烤苹果怎么算熟(shú)了(le)？苹果用盐水(shuǐ)泡(pào)5分钟，除(chú)去表面的农(nóng)药残留物的。

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烤(kǎo)苹果可(kě)以吃吗

　　烤(kǎo)苹(píng)果是可以吃的。

　　烤(kǎo)苹果是将(jiāng)新鲜的(de)苹果(guǒ)放入烤箱中，加热(rè)5分(fēn)钟(zhōng)制成(chéng)，此时果(guǒ)胶(jiāo)的(de)分子量变少(shǎo)，活性比(bǐ)生苹果增加(jiā)了9倍。果胶中抑(yì)制(zhì)胆固醇(chún)、中性脂肪、抑制(zhì)血糖的作用随之增加。烤苹果具有健脑安神、降血(xuè)压、降血脂、止泻等(děng)功(gōng)效。

　　1、健(jiàn)脑安(ān)神：吃(chī)烤苹果能消化吸收丰富的营养元(yuán)素磷(lín)和(hé)铁，并且(qiě)苹果(guǒ)在(zài)烤熟(shú)后(hòu)还能释放出浅浅(qiǎn)的香味。身(shēn)体(tǐ)在摄入(rù)这(zhè)种(zhǒng)香味和营养(yǎng)物质之后(hòu)能(néng)调整情绪，让(ràng)抑郁心烦的(de)心态，尽(jǐn)早转(zhuǎn)好。并且能健脑安神助眠，减轻脑(nǎo)疲劳，也(yě)可以让逻辑思维更清(qīng)楚、活跃。

　　2、降(jiàng)血压：由于烤苹(píng)果不仅能益气、养血、补血、补气，还能让(ràng)身体(tǐ)消化吸收营养元素钾，保持(chí)体(tǐ)内电解质溶液(yè)钾、钠的均(jūn)衡，故(gù)能(néng)防治高血压。烤苹果中带(dài)有的果胶，还(hái)能促(cù)进毛细血管(guǎn)扩张，减少血液(yè)粘稠度(dù)，这也是烤苹果(guǒ)能防止高血(xuè)压(yā)的关键要(yào)素。

　　3、降血(xuè)脂(zhī)：烤(kǎo)苹果加热(rè)后，其所含的多酚类天然抗氧化物质(zhì)含(hán)量会(huì)大(dà)幅增加，有助于降低血脂，清除体(tǐ)内多(duō)余的(de)自(zì)由基(jī)，延缓衰老。

　　4、止泻：苹果中含有鞣(róu)酸(suān)、果胶、膳食纤维等(děng)特殊物质，具有止泻和(hé)通便(biàn)的双重作(学生党如何自W，14没有工具怎么自w到高czuò)用(yòng)。而烤苹果加热后，其中的果胶不仅具有(yǒu)吸收细菌和(hé)毒素的作用，而且还有(yǒu)收(shōu)敛、止泻的功效。

烤(kǎo)苹(píng)果(guǒ)怎么算(suàn)熟了

　　1、苹果用盐水泡5分(fēn)钟，除去表面的的农(nóng)药残留物。

　　或者不喜欢有皮的直接削皮。

　　2、洗干净后开(kāi)始切片啦，准(zhǔn)备好一盆凉白开水，放一点盐和(hé)两片柠檬(预防苹(píng)果氧化(huà)后(hòu)变色)将切(qiè)好(hǎo)的薄片放入水中(zhōng)浸泡，至于苹果片(piàn)要切多薄(báo)呢，就自己(jǐ)衡(héng)量吧(ba)，大概1-2mm就好。

　　薄的比较好烤(kǎo)。

　　3、浸泡完之(zhī)后(hòu)就放(fàng)在烤网上，稍沥(lì)干(gàn)水分就(jiù)放入已经预热好的烤箱中(zhōng)，预热100度5分钟。

　　4、烤(kǎo)箱(xiāng)调(diào)至上下管(或者(zhě)上下管热风循(xún)环也行)温度(dù)100度，时(shí)间：1小时。

　　5、一个烤网只能烤半个多(duō)左右，最好就有几个烤网几(jǐ)个一(yī)起烤就没有浪费(fèi)时间了。

　　6、刚刚出炉也是一(yī)点软。

　　过后就会(huì)变(biàn)硬，超级像薯片、但味道是酸(suān)酸甜甜(tián)的。

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