烤苹果怎(zěn)么算熟了？苹果用(yòng)盐水(shuǐ)泡5分钟，除去(qù)表面的农药残留物的。

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烤苹果可以吃吗

　　烤苹果是可以吃的。

　　烤苹果是将新鲜的苹果放(fàng)入烤箱中，加(jiā)热5分钟制成，此时果胶的分子(zi)量变少，活性比生苹(píng)果(guǒ)增(zēng)加了9倍。果胶中抑制(zhì)胆固(gù)醇、中性(xìng)脂肪、抑制血糖的作用(yòng)随之增加。烤苹果具有健脑安神(shén)、降血压、降血脂(zhī)、止泻等功(gōng)效。

　　1、健脑安神：吃烤苹果能消化吸收丰富的(de)营(yíng)养元(yuán)素磷和(hé)铁，并(bìng)且苹果在烤熟后还能释放出浅浅的香味。身体在(zài)摄(shè)入这(zhè)种香味(wèi)和营养物质之后能(néng)调整情绪，让抑(yì)郁心烦的心态，尽早转(zhuǎn)好(hǎo)。并且能健脑安神(shén)助眠，减轻脑疲劳(láo)，也可以让(ràng)逻辑(jí)思维更(gèng)清(qīng)楚(chǔ)、活(huó)跃。

　　2、降血压：由于烤苹果(guǒ)不(bù)仅能益气、养血、补血、补气(qì)，还能让身体消化吸收营养元素钾，保持体内(nèi)电(diàn)解(jiě)质溶液钾(jiǎ)、钠的均衡，故能防治高血压。烤苹果中(zhōng)带有的果胶，还能促进毛(máo)细(xì)血(xuè)管(guǎn)扩张(zhāng)，减少血(xuè)液粘稠(chóu)度，这也是烤苹果能防止高血压的关键要素。

　　3、降血脂(zhī)：烤苹果加热后，其(qí)所含的(de)多酚类(lèi饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思)天然(rán)抗氧化(huà)物质含量会大幅增(zēng)加，有助(zhù)于降(jiàng)低血脂(zhī)，清除体内多(duō饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思)余的(de)自由基，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果(guǒ)中含有鞣酸、果胶(jiāo)、膳食纤维等特(tè)殊物质(zhì)，具(jù)有止泻和通便的双重作用。而烤苹果加(jiā)热后，其(qí)中(zhōng)的(de)果胶(jiāo)不仅具有吸收细(xì)菌和毒素的作用，而且还有收敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果怎么算熟了(le)

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农药残(cán)留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干(gàn)净后开始切片啦，准备好(hǎo)一盆凉白开水，放一(yī)点盐和两片(piàn)柠(níng)檬(méng)(预防(fáng)苹果(guǒ)氧化后(hòu)变色)将切好的薄片(piàn)放入水(shuǐ)中(zhōng)浸(jìn)泡，至于苹(píng)果(guǒ)片要(yào)切(qiè)多薄呢，就(jiù)自己衡(héng)量吧，大(dà)概1-2mm就好。

　　薄(báo)的比较好烤。

　　3、浸泡完之后就放在烤网上，稍沥干水分就放入已经预热好的烤(kǎo)箱中，预热100度5分(fēn)钟(zhōng)。

　　4、烤(kǎo)箱调至上下(xià)管(或(huò)者上下管热(rè)风循环也(yě)行(xíng))温度100度，时(shí)间：1小(xiǎo)时(shí)。

　　5、一个烤网只能烤半个多左右，最好就有(yǒu)几个烤网几个一(yī)起烤就(jiù)没有浪费时间了。饱和什么意思网络用语，国内市场饱和什么意思p>

　　6、刚刚出炉也是一点软。

　　过(guò)后就会(huì)变硬，超级像薯(shǔ)片(piàn)、但味道(dào)是酸酸甜(tián)甜的。

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