寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档次(cì)的茶寿眉并不是最差(chà)的白茶(chá)的。

　　关于寿眉是最差(chà)的白茶吗(ma)，寿眉是什么档次的茶(chá)以(yǐ)及寿眉是什(shén)么档次的茶，白茶分5个(gè)等级，一级(jí)寿(shòu)眉(méi)价格(gé)大概(gài)多少，八类(lèi)人群(qún)不(bù)宜喝白茶，白茶贡眉和寿眉哪个等(dě河北保定技校排名，保定技校前十名ng)级高等问题，小编将为你整理(lǐ)以下(xià)的生活小(xiǎo)知识：

寿眉是最差的白茶吗，寿眉是(shì)什么档次的茶(chá)

　　寿眉比不过贡眉，更别(bié)提(tí)白毫银针和(hé)白(bái)牡(mǔ)丹。

　　看了以(yǐ)上的陈述，估计大(dà)家就会认为寿眉就是(shì)白茶中最低端的茶了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实当(dāng)从原料(liào)来看，寿眉原料级别低，但我们不能只从原(yuán)料来定好坏(huài)。

　　原(yuán)料只是其一(yī)，我们还得看(kàn)加工(gōng)工艺以及后(hòu)期(qī)存储。

　　原料、工艺、后(hòu)期存储(chǔ)都是不可(kě)缺少的，只谈原(yuán)料而(ér)忽视工艺(yì)以及后期存放都是不正确的(de)。

　　若是工艺不好，不重视后(hòu)期陈放，那么再(zài)好的原料(liào)也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料好不等(děng)于一定(dìng)能(néng)做出好(hǎo)茶(chá)，只是说容(róng)易做出(chū)好茶，仅此而已，与(yǔ)最终结果还需要(yào)努力的(de)过程和(hé)后期的(de)保护。

　　寿(shòu)眉优点有很(hěn)多，它(tā)是白茶中产量最多(duō)，类型最多的(de)茶。

　　产(chǎn)量大是寿眉最大的(de)优点，如果没(méi)有寿眉，只有银针或(huò)高等(děng)级的白(bái)牡丹，那么很多人可能喝(hē)不(bù)上白茶。

　　因(yīn)为本身(shēn)白(bái)茶产量就很少了(le)，银针和高等级的白牡丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样白茶(chá)珍(zhēn)品主(zhǔ)要做出口(kǒu)生意，国(guó)内名(míng)声不显，喝银(yín)针(zhēn)的人不多。

　　后来白茶加工技(jì)艺(yì)得到(dào)巨大进步，摆脱(tuō)依赖天气制茶的窘(jiǒng)境，白茶产量(liàng)逐(zhú)渐提高。

　　随着制白茶的热(rè)情(qíng)高涨(zhǎng)，白(bái)茶(chá)市场(chǎng)被(bèi)看(kàn)好，越来越(yuè)多的白茶被制(zhì)作出来供大家饮品(pǐn)，其中寿眉功不可没。

　　寿眉(méi)价格亲民，因为寿眉原料多(duō)，产量大(dà)，所以制成(chéng)成本相对(duì)较(jiào)低，价(jià)格很亲民，也因(yīn)此寿眉(méi)才让白茶能(néng)快速进入广(guǎng)大茶友视线中。

　　如果是白毫银针(zhēn)的话，可(kě)能无法像(xiàng)寿眉那样(yàng)拥有巨(jù)大产(chǎn)量(liàng)，而没有量就很难快(kuài)速进入千家万户中，让大家早些品尝白茶。

　　寿眉居(jū)功至伟，我们不能随口以(yǐ)低端来嘲讽(fěng)它。

　　此外不知道(dào)大家有(yǒu)没(méi)有(yǒu)发现，市场(chǎng)上的(de)老白茶多(duō)数(shù)是老寿(shòu)眉。

　　这是因(yīn)为以前银针、白牡丹产量少，新(xīn)茶基本(běn)在当年被(bèi)卖掉或喝(hē)掉了(le)，很(hěn)难存住。

　　而寿眉(méi)产(chǎn)量大，存住的概率很大。

　　并且以前大家存茶的(de)概念不(bù)深，往往(wǎng)只是想(xiǎng)在(zài)家里存点茶给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本来价格亲(qīn)民，但经(jīng)过多年贮存(cún)后(hòu)，饮品和功(gōng)效价值(zhí)增加，所以老(lǎo)寿眉的(de)价(jià)格并(bìng)非是(shì)低端茶的价格。

　　寿眉(méi)类型多，若按照季(jì)节来分，那么寿眉可以分春寿、夏(xià)寿、秋寿，若按(àn)照节气来分(fēn)，那么(me)寿(shòu)眉可以分为立秋寿(shòu)眉、白(bái)露寿眉、寒露寿眉、霜降寿(shòu)眉(méi)等(děng)。

