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天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝牛心管是牛的什么部位牛心顶是黄喉吗

　　牛心管(guǎn)是(shì)牛(niú)的什么(me)部位图片？牛(niú)心管(guǎn)（牛黄(huáng)喉）是牛(niú)心(xīn)脏(zàng)的主动脉血管(guǎn)的(de)。关于牛心管(guǎn)是牛的(de)什么部位图片以(yǐ)及牛心(xīn)管是(shì)牛(niú)的(de)什(shén)么部(bù)位图片，牛心管是牛的哪个(gè)部位？，牛心管是(shì)什么东西，牛心(xīn)管是啥，心管(guǎn)是牛的哪个部位等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以下的生活知识：

牛心(xīn)顶是(shì)黄喉吗(ma)

　　牛(niú)心顶是(shì)黄喉的。

　　黄喉与牛心顶(dǐng)的(de)区(qū)别:

　　1、来源不同

　　黄(huáng)喉来自(zì)于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉(mài)，又(yòu)称心管。牛(niú)的心脏(zàng)顶(dǐng)部连接血脉和心(xīn)脏(zàng)的组(zǔ)织。韧性较(j天润奶啤有度数吗，天润奶啤千万别喝iào)高，可以入菜。

　　2、主要成(chéng)分不(bù)同

　　黄喉主要成(chéng)分是平滑肌，属蛋白质，相对于肝、胃等内脏(zàng)营养价值(zhí)高一些。牛心定的主(zhǔ)要成分是组织。

　　3、口感不同

　　黄(huáng)喉较厚(hòu)，口感比猪黄喉口(kǒu)感更好(hǎo)。但牛(niú)黄喉处(chù)理(lǐ)起来较为(wèi)麻(má)烦，若处理不好(hǎo)，口感很绵，嚼不动，不过(guò)专业吃货很多都爱吃牛(niú)黄(huáng)喉。牛(niú)心顶由(yóu)于它的(de)韧性(xìng)很高，所(suǒ)以用(yòng)酱炒出来后口感(gǎn)既脆嫩又爽(shuǎng)口。

牛心管是牛的(de)什么(me)部位图片(piàn)

　　1、牛心管(guǎn)（牛(niú)黄(huáng)喉）是牛心脏的主(zhǔ)动(dòng)脉血管。

　　2、黄(huáng)喉(hóu)是火(huǒ)锅中的一种食物(wù)，来自于猪、牛等家畜的大血管，一般为主动(dòng)脉，又称(chēng)心管，常被(bèi)误(wù)解为食(shí)管或气管，在火(huǒ)锅(guō)菜肴中又分为(wèi)发制(zhì)黄喉和鲜黄喉，在火(huǒ)锅中重要的特点(diǎn)就是爽脆(cuì)。

　　3、火锅涮烫菜(cài)品中，牛黄喉较(jiào)厚，口感比猪黄喉口感更好(hǎo)。

　　但牛黄喉处理(lǐ)起来较为麻烦，若处理不好(hǎo)，口感很(hěn)绵，嚼不动。