铁棍山药和(hé)小白嘴山药(yào)哪个好吃些，铁棍(gùn)山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个(gè)好吃些呢小白嘴山药更好的。

　　关于铁(tiě)棍山药和小白嘴山药哪个(gè)好吃些，铁棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山(shān)药哪(nǎ)个好吃些呢以及铁(tiě)棍山药和小白(bái)嘴(zuǐ)山药哪个好吃些呢，铁(tiě)棍山药跟(gēn)小白嘴山(shān)药哪个好(hǎo)吃，铁棍山药(yào)和(hé)小(xiǎo)白嘴山药(yào)哪种好，铁棍山(shān)药和小白嘴(zuǐ)山药(yào)哪个贵(guì)，铁棍山药(yào)和(hé)小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个营养高等问题，小编将为(wèi)你整理以下的生(shēng)活小知识(shí)：

铁(tiě)棍(gùn)山药和(hé)小白嘴山(shān)药哪(nǎ)个好吃些，铁棍山药和小(xiǎo)白嘴山药哪个好吃些呢

　　小白嘴山(shān)药和铁棍山药都是药食两(liǎng)用的山药，但小白嘴山药口感(gǎn)软糯(nuò)甘甜，相比较来说要比铁棍山药更好吃，并且小白嘴山药营养丰富，富含黏液汁、胆(dǎn)碱、蛋白质、多酚氧化酶、维生素(sù)C、甘露多(duō)糖(táng)、植酸(suān)、16种氨基酸、尿(niào)囊素(sù)等(děng)营养成分，营养价值更(gèng)高于铁棍山药，经(jīng)常食(shí)用有补脾健胃、美容养颜等作用，加上整体比较光滑、带(dài)有紫色(sè)斑点，肉质(zhì)白如玉(yù)好看、皮肉好剥离等特点，被称之为(wèi)最好吃的山药。

小白嘴(zuǐ)山(shān)药与铁棍山药的哪一个更好，有什(shén)么不同

　　小白嘴山药被誉为最好吃的山药。

　　区别(bié)：

　　1、产地不同(tóng)

　　小白嘴山药：小白嘴山药广泛种(zhǒng)植于深州(zhōu)、安平、安国、深泽、蠡县等地，该区域古(gǔ)称(chēng)博(bó)陵。

　　铁棍山(shān)药(yào)：今河南焦(杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字jiāo)作(zuò)温县、沁阳（古怀(huái)庆(qìng)府）等地，其中以(yǐ)温县所在（地理坐标为(wèi)东经(jīng)112°51′39″至113°13′20″，北纬34°52′至35°2′48″之间）为铁(tiě)棍山药地理标识原产地。

　　2、营养(yǎng)成分含量不同

　　小白(bái)嘴山药：每(měi)百克中含有碳水化合物19.9--21.5克，蛋白质1.9--2.25克，铁﹑锌﹑铜﹑锰的含(hán)量也很高，除此之外还(hái)富(fù)含黏(nián)液汁(zhī)、胆碱、蛋白质、多酚氧(yǎng)化酶、维(wéi)生素C、甘露多糖(táng)、植酸、16种氨基(jī)酸、尿囊素和3、4—二羟基苯(běn)乙(yǐ)胺等。

　　铁(tiě)棍山(shān)药：块茎(jīng)中平均(jūn)含粗蛋白质14.48%，粗纤(xiān)维3.48%，淀粉43.7%，糖1.14%，钾2.62%，磷0.2%，钙(gài)0.2%，镁0.14%，灰分5.51%，铁53.57ppm，锌29.22ppm，铜10.58ppm，锰5.38ppm。

　　人(rén)类所(suǒ)需的20种氨(ān)基酸中(zhōn杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字g)，山药(yào)中含有16种。

　　3、特点不同(tóng)

　　小(xiǎo)白(bái)嘴山药：小，相同的生产期限，产(chǎn)量虽小但(dàn)营养价值更高；杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字>

　　白，表皮较(jiào)白肉质如玉，皮里易剥(bō)离；

　　嘴(zuǐ)，山(shān)药末端如婴儿嘴(zuǐ)巴，同时(shí)嘴(zuǐ)儿化读音表(biǎo)明(míng)了是最好吃的山药品种(zhǒng)。

　　铁棍山药：垆土铁棍(gùn)山(shān)药因为地(dì)质(zhì)坚瓷，黏性大，土质硬。

　　所(suǒ)以它弯(wān)弯扭(niǔ)扭，虽(suī)然不是(shì)好看，但口感较好；

　　沙(shā)土(tǔ)铁棍山药因种植(zhí)在沙地里，土(tǔ)质(zhì)松软，口感面甜，营养(yǎng)价(jià)值(zhí)同(tóng)样较高。

　　参考资料(liào)来源：百度百科-小白嘴白山药

　　参考资(zī)料(liào)来源：百度百科(kē)-铁棍山药

未经允许不得转载：太仓网站建设,太仓网络公司,太仓网站制作,太仓网页设计,网站推广-昆山云度信息科技有限公司 杨志性格特点及主要事迹概括，杨志性格特点及主要事迹100字