冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜(tián)？看外(wài)观的。关于冬枣怎么挑甜好吃又甜以及(jí)冬枣怎(zěn)么挑甜好吃又甜，冬枣怎(zěn)么挑甜好吃呢，冬枣怎么挑(tiāo)甜好吃视频，冬(dōng)枣(zǎo)怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑什么(me)样的(de)比较甜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活(huó)知识：

冬枣(zǎo)可(kě)以(yǐ)放冰箱保存吗(ma)

　　冬(dōng)枣是可以放冰箱保存(cún)的。

　　冬枣可以放在冰箱保存。 鲜枣保存一(yī)般都选的(de)是冷(lěng)藏,

　　冷藏可以在一定程度上抑制细菌等微生物的滋(zī)生(shēng),建议(yì)冷(lěng)藏(cáng)之前先把预(yù)储存的鲜枣放在5-8℃的(de)温度下预冷一两天(tiān)。

冬枣怎(zěn)么(me)挑甜(tián)好(hǎo)吃又甜

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要是看冬枣表面的颜色，冬枣(zǎo)不(bù)是全青(qīng)的，也不是全红的，有(yǒu)些人喜欢选红色的冬枣，认为(wèi)红枣菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救(zǎo)越红越甜，其(qí)实并非如此，冬枣是红绿相(xiāng)间(jiān)的，而且绿与红之间没有完全的界限，再加上红枣(zǎo)的面积(jī)稍大一(yī)点，可能2/3红色，1/3绿色，这样冬枣才是最好吃的。

　　2、看(kàn)一下它(tā)的硬度。

　　冬枣非常脆，含很多汁(zhī)液，重量(liàng)上比较压手，因此拿一颗冬枣在手上去捏，如果能(néng)轻松(sōng)捏(niē)软(ruǎn)，这样(yàng)的冬(dōng)枣基本(běn)上已经坏了，好的(de)冬枣是非常硬的(de)，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新鲜、很脆、汁多才(cái)好吃的。

　　3、提前品尝。

　　假如不确定这冬枣到底好不(bù)好吃，还可以提前去(qù)尝一尝，很多(duō)摊位都同意去尝，如果不让尝的(de)可(kě)以少买一(yī)点，先尝一尝味道，如(rú)果吃起来外(wài)面是(shì)甜的，里面是不甜的话，这样的冬枣就是用糖水浸泡过的，它的(de)甜味渗透不到最里面，而(ér)冬枣自然成熟、香甜(tián)，吃一(yī)口，全身(shēn)的果肉(ròu)都甜(tián)极了。

　　4、看(kàn)表皮褶皱。

　　自然生产的冬(dōng)枣表(biǎo)面(miàn)是圆滑的，摸(mō)起来一点都不坑坑(kēng)洼洼，也(yě)不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一颗冬(dōng)枣，它的表(biǎo)皮有(yǒu)很多皱褶，这样冬枣就会变得不新鲜，会流失一些水分，所以吃起来味道会大打折扣。

买冬枣(zǎo)时，怎样才能选到(dào)又(yòu)脆又甜的(de)？

　　冬(dōng)枣是在十月(yuè)中旬左右上市的，这(zhè)个(gè)季(jì)节(jié)才是(shì)时令最新(xīn)鲜的(de)冬枣，现在有很多提(tí)前上市的(de)，肯定不(bù)是自然成熟(shú)的，所以(yǐ)建(jiàn)议大(dà)家不要去买，到了季节(jié)自然成熟的冬枣才又脆又(yòu)甜，小(xiǎo)孩(hái)特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然看上(shàng)去也(yě)很新鲜，但(dàn)实际上口感会相(xiāng)差很多。

