怎么挑苹(píng)果又大又甜的？看颜色和纹路的。关于怎(zěn)么挑(tiāo)苹果又大又甜的以及怎么挑(tiāo)苹(píng)果又大又甜的，怎么挑苹(píng)果又大(dà)又甜又好(hǎo)吃，怎么挑苹果又(yòu)大又甜又甜(tián)，怎(zěn)样挑苹果又甜又好(hǎo)，挑苹果怎么挑选比较甜(tián)等问题，农(nóng)商网将(jiāng)为你整理(lǐ)以(yǐ)下的(de)生活知识：

苹果(guǒ)是酸性还是碱性

　　苹果(guǒ)是碱性的。

　　苹果属于碱性食物(wù)，苹(píng)果虽口味偏酸，但将苹果燃(rán)烧后，灰分在水溶(róng)液中呈(chéng)现碱性，故(gù)苹果属于(yú)碱(jiǎn)性(xìng)食物。日常(cháng)适量吃(chī)苹果(guǒ)可为(wèi)机体(tǐ)补充一定营养成分，有利消化。

　　酸性或碱性食物并非(fēi)依据食(shí)物口味或汁(zhī)液酸碱程度判定，不能(néng)仅以(yǐ)苹果口味偏酸，将苹果(guǒ)认定为(wèi)酸性食物。

　　碱性食物指进行食(shí)物化学研(yán)究，食(shí)物燃烧后的灰分(fēn)在(zài)水中呈(chéng)碱(jiǎn)性的食物(wù)，碱性(xìng)食物(wù)多含(hán)有丰富钾元素(sù)、钠元素(sù)、钙元(yuán)素、镁元(yuán)素等成分。苹果(guǒ)属(shǔ)于碱性食(shí)物，大(dà)部(bù)分蔬(shū)菜、水果(guǒ)、豆(dòu)类(lèi)制品都属于(yú)碱性食物。

怎么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看颜色和纹路。

　　苹果在自然生长的环境(jìng)下(xià)因光照角(jiǎo)度和树叶遮挡面积(jī)等因素的影(yǐng)响(xiǎng)下苹果会呈(chéng)现出不同的颜色，所以果皮呈现红黄相间的颜(yán)色(sè)且带有麻点，纹路(lù)错综复(fù)杂的苹果才说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也比较多。

　　2、摸(mō)一摸手感。

　　在挑选苹果(guǒ)的时(shí)候(hòu)，我们可(kě)以(yǐ)摸(mō)一(yī)摸苹(píng)果的表皮，如(rú)果手感(gǎn)软硬(yìng)适中且(qiě)有一点粗糙感(gǎn)就说明(míng)苹(píng)果成熟度刚刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感，适合老年人(rén)食(shí)用，太硬(yìng)且表面光滑的苹果吃起来会比较(jiào)酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个(gè)头差(chà)不多的苹果放在手里掂一掂，个头(tóu)不(bù)大又有分量就说电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊明水分(fēn)充足。

　　在(zài)买苹果时，尽(jǐn)量选择中(zhōng)果(guǒ)，那种个头圆(yuán)润的苹(píng)果比长得歪瓜裂枣的苹果(guǒ)更好吃。

　　4、？观察(chá)苹果(guǒ)蒂和苹果(guǒ)脐(qí)。

　　在挑(tiāo)选的时(shí)候(hòu)，可(kě)以看下苹果(guǒ)蒂和(hé)苹果(guǒ)脐(qí)，苹果蒂(dì)是连(lián)接(jiē)根部的地方，若(ruò)是(shì)呈(chéng)现(xiàn)浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折(zhé)断，代(dài)表这个苹果是(shì)新鲜(xiān)刚采摘的(de)；若是呈现黑(hēi)褐色，根(gēn)蒂很干，说明已(yǐ)经(jīng)不新鲜(xiān)了。

　　而苹果(guǒ)脐是凹陷状的，果脐凹陷越深苹果就越好吃，相对应(yīng)的，果脐凹(āo)陷越浅，口感就会越差。

苹果(guǒ)如何挑选甜的

　　1、看苹果的新鲜(xiān)程度(dù)。

　　如果苹果蒂周围没有(yǒu)褶皱的(de)，就(jiù)说明这是刚摘下来的(de)新鲜(xiān)苹果，反之苹果蒂皱纹越多越深，就说明摘(zhāi)下来有一(yī)段时间了，肯定不新(xīn)鲜了。

　　2、看(kàn)苹(píng)果的(de)条纹。

　电影中杀青一词是指什么意思，杀青一词是指什么意思啊　挑选(xuǎn)苹(píng)果的(de)时候要看一下苹果的条(tiáo)纹，条纹越(yuè)多，苹果就越好吃，反(fǎn)之条纹(wén)少的苹(píng)果既(jì)不脆而且(qiě)又不甜。

　　3、看苹(píng)果的重量。

　　不(bù)知道怎(zěn)么挑选的时(shí)候，可(kě)以用手来掂一下它(tā)的重量，一般来(lái)说苹果(guǒ)越重就说(shuō)明里面的水(shuǐ)分就(jiù)越(yuè)多(duō)，吃起来也就越甜越清脆(cuì)。

　　4、看苹果的(de)颜色。

　　大部分(fēn)人都是专挑红色的苹(píng)果(guǒ)买，其实不(bù)对(duì)，很多红色的(de)苹果可能(néng)是用了染色剂。

　　应(yīng)该(gāi)挑选黄里透红，而且看上(shàng)去(qù)有一丝丝透(tòu)红的，这样的(de)苹果都很甜，而且(qiě)水分(fēn)充足口感也会非常好。

　　5、看苹果的凹槽处。

　　如果它的凹陷比(bǐ)较浅，苹(píng)果(guǒ)就会很酸。

　　挑(tiāo)选凹(āo)陷处比较深的(de)，这样苹果(guǒ)才会(huì)更(gèng)加香甜。

　　6、看苹果的手感。

　　可以用(yòng)手按一按苹果，如果轻轻一(yī)按发现按不动，这样的苹果(guǒ)会有点偏(piān)酸，不够(gòu)成熟。

　　如(rú)果比较容易按下(xià)去，就说明(míng)这样(yàng)的(de)苹果比较(jiào)甜。

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