可(kě)以(yǐ)把饺(jiǎo)子(zi)放入(rù)一个袋子中(zhōng)，然后握住袋子，往桌上敲几下，饺(jiǎo)子(zi)即可分开(kāi)；

　　或者把饺子放入冷藏室中冷藏几分钟，解冻(dòng)后即可(kě)较轻松(sōng)解(jiě)开；

　　或者是(shì)放在常温下，让其自(zì)然(rán)解冻，但是这样饺子皮(pí)易坏。

　　怎样使冷冻饺子不粘一块：刚包(bāo)好的饺子表面会比较潮湿又互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以才导致(zhì)放入冷冻室易(yì)粘到一起(qǐ)，只要解决潮湿和间隔问题，就能让饺子冷冻(dòng)时(shí)不粘在一(yī)块。

　　首先可以把饺(jiǎo)子分开(kāi)放，这样自然饺(jiǎo)子不会粘在一起；

　　也可在(zài)饺子皮外边滚上(shàng)少许面粉，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包(bāo)好后在桌上(shàng)放1-2小时(shí)，等水分略干了再(zài)放(fàng)进冰箱。

　　饺子冻成(chéng)一坨直(zhí)接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子(zi)放到笼(lóng)屉上即可，蒸(zhēng)20分钟左右(yòu)即可食用，但是(shì)要注意蒸的时间足够(gòu)长，防止粘在一起的部分蒸不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之(zhī)前等饺子解冻，饺子皮(pí)会变得(dé)很软且容易破。

　　冻饺(jiǎo)粘在一(yī)起煮(zhǔ)法：（1）锅中(zhōn中考的报名号指什么意思，中考的报名号是什么意思g)放冷(lěng)水，直(zhí)接把粘在一起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　 （2）开(kāi)大火，水在(zài)慢慢(màn)升(shēng)温(wēn)的过程中(zhōng)，饺子(zi)也会解冻。

　　（3）在水加热的过(guò)程中(zhōng)，可(kě)用勺(sháo)子推(tuī)一(yī)推饺子，使饺(jiǎo)子散(sàn)开。

　　（4）等水(shuǐ)开了，饺子全部浮于水上，即可(kě)食(shí)用。

　　为什么冻饺(jiǎo)子粘(zhān)一起要用冷水(shuǐ)煮：冻(dòng)好的饺子直接放入热水(shuǐ)中(zhōng)，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得快，而粘在一起的部分还没熟，煮太久饺子易破，冷水下锅可让饺子(zi)皮先吸(xī)收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解冻的效果，这样饺子既不会粘在(zài)一起也不会有部分煮不熟的情况。