怎么挑个甜南(nán)瓜吃好吃点呢(ne)？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金黄色的南瓜，颜色(sè)越深黄，条纹越清楚粗重(zhòng)越成熟；棱越(yuè)深、瓜瓣儿(ér)越鼓越好(hǎo)的。关于怎么挑个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点(diǎn)呢以及怎(zěn)么(me)挑个甜南瓜吃好吃点呢，如何挑南瓜比(bǐ)较甜，如何挑选甜的南瓜(guā)，怎么选南瓜好吃又(yòu)甜(tián)，南瓜(guā)怎么选(xuǎn)才甜等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生活知识(shí)：

南瓜(guā)可以(yǐ)生吃吗

　　南(nán)瓜是可以生吃的。

　　南(nán)瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有(yǒu)丰富的胡萝(luó)卜素、维生素(sù)、矿物(wù)质、氨(ān)基酸及果胶(jiāo)等(děng)营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价(jià)值，但(dàn)建议控制(zhì)摄入量，以免造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对(duì)于改善皮肤状态、缓解便秘发(fā)生等(děng)有一(yī)定的辅助作用。

怎(zěn)么挑(tiāo)个(gè)甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外(wài)皮颜色(sè)上来说，金(jīn)黄色的南瓜(guā)，颜色越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越好。

　　而若是买已切开(kāi)的，则要挑(tiāo)果肉(ròu)的橘黄颜色(sè)越鲜(xiān)浓，胡萝卜素含量就越多。

　　2、闻：南瓜熟后有(yǒu)一种清香气味，而(ér)没有成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜瓜的味道。

　　3、掂：相(xiāng)同大小的南瓜，挑选的时候(hòu)，选沉重(zhòng)的(de)那(nà)一(yī)个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍：将(jiāng)南瓜(guā)托在手上，用另(lìng)一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南瓜的内(nèi)部(bù)结(jié)构非常紧实，就证明南瓜的(de)成熟度比较高。

南瓜(guā)怎(zěn)么挑(tiāo)选又(yòu)糯又甜南瓜如何挑甜(tián)

　　1、观察南瓜(guā)的颜色。

　　不同的(de)品种，南瓜的颜色是不一样(yàng)的(de)。

　　市场上常卖(mài)的两(liǎng)个品种，一个是蜜本(běn)南瓜(guā)，要面甜的就要挑选(xuǎn)颜(yán)色橙色的，成熟的好，口感就好;还有一种京(jīng)绿(lǜ)栗南瓜，北京的品种(zhǒng)，挑选要找颜色深绿的、所以，什么样的南(nán)瓜又面又甜(tián)，首先看颜色准没错(cuò)。

　　2、观察南瓜外形。

　　可(kě)以(yǐ)通(tōng)过看南瓜的形状看出来，有的南瓜是圆的，带(dài)有条纹(wén)的；有的(de)是(shì)长的，带有斑(bān)纹(wén)线的。

　　不管什么形状的南(nán)瓜，在挑选的时候(hòu)，要找形状完(wán)整的，有凸起(qǐ)或斑点的不影(yǐng)响口感(gǎn)，这是南瓜抵制(zhì)虫害，保(bǎo)护自己留下来的(de)痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的外辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话ght: 24px;'>辣妹是夸人还是骂人的，辣妹是夸人还是骂人的话皮。

　　购(gòu)买时要(yào)找老南瓜，用手掐南瓜外皮(pí)，如果(guǒ)比较坚硬，那(nà)就是老南瓜(guā)；如果一(yī)掐就破(pò)，那就是(shì)嫩南(nán)瓜。

　　4、听(tīng)声音。

　　挑选南瓜时，可将南瓜托起(qǐ)，一只手去轻轻的拍打(dǎ)，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是老南瓜，反之，成(chéng)熟度就(jiù)没那么好了。

　　5、看(kàn)瓜瓤。

　　南瓜(guā)成(chéng)熟的(de)好(hǎo)，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切开南瓜的一瞬间也能(néng)判(pàn)断(duàn)出来(lái)。

　　成(chéng)熟(shú)好的南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒饱(bǎo)满，这样(yàng)的南瓜吃起来既面又糯还甜；瓜瓤颜色(sè)较浅的(de)，成熟度不够，口感也要略(lüè)差一些。

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