　　不同阶段的寿眉有不同的香气(qì)与滋味，像春寿眉接近白牡丹，香气(qì)纯正(zhèng)，滋味醇爽，秋寿眉的滋味(wèi)相对来讲会更(gèng)醇厚，香气浓纯(chún)。

　　因(yīn)为(wèi)寿眉(méi)的原(yuán)料大部(bù)分是叶片，尤其是秋寿眉，蜡(là)质层厚、胶质物质丰富(fù)，果香(xiāng)浓郁，更有味(wèi)道。

　　如果(guǒ)春寿眉是活泼的，那么(me)秋寿眉是(shì)稳重的。

　　春(chūn)寿眉是(shì)嫩(nèn)绿的(de)、墨(mò)绿的、砂绿的(de)，而(ér)秋寿(shòu)眉(méi)除了几(jǐ)种绿之外，还(hái)有褐(hè)色、古铜色、黄色、黑色，色彩比春寿(shòu)眉更加丰(fēng)富(fù)。

　　春寿(shòu)眉口感偏向(xiàng)白牡丹，很清甜，秋(qiū)寿(shòu)眉的口(kǒu)感除了清甜之外还(hái)更饱满，汤(tāng)水稠滑浓(nóng)厚，感觉到满(mǎn)满的胶质感。

　　最(z河北保定技校排名，保定技校前十名uì)后一点，寿眉的后期转化能(néng)力不俗。

　　白(bái)茶保质(zhì)期较(jiào)长(zhǎng)，一般情(qíng)况下白(bái)茶能放上十来(lái)年(nián)。

　　我们(men)把贮(zhù)存三年以上的白茶(chá)称为老白(bái)茶(chá)，而寿眉在后期陈放过(guò)程中会(huì)转(zhuǎn)化出陈香、药(yào)香，像寿(shòu)眉饼容易转(zhuǎn)化出枣香，这些都(dōu)是令人感到愉悦的香气。

　　不仅是香气变得丰(fēng)富，滋(zī)味也在悠长岁(suì)月中(zhōng)得(dé)到(dào)升华，变(biàn)得醇厚温和。

　　总之，寿眉的优点太多了，我们不(bù)能单纯以(yǐ)原料(liào)来定好坏，来(lái)说它就是低端(duān)茶，这是武断的行为。

　　寿眉的(de)魅力并不弱于(yú)白(bái)牡丹。

　　在(zài)喜欢(huān)喝寿眉的人眼里，它就是最好的白(bái)茶，最高端的(de)白茶。

寿眉茶(chá)属于什么茶

　　寿(shòu)眉(méi)茶属于白茶(chá)，它主要产于福建福鼎，该茶的成品叶长(zhǎng)长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整紧卷如眉，色泽调和，洁(jié)净，无(wú)老(lǎo)梗、枳(zhǐ)及腊叶，香气清纯。

　　寿(shòu)眉(méi)茶的品质特征：干茶(chá)白毫显盛，色泽翠(cuì)绿(lǜ)，冲泡之(zhī)后，汤色橙黄或者(zhě)深黄，清澈透亮，滋味醇爽鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什(shén)么味道

　　寿眉白茶的新茶泡开后还是一股(gǔ)清香气，这是(shì)茶青的味道(dào)，并没(méi)有什么醇(chún)厚的(de)感觉，但这股清(qīng)香也非常不错(cuò)，很多(duō)茶友就(jiù)喜欢。

　　新寿眉(méi)茶入口(kǒu)后有明显的鲜爽感，味道清爽清甜。

　　而老寿眉口感(gǎn)则会从最初(chū)的鲜爽(shuǎng)感，逐步转(zhuǎn)化为(wèi)沉郁(yù)的口感，茶汤醇(chún)厚而浓郁，柔滑感十足，伴(bàn)有回甘(gān)。

新寿眉泡(pào)茶(chá)多少温度(dù)好

　　对于(yú)水温，适合泡(pào)寿眉新茶的水温最好是(shì)90度左右的开水，甚至用(yòng)水温略低一些、只有85度的(de)开水冲(chōng)泡寿眉新茶，同样能(néng)泡出清新甘甜的美好(hǎo)滋(zī)味，新茶和老茶的水(shuǐ)温是不一样的。

寿眉(méi)茶(chá)有梗(gěng)影响口感吗

　　寿眉(méi)有梗(gěng)，那是(shì)正(zhèng)常(cháng)的。

　　茶梗中含(hán)有(yǒu)相当数量的香(xiāng)气物(wù)质，且嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作为治污减运输(shū)营养物(wù)质的导管(guǎn)，茶梗的(de)糖分含(hán)量也是比较多的(de)。

　　喝(hē)茶时(shí)保留足(zú)够数量(liàng)的(de)茶(chá)梗冲泡(pào)，不但能(néng)够(gòu)提高茶汤的香气，还能(néng)提高甜(tián)度(dù)，使茶更好喝。

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