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枇(pí)杷(pá)能够酿酒吗

　　枇杷(pá)是能够酿酒的。

　　枇杷不光(guāng)味道鲜(xiān)美和(hé)养分，还具有很高的食疗价值。专家(jiā)表明，枇杷虽好，莫要贪吃。

　　枇杷的(de)种类有200多种。论老(lǎo)练(liàn)期，它可分早、中、晚(wǎn)三类，早(zǎo)熟(shú)种类5月(yuè)即能(néng)面市，中(zhōng)熟种类于6月大批上台，晚(wǎn)熟种类(lèi)可延至(zhì)7月上(shàng)旬。

　　按果实色(sè)泽分，又分为(wèi)红肉种和白肉种，红肉种枇杷(pá)因果皮金黄而被称为金丸。白肉种枇杷(pá)肉质玉色，古(gǔ)人称之为蜡丸。

　　就种类而言(yán)，红肉种皮厚(hòu)易剥(bō)，味(wèi)甜(tián)质粗(cū)，适宜(yí)制(zhì)罐头。细味甜，适于鲜食。其间浙(zhè)江余杭的“软条白沙”，

　　肉(ròu)白味甜;福建莆(pú)田的“解放(fàng)钟(zhōng)”，果肉厚嫩，汁(zhī)多味美;江苏(sū)吴县的“照(zhào)种白(bái)沙”，汁多(duō)质(zhì)细，风味鲜甜，都是枇杷中(zhōng)的上(shàng)品。

比较甜的枇杷怎样选择

　　1、看(kàn)颜色。

　　选(xuǎn)购枇杷时要买枇杷外表成金黄色的,这样的枇(pí)杷(pá)老练度会比较好,吃(chī)起来口感(gǎn)也会银耳越黄越好还是越白越好，干银耳为什么越放越黄更甜(tián)美。

　　若枇杷外表(biǎo)呈淡黄色或青黄色,阐明枇杷未老练。

　　2、看外形。

　　选(xuǎn)购(gòu)枇杷时要买效果球形(xíng),外表呈杰出状况的,这样的枇杷吃(chī)起(qǐ)来(lái)口感愈(yù)加甜。

　　3、看巨细。

　　选购枇杷能够选(xuǎn)择个头比较(jiào)大的,这(zhè)样的枇(pí)杷果肉(ròu)会(huì)比较多。

枇杷怎样选择甜的 枇杷(pá)怎样选择(zé)

　　1、很(hěn)多人(rén)不会挑枇杷，其实很简单，枇杷(pá)外表一般都会有一层羽毛和浅浅的果粉。

　　羽毛无缺、果粉保存无缺(quē)的，就阐明(míng)它在运送过程中(zhōng)没(méi)受什么损害，比较新鲜，其(qí)间的维生素C等养分成(chéng)分含量也(yě)比较高。

　　 2、此外，中等巨细的枇杷(pá)果实，口感会更(gèng)好一些(xiē)。

　　太(tài)大的或(huò)许用(yòng)了膨大剂(jì)，太小的阐明同一棵树上果(guǒ)实结的比较多，养分(fēn)会差一些。

　　 3、颜色越深的枇杷，阐明(míng)其(qí)老练度越好，口感也更(gèng)甜(tián)，风(fēng)味浓郁；而颜色淡黄、发青、果肉硬、果(guǒ)皮不容易剥开的(de)，都是不老练或非正常(cháng)老练的枇杷(pá)。

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