切开的南瓜可以放冰(bīng)箱(xiāng)吗，南瓜切了一(yī)半放冰箱能留几天可以的。

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切(qiè)开的南瓜可以放冰(bīng)箱吗，南瓜(guā)切了一半(bàn)放冰箱能留几天

　　切(qiè)开的南瓜是(shì)可(kě)以放冰(bīng)箱里面冷藏的，也可以冷冻，只不过在存放之前需要先将南瓜里面的瓜瓤个挖掉，这样的(de)做法的目的(de)是(shì)为了防(fáng)止水分的流失，处理完瓜瓤(ráng)之后，只需要用保鲜袋(dài)把切好的南瓜的包(bāo)好，就可以放冰箱了。

　　等后面(miàn)拿出来在吃的(de)时候，就(jiù)把(bǎ)保鲜膜(mó)撕掉，再切掉南瓜切面的一层就好(hǎo)了，这(zhè)样(yàng)也(yě)不用担心变味(wèi)。

切开(kāi)的(de)南瓜(guā)放冰箱可以(yǐ)放多久

　　南瓜(guā)如果放置在干(gàn)燥的地方能够(gòu)保存一年左(zuǒ)右的时间(jiān)，如果放(fàng)置(zhì)在潮湿(shī)的地(dì)方(fāng)，可以保管三(sān)个月左右，南瓜是水果中比较坚固的(de)食物，可(kě)以(yǐ)开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查保存的时间长。

　　南瓜(guā)很容易保存，完整的南瓜可以(yǐ)在常(cháng)温下放置1~2个月，切开的南瓜容(róng)易变质，最(zuì)多可以保存(cún)2~3天。

　　南瓜可以放入(rù)冰箱，但最(zuì)好开钟点房很容易被警察查吗，开钟点房是不是容易被警察查提高冰箱内的(de)温度，南瓜(guā)适合在十度以上的环境存放。

　　一般来说，冰箱冷藏室的4~6℃不适(shì)合放入南瓜，否则容易冻伤，南(nán)瓜(guā)在冰箱(xiāng)里放2~3个月(yuè)没问题。

　　南瓜实际上可以(yǐ)在常温下(xià)储存很长时间，不需要特别用到冰箱，放在冰箱里保存反而会(huì)加速其变(biàn)质(zhì)。

　　南瓜(guā)挑选(xuǎn)方(fāng)法：

　　1）看颜色

　　由于南瓜(guā)的种类(lèi)很多，因(yīn)此在选择时也会有(yǒu)一定的(de)差异，例如：金黄色的南瓜颜色暗黄，条纹清晰粗重，表明是(shì)成熟的南(nán)瓜(guā)；

　　绿(lǜ)色的南瓜则要选择绿色的发黑(hēi)，表明是成熟的南瓜。

　　无论黄色还是绿色，只要是南瓜，它的(de)棱角越深，瓜瓣就会越鼓越(yuè)成熟。

　　2）看瓜瓤

　　南瓜切成(chéng)小块，瓜(guā)皮很(hěn)硬，这样(yàng)的南瓜，煮(zhǔ)熟后，吃起来又嫩又甜(tián)。

　　瓜皮颜(yán)色(sè)一般为金黄(huáng)色，成熟时颜色较(jiào)深。

　　反(fǎn)之，如果颜(yán)色较浅，则证明没(méi)有(yǒu)成(chéng)熟(shú)。

　　此外，瓜子饱(bǎo)满也是南瓜成熟的标志之一。

　　3）看外皮

　　选择南瓜时(shí)，最好选择外(wài)形(xíng)完整无小疙瘩的南瓜。

　　如果情况不佳(jiā)，就不要购买。

　　但(dàn)乡下的(de)南瓜，外皮上会有一些小斑点(diǎn)，这是因为，当南(nán)瓜在(zài)生(shēng)长(zhǎng)过程中，可能(néng)会(huì)被虫子(zi)咬或刮伤时(shí)，南瓜(guā)会分(fēn)泌(mì)出(chū)黏液来(lái)保护伤(shāng)口，经过一段时间(jiān)，这些黏(nián)液就(jiù)凝固成硬(yìng)块，表皮上也会有小(xiǎo)斑(bān)点，但不影(yǐng)响(xiǎng)食(shí)用。

　　另外(wài)，挑南(nán)瓜(guā)和挑冬瓜(guā)是一样的(de)，表面(miàn)涂上一层白霜会(huì)更好，这样的南瓜可以保存(cún)更久，而且(qiě)味道也更甜美。

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