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南(nán)瓜能够降血(xuè)糖吗(ma)

　　南瓜是(shì)不能够降血糖(táng)的。

　　南瓜不能(néng)够降(jiàng)血糖(táng)，南瓜不光不能降(jiàng)血糖(táng)，相反还能升血(xuè)糖(táng)。事实上，在对(duì)糖尿病患者的教育傍(bàng)边，一直把南瓜当作主食来宣扬，南瓜里面(miàn)富(fù)含丰厚的升血糖要(yào)素，所以要把南瓜当(dāng)成主食来吃。

　　主(zhǔ)张糖尿病(bìng)患者每(měi)一顿饭的主食量(liàng)不超越二(èr)两，也便是100g。假如(rú)患(huàn)者在这顿(dùn)饭中食(shí)用了南瓜，

　　相应(yīng)的其它主(zhǔ)食量(作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出liàng)都(dōu)要削减(jiǎn)，由于(yú)南瓜(作出指示和做出指示区别在哪，作出指示还是做出guā)算在主食的领域里。别的(de)，主张患者吃完(wán)南瓜今后要留意(yì)监测血糖，防止呈(chéng)现血(xuè)糖显着升高(gāo)的状况，然后(hòu)做到(dào)对自己的血糖(táng)心(xīn)中有数(shù)。

怎样挑(tiāo)个甜南瓜(guā)好吃(chī)又甜的

　　1、看南(nán)瓜表面。

　　熟透长老的南瓜(guā)，它(tā)的(de)表面必定都(dōu)是黄色的，并且表面还带有一些白霜(shuāng)，这种南瓜是(shì)老练(liàn)度高的(de)南瓜(guā)，吃起来必定(dìng)很(hěn)甜，也比较甜糯，煮(zhǔ)熟后，和吃(chī)红薯有些类(lèi)似。

　　那么遇到黄(huáng)色南瓜上，还(hái)带有绿(lǜ)色(sè)，这样(yàng)的南瓜不怎(zěn)样老练(liàn)，口感欠(qiàn)好。

　　看(kàn)了(le)色(sè)彩外，咱(zán)们还能够看看南瓜表面的(de)条纹，假如十清楚晰，线条很清(qīng)楚的话(huà)，这样的(de)南瓜(guā)必定是(shì)很不(bù)错(cuò)。

　　2、看南(nán)瓜的蒂。

　　买整个南瓜时，除了调查南瓜(guā)表(biǎo)面，还(hái)要看(kàn)看(kàn)南瓜的蒂，摸(mō)上去很(hěn)硬，老(lǎo)练度就比较高，摸上去很软，老练(liàn)度不行，这种南瓜必定是采(cǎi)摘太早了，遇到了不要买，口感不是(shì)特别买，别的发现南(nán)瓜蒂现已发黑了(le)，甚至(zhì)有腐(fǔ)坏的痕迹，那么这样的南瓜也不要买(mǎi)，不新鲜(xiān)。

　　3、掂掂分量。

　　挑选两(liǎng)个差不多巨(jù)细的南瓜，两个(gè)手去掂一(yī)下(xià)南瓜的(de)分量，而不是只会挑(tiāo)选(xuǎn)个头(tóu)大的，挑选更重的(de)那(nà)一(yī)个，老练度(dù)更高，吃起来(lái)更甜，瓜肉紧实，吃起(qǐ)来软(ruǎn)糯。

　　4、看(kàn)瓜(guā)瓤。

　　有些人吃不了一个大(dà)南(nán)瓜，能够让小贩(fàn)切一块下来，那么(me)咱们就能够先调查(chá)一(yī)下南(nán)瓜瓜瓤，老练度高的南瓜(guā)，它(tā)的南瓜子(zi)长得十分丰满，而(ér)不太老练的(de)南瓜，它的南瓜子显得(dé)十分(fēn)扁平，所以(yǐ)留(liú)意(yì)调查这一(yī)点(diǎn)。

　　别的切开(kāi)的南(nán)瓜(guā)，我们能够拿起来闻一下滋味(wèi)，甜度高的南瓜(guā)，闻起来有一股很(hěn)清甜的(de)滋味。

　　5、挑选(xuǎn)丰满又完好的南(nán)瓜。

　　南瓜的种类不同，形(xíng)状(zhuàng)上也各有(yǒu)不同，不过不管(guǎn)是哪种南瓜，老(lǎo)练度高的南瓜外形必定很丰满，并(bìng)且表面是完好(hǎo)的(de)，没有腐朽的痕迹，那么遇到表面有破损的南瓜，就不要(yào)买(mǎi)了。

南瓜怎样挑选又糯又甜

　　1、看(kàn)色(sè)彩(cǎi)：南(nán)瓜一般有两个种(zhǒng)类(lèi)：蜜(mì)本南瓜(guā)和京绿栗(lì)南瓜。

　　蜜本南瓜要(yào)挑选橙色的(de)，外皮偏(piān)绿证明(míng)老练(liàn)度不(bù)行(xíng);买(mǎi)京绿(lǜ)栗南瓜则以深绿色为佳，色彩深一些证(zhèng)明老练度高(gāo)。

　　按种类挑(tiāo)选南瓜时，最好对它的特性有所了解，紧记它(tā)老(lǎo)练(liàn)时的姿态(tài)，这样才干买(mǎi)到好南(nán)瓜。

　　2、看外形：挑(tiāo)选外形完(wán)好(hǎo)的南瓜(guā)，假如你选购有机产品，可能会(huì)发现南瓜外皮有一些小斑(bān)驳(bó)或突(tū)起，这并(bìng)不影响南瓜的质量。

　　这是由(yóu)于南(nán)瓜在(zài)成长时遭到(dào)虫咬或(huò)划伤(shāng)，南瓜分泌(mì)出少数(shù)黏液(yè)来维护创伤，一段时间今后这(zhè)些粘液会凝结变(biàn)硬，南瓜外皮(pí)上就(jiù)会呈现小斑驳或突起，并(bìng)不影响(xiǎng)食用。

　　3、掐外皮(pí)：用大(dà)拇指的指甲(jiǎ)将南瓜的(de)外皮(pí)稍稍用(yòng)力掐一下(xià)，假如感觉南瓜外皮比较坚(jiān)固，那(nà)么(me)，这样(yàng)的南(nán)瓜(guā)便是老南瓜;反(fǎn)之(zhī)，假(jiǎ)如一掐就破，则证明(míng)老练度不行，这样(yàng)的南瓜口(kǒu)感较差。

　　4、拍一拍：将南(nán)瓜托(tuō)在手上，用另一只(zhǐ)手去拍，假如声响(xiǎng)发(fā)闷，感觉南瓜的内部结构十(shí)分紧(jǐn)实(shí)，就(jiù)证明南瓜的老练度比较高。

　　别的，相同巨细(xì)的(de)南(nán)瓜，重的那个(gè)老(lǎo)练度(dù)更(gèng)好。

　　5、看瓜(guā)瓤：切(qiè)开(kāi)南瓜时(shí)，假如感(gǎn)觉瓜(guā)瓤(ráng)十分坚固(gù)，这样的南瓜(guā)口感(gǎn)又面又沙，并且甜度高。

　　南瓜瓤的色彩(cǎi)多为(wèi)金黄色，色彩较深的，老练度高;反之，假如色(sè)彩(cǎi)浅浅的，就(jiù)证明(míng)老练度(dù)就不(bù)行。

　　别(bié)的，瓜籽丰满也是(shì)南瓜老练度高的(de)体(tǐ)现之一(yī)。

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