柿饼有酒味还能不能吃了，柿饼有酒味还能不能(néng)吃了(le)呢如(rú)果酒味比较淡的话(huà)是不影响食(shí)用的，如果酒(jiǔ)味比较重(zhòng)，而且味道也(yě)有些变了就(jiù)不建议继续食用了的。

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柿饼有(yǒu)酒味还能不能(néng)吃(chī)了，柿饼有酒味还能不能吃了(le)呢(ne)

　　柿(shì)饼有(yǒu)酒味是因为柿饼(bǐng)中(zhōng)有大(dà)量的碳水(shuǐ)化合物长期放(fàng)置(zhì)的过程中在发酵菌(jūn)的无氧呼吸作用下转化成酒精。

柿饼有酒味(wèi)还能(néng)吃吗

　　柿(shì)饼有酒(jiǔ)味要看酒味的程(chéng)度才能判断能不(bù)能吃。

　　1、柿饼酒味很淡，并且(qiě)打开之后，一会儿就没有了(le)的话，食用的时候也(yě)是(shì)没有(yǒu)酒味的，这种柿(shì)饼(bǐng)还是可以食用(yòng)的(de)。

　　2、若酒味(wèi)较重，并且食唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好用的(de)时候也有很重(zhòng)的酒味，那(nà)么这种(zhǒng)柿饼就不(bù)建议再食(shí)用(yòng)了。

　　扩展(zhǎn)资(zī)料

　　柿饼中有大量的(de)碳水化(huà)合物，因此在长期放置的过程(chéng)中，碳水化合物会在发酵菌的无(wú)氧呼吸作用下转化成酒精，因此(cǐ)柿饼有(yǒu)时(shí)候会有酒(jiǔ)味。

　　酒味很轻的柿饼(bǐng)唇炎吃什么维生素，唇炎吃什么维生素好可以将柿饼打(dǎ)开放置一段时间，待酒(jiǔ)味消(xiāo)失(shī)之后就(jiù)可以正常(cháng)食用了，不会(huì)影响(xiǎng)身体健康。

　　柿饼(bǐng)中含有(yǒu)大量的碳水化(huà)合物(wù)，具有(yǒu)抑(yì)制细菌(jūn)增长的作用，再(zài)加上冷冻(dòng)室的(de)温度很低(dī)，因此可以抑制细菌的滋生，可以很好(hǎo)的(de)保(bǎo)藏柿饼，因此这样的柿饼没有酒味。

　　参考资料(liào)来源：百度百(bǎi)科-柿饼

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