　　那(nà)么怎(zěn)么样才能够选(xuǎn)到新鲜又好吃的(de)冬枣呢？在这里(lǐ)就(jiù)详(xiáng)细(xì)告诉大(dà)家挑(tiāo)选的技巧，因为(wèi)我之前的时候也特(tè)别不会挑，后来回老家的(de)特意请教了枣农，问怎么(me)样去挑(tiāo)选？学(xué)会了之后(hòu)，每次去买(mǎi)冬枣都(dōu)能(néng)够(gòu)选到(dào)好吃新鲜又嘎嘣脆(cuì)的了。

　　一，看外观。

　　这一(yī)步主(zhǔ)要(yào)是看冬枣表面(miàn)的颜色，冬枣并(bìng)不是完全青色，也不是完全红色的，有的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越(yuè)红了越(yuè)甜，其实(shí)不(bù)是(shì)，冬枣是红绿相间的(de)，而且绿(lǜ)和红之间(jiān)没有(yǒu)完全的界限(xiàn)，另(lìng)外(wài)红色要比绿色稍微面积大一些，大概2/3红(hóng)色，1/3绿色，这样的冬枣才是最(zuì)好吃的。

　　如果看上(shàng)去冬枣完全是红(hóng)色，肯定是加过其(qí)他的(de)催熟剂(jì)或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样的不(bù)要选择(zé)。

　　二(èr)，看一下它的硬度。

　　冬(dōng)枣是非常脆的，它含有(yǒu)汁液很多(duō)，重量上就比较压(yā)手(shǒu)，所(suǒ)以拿一颗冬(dōng)枣(zǎo)在手中去捏(niē)一下，如(rú)果能够轻(qīng)松(sōng)捏软(ruǎn)，这样的冬(dōng)枣基(jī)本菠萝蜜切开没熟怎么补救，菠萝蜜切开没熟怎么补救上就已(yǐ)经坏了，好的冬(dōng)枣(zǎo)是非常硬，捏都(dōu)捏不(bù)动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平(píng)时吃的干的大(dà)红枣，大红枣(zǎo)会有褶皱(zhòu)，干了也可以吃，果肉还(hái)是很香。

　　但(dàn)冬枣(zǎo)就是吃新鲜，非常脆，汁多的才好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果不确定这个冬枣到底好不好(hǎo)吃(chī)，还可(kě)以提前去尝(cháng)一下，很多摊(tān)位(wèi)都是同(tóng)意(yì)去(qù)尝的，如果不让尝的可以少(shǎo)买(mǎi)一点，先尝一下口感(gǎn)，如果吃(chī)起来外(wài)面甜(tián)，越往(wǎng)里越不甜的话，这样的冬枣是用糖水泡过的，它的甜味渗透不了最里面去，而自然(rán)成熟又(yòu)甜又(yòu)香的冬枣，吃一口之(zhī)后，全身的果(guǒ)肉都非常甜。

　　四，看(kàn)表皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面(miàn)是圆(yuán)滚滚滑(huá)溜溜的，摸上去一点没有坑(kēng)坑洼洼的地方，也没有褶皱处。

　　如果拿一个(gè)冬枣起来，它的表(biǎo)皮(pí)有(yǒu)很多折皱，这样的冬(dōng)枣就不新鲜了，会(huì)失去一部分(fēn)水分，这样吃起来口感会大打折扣(kòu)。

　　以上(shàng)四点(diǎn)就是在挑(tiāo)选(xuǎn)冬(dōng)枣的时候要注意到(dào)几点啦，按照以上几个方法去选(xuǎn)择，大(dà)概率都能够选到非常好吃的冬枣。

　　另外就是(shì)，一定要等到(dào)冬枣上(shàng)市的时候再买，十月中旬(xún)之后，千万不要早买(mǎi)，早买的(de)冬枣是会被处理过。

　　虽然(rán)冬枣口感好(hǎo)，特(tè)别好吃(chī)，但是一定不要多吃(chī)，吃多(duō)了也(yě)会导致(zhì)腹(fù)痛腹泻，不容易(yì)消(xiāo)化，所以不(bù)论吃(chī)什么好吃(chī)的美(měi)食，一定要(yào)适量才行。

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