铁观音怎样分辩好坏？观叶底(dǐ)：经沸水(shuǐ)冲泡过(guò)的茶叶倒入盛有(yǒu)清水的盘中(zhōng)，调查叶底(dǐ)，凡叶底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的(de)均为上品，反之为(wè马美如简介i)次品(pǐn)的(de)。关于(yú)铁观音(yīn)怎样分辩好坏以(yǐ)及(jí)铁(tiě)观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏，铁观音(yīn)怎样分辩好坏图(tú)片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分辩好坏的(de)办法(fǎ)，怎样辨认铁观音的好坏(huài)等问题，农商网(wǎng)将(jiāng)为你收(shōu)拾以下的(de)日子常识(shí)：

铁(tiě)观音是(shì)红茶吗

　　不是的，铁观(guān)音不是红茶的。

　　铁观(guān)音是半发酵茶，介于(yú)红茶和绿(lǜ)茶(chá)之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发酵程度能够分为清(qīng)香型、浓(nóng)香型和(hé)陈香型，其间(jiān)陈香型的铁观音口感特(tè)质(zhì)接近于红茶中的普洱，日(rì)常(cháng)饮用有(yǒu)提神、养颜和促消化(huà)的成效。

铁观音怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观叶底：经沸(fèi)水(shuǐ)冲(chōng)泡过(guò)的茶(chá)叶(yè)倒入盛有(yǒu马美如简介)清水的盘中，调查(chá)叶底，凡叶底(dǐ)柔软、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着的均(jūn)为(wèi)上品(pǐn)，反之为(wèi)次品。

　　2、看汤色(sè)：看(kàn)茶汤的色(sè)彩深(shēn)浅、明暗、清(qīng)浊等，凡汤(tāng)色橙黄亮堂的(de)（简称绿豆汤(tāng)）的为上品，暗浊(zhuó)的为次(cì)品(pǐn)。

　　3、嗅香气：先嗅香气是否杰出，再差异香气凹凸、长短、强(qiáng)弱、钝浊(zhuó)，嗅香时选用(yòng)热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡香(xiāng)气杰(jié)出、香(xiāng)马美如简介气狷介、馥韵悠(yōu)长的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要是(shì)调(diào)查铁观(guān)音(yīn)的(de)外形、色泽、匀净度和闻(wén)茶(chá)米的(de)香气，凡(fán)外形肥胖、重实(shí)、色泽砂(shā)绿、干茶(chá)（茶(chá)米）香(xiāng)气纯洁(jié)的即观音(yīn)特征(zhēng)显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要(yào)太(tài)多），经过舌头(tóu)在口腔(qiāng)中作(zuò)吸吮打转(zhuǎn)翻滚(gǔn)，使口腔各部位的(de)味细胞(bāo)作出归纳(nà)的味道感应(yīng)，凡味道浑厚、醇而带(dài)爽(shuǎng)、厚而不涩、赋有(yǒu)种类“神(shén)韵”特(tè)征(zhēng)的均为(wèi)上品，反之为次品。

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