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芹菜榨汁要开(kāi)水焯一(yī)下吗(ma)，芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下(xià)，因(yīn)为在芹(qín)菜表面(miàn)会有很多(duō)的细菌，而且在(zài)表面还会有很多的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样才能够(gòu)保(bǎo)证青菜的新鲜，同时也可(kě)以去除表面的(de)泥污，吃的时候就(jiù)特别健康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁用(yòng)开水焯的具(jù)体方法为(wèi)首先清洗干净，然后(hòu)起(qǐ)锅烧水，将青菜放(fàng)入到锅里面煮(zhǔ)5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成(chéng)焯水(shuǐ)，这样制作出来的(de)味道(dào)就比较(jiào)好吃，而(ér)且也(yě)不(bù)会出现拉肚子(zi)的情况。

芹菜榨汁用生的(de)好还(hái)是熟的好

　　榨芹菜汁(zhī)的话不管是用生的还是熟(shú)的(de)都是(shì)可以的。

　　要(yào)是肠胃比较好喜(xǐ)欢吃(chī)些生(shēng)食的话，可以直接(jiē)用生的榨(zhà)汁，由于生的芹菜味道比较重所以很多人都不能接受(shòu)。

　　要是中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗(shì)不能接受的(de)话也可(kě)以用熟的芹菜榨汁的(de)，效果是一样的。

芹(qín)菜榨汁用什么芹菜

　　西芹。

　　西(xī)芹和芹菜虽都同属于芹菜，但是(shì)西芹和(hé)芹(qín)菜含水量不(bù)一样且(qiě)所(suǒ)含营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹菜中所含的粗纤(xiān)维成分比(bǐ)较多，榨出来的汁(zhī)水所含的杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难(nán)以(yǐ)下咽。

　　西芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所(suǒ)以西芹榨出来(lái)的(de)汁(zhī)水比较纤细浓稠，且不含(hán)太多杂质，比较(jiào)容易吞咽，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西芹较(jiào)好。

芹菜榨汁用芹(qín)菜叶吗

　　不(bù)用(yòng)把(bǎ)叶子去(qù)掉,叶子营养很高。

　　 很多人(rén)吃(chī)芹菜会把(bǎ)芹(qín)菜叶丢掉,这种吃法是(shì)不科学(xué)的,因为芹菜(cài)叶的(de)营养远远高于(yú)茎。

　　研(yán)究(jiū)发现,芹菜叶中(zhōng)的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白(bái)质、钙物质的(de)含(hán)量都高(gāo)于芹菜茎(jīng),其(qí)中个别营养成分(fēn)要高出芹菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中还(hái)含(hán)有维(wéi)生(shēng)素E,而芹菜茎中没有。

芹菜榨汁用热水还(hái)是凉水

　　都可以，根(gēn)据口味来决定。

　　 芹(qín)菜是一种非常好好的药材蔬菜，它富含碳(tàn)水化合物和蛋白质具有(y中秋节月饼的古诗10首，关于中秋节月饼的诗ǒu)健胃、利(lì)尿、净血调经(jīng)、镇静等作用。

　　很多人都会用它来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切(qiè)段榨汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还可(kě)以添(tiān)加白糖或者先焯水(shuǐ)榨(zhà)熟的(de)。

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