怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看：从外皮颜色上来说，金黄色(sè)的南瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越(yuè)清楚粗重(zhòng)越成(chéng)熟；棱(léng)越深、瓜(guā)瓣儿越鼓越好的。关(guān)于怎(zěn)么挑(tiāo)个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点呢以及怎么挑个甜(tián)南(nán)瓜吃好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑南瓜(guā)比较(jiào)甜，如(rú)何挑(tiāo)选甜的南(nán)瓜，怎么选(xuǎn)南瓜(guā)好吃又甜(tián)，南(nán)瓜怎么选才甜等问题，农商网将为你(nǐ)整理以下的(de)生(shēng)活知识：

南(nán)瓜可(kě)以生吃吗(ma)

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜中含有丰(fēng)富(fù)的胡(hú)萝卜素、维生素、矿物(wù)质(zhì)、氨基酸(suān)及果胶等营养(yǎng)物质(zhì)，

　　生吃(chī)南瓜可以(yǐ)较好的保存其营养价值，但建议控制(zhì)摄入(rù)量(liàng)，以免(miǎn)造成胃肠道(dào)不适，日常适量生吃(chī)南瓜，对于(yú)改善(shàn)皮(pí)肤状态、缓(huǎn)解便秘发生等有一定的辅助作用。

怎么挑个甜南(nán)瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看：从(cóng)外(wài)皮颜色(sè)上来说，金黄色的(de)南瓜，颜(yán)色越深黄，条纹越清楚(chǔ)粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑(tiāo)果(guǒ)肉(ròu)的橘黄颜色越鲜浓，胡萝(luó)卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后(hòu)有一种清香气味，而没有成熟(shú)的嫩瓜(guā)有一种菜瓜的味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑选的时候，选(xuǎn)沉(chén)重的那(nà)一个。

　　较(jiào)沉的南瓜(guā)，成(chéng)熟度更好。

　　4、拍：将南瓜托在手(shǒu)上，用另(lìng)一只手(shǒu)去拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内部结(jié)构非常(cháng)紧实，就证明(míng)南(nán)瓜的成(chéng)熟度比较高。

南瓜怎么挑(tiāo)选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察(chá)南瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的颜色是不一样的。

　　市(shì)场上(shàng)常卖(mài)的(de)两(liǎng)个品种，一个是蜜本南瓜，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜色橙色(sè)的，成熟的(de)好(hǎo)，口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种，挑选要找(zhǎo)颜色深绿的、所以，什么样(yàng)的南瓜又面(miàn)又甜，首先看颜(yán)色准(zhǔn)没错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过(guò)看南瓜(guā)的形状(zhuàng)看出来，有的南瓜是圆的，带有(yǒu)条纹的(de)；有(yǒu)的(de)是长的，带有(yǒu)斑纹线的。

　　不管什么形(xíng)状的南(nán)瓜，在挑(tiāo)选的(de)时候，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感，这是南瓜抵(dǐ)制虫害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐(qiā)一下南(nán)瓜的外(wài)皮。

　　购买时(shí)要找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比(bǐ)较(jiào)坚硬，那就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起，一只(zhǐ)手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下南瓜的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜，反(fǎn)之，成熟度就没那(nà)么好了。菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救>

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好，口感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间(jiān)也能(néng)判断出来。

　　成熟好(hǎo)的南瓜，瓜瓤比(bǐ)较坚硬，颜色呈金黄色，瓜籽粒饱满，这(zhè)样的南瓜吃(chī)起来既面(miàn)又糯还(hái)甜；瓜瓤颜色较浅的，成熟(shú)度不够，口感也(yě)要略差一些。

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