù)衍生出了当(dāng)地最具特色的旅游主题：铁锅(guō)炖(dùn)活人。

“Kawa”这个词其实是土著语言中“大铁锅”的意思。这种大锅其实是以(yǐ)前(qián)糖厂炼糖煮甘蔗水(shuǐ)的用具。据说(shuō)若干(gàn)年前，下游的制糖厂(chǎng)更(gèng)新换代(dài)后淘汰了一(yī)批大铁锅，土著知(zhī)道后买(mǎi)来替代加热(rè)缓慢又容易碎(suì)裂的石板，从(cóng)而可以随(suí)时更(gèng)换洗浴场地又容(róng)易加热(rè)的大铁锅成(chéng)了泡澡(zǎo)的主(zhǔ)角。虽然土著们不用(yòng)再像祖(zǔ)先们那般(bān)繁(fán)琐，但采集(jí)新鲜草药(yào)与加热试温仍需要一个小(xiǎo)时左(zuǒ)右，因此游(yóu)客们仍需要提前预约才能尽情享受。

铁锅分很多种(zhǒng)，从单人双人到家庭甚至超大型(xíng)号应有尽有，草药也分美容养生(shēng)与提神醒(xǐng)脑等等区别(bié)。因泡澡(zǎo)的水直接取自蒂(dì)比奥河，草药也是当地(dì)随处可见的(de)天然植(zhí)物，因此，铁锅泡澡(zǎo)的(de)价格一直(zhí)很低。

土(tǔ)著说(shuō)，价格(gé)大(dà)致分(fēn)为三种(zhǒng)：某些要(yào)爬树(shù)摘的(de)树(shù)叶需要(yào)另加25披索（约3.2元(yuán)人民币）；带花瓣(bàn)的草药因药(yào)性更(gèng)容易(yì)被(bèi)吸收(shōu)，又会(huì)影响再生(shēng)繁(fán)殖而(ér)被加收50披(pī)索(suǒ)（6.4元人民币）；其他(tā)普通双人锅的人均消(xiāo)费基(jī)本都在每(měi)半小时(shí)250披索(suǒ)左右。

具体(tǐ)的养生(shēng)效果如何，谁也不敢保(bǎo)证(zhèng)，但摆(bǎi)在眼前的视觉效(xiào)果还是非(fēi)常震撼人心的。值(zhí)得一(yī)提(tí)的是，铁锅(guō)因制糖(táng)使用而厚(hòu)度远超寻(xún)常(cháng)，虽然导热速度(dù)并不快却(què)能(néng)持久保温，水温可根据游客自(zì)行选择并由土著女性监督(dū)控制，由(yóu)于草药被热(rè)水烫过后会散发出(chū)令人放(fàng)松的香味，很多游客会在不知(zhī)不(bù)觉(jué)中“昏(hūn)迷”（睡着）。

试想一(yī)下，在如此原始的自然(rán)环境中，一面侧耳听水声潺(chán)潺，鸟(niǎo)语花香，一面享受泡澡给身体带来的慵懒舒(shū)缓感，您还(hái)介意用“铁锅活(huó)煮自(zì)己”么？

需要提(tí)醒(xǐng)一下的是，夜(yè)间山区(qū)的气温会很低，在泡澡之前请一定要(yào)带上毛巾，因为(wèi)一旦离开铁锅，你就会被冻(dòng)的瑟瑟发(fā)抖，如果不想像兔子一样跑到你的(de)房间的话，毛巾裹身是必须的。

游客(kè)在河边享用(yòng)本地美(měi)食(shí)

游客体验溪流漂流

小(xiǎo)情侣(lǚ)在(zài)瀑(pù)布边留影纪念土著说(shuō)，蒂比奥这个词源自河岸边高大的(de)芦(lú)苇“tigbaw”，因(yīn)为西班牙人很难(nán)发(fā)出这(zhè)个(gè)音(yīn)，于是演化成了“tibiao”。河流(liú)入海口的小镇(zhèn)也(yě)被命(mìng)名为蒂比奥。

除了铁锅炖活人，游(yóu)客(kè)们还可以徒步前往数公里外的巴顿(dùn)·巴托瀑布(bù)（Bugtong Bato Fall）探(tàn)幽、在(zài)蒂比(bǐ)奥河(hé)划皮划(huà)艇和漂流，以及前往古色(sè)古香(xiāng)的(de)梯田进行文化沉浸之旅。

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