大闸一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗蟹吃公的(de)好(hǎo)还(hái)是母的好，大闸蟹公的好还是母(mǔ)蟹好不管是哪(nǎ)种螃蟹它都是(shì)会(huì)有公母区分的，那么大闸蟹是买(mǎi)公的比较好吃还是母的(de)好吃一(yī)些？在吃(chī)大闸蟹的时候要注意有什么地方是(shì)不能(néng)吃(chī)要扔掉的呢？的。

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大闸蟹吃公的好还(hái)是母(mǔ)的好，大闸一kg等于多少斤 1公斤等于2斤吗蟹公的好还是(shì)母蟹好

大(dà)闸蟹吃公的好还是母的(de)好

　　大闸蟹公的还(hái)是母(mǔ)的好吃(chī)都可(kě)以(yǐ)，主要根据(jù)自身(shēn)喜好进行选择。

　　大(dà)闸(zhá)蟹母蟹和公蟹两者口(kǒu)感(gǎn)都是很好(hǎo)的(de)，主(zhǔ)要是母蟹有蟹黄(huáng)，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中(zhōng)可(kě)以根据自身喜好进行选择，觉得(dé)蟹(xiè)黄好吃(chī)的，那么可以选择吃母蟹，觉得蟹膏好吃的，那么可以选择公蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大(dà)闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大(dà)闸蟹的主要(yào)呼吸(xī)器官，里面存在着很(hěn)多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长的(de)像眉(méi)毛一样(yàng)属于条(tiáo)状而且还(hái)是白(bái)色，千万别把它当做肉一(yī)起吃了。

　　2.大闸蟹(xiè)蟹肠不能吃

　　大闸蟹的蟹肠一(yī)般分布(bù)在(zài)蟹(xiè)黄和蟹(xiè)肉之(zhī)间，中间(jiān)有一根黑色的东(dōng)西就是(shì)蟹肠，里面都是排(pái)泄(xiè)物，是不能吃的。

　　3.大闸蟹(xiè)蟹胃不能吃

　　大闸蟹蟹胃在揭(jiē)开蟹盖的时候，蟹黄里有一个(gè)长的(de)似三角形(xíng)的东西(xī)就是蟹胃，这里面(miàn)也是蟹的排泄物(wù)，有很(hěn)多(duō)脏东西，不(bù)能吃。

　　4.大闸蟹蟹心不能吃

　　打开(kāi)大(dà)闸蟹蟹(xiè)壳后(hòu)可以看到(dào)一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西(xī)上面，是一个六角形(xíng)的白色片(piàn)装，是(shì)最寒的(de)东西一般(bān)情况(kuàng)不要去(qù)吃，会对胃(wèi)有伤害。

　　5.大闸蟹(xiè)腿上的(de)毛不能吃

　　有的大(dà)闸蟹腿(tuǐ)上(shàng)会(huì)长有毛，但是不小心会吃进嘴里面，这个是(shì)千万(wàn)不能吃的(de)，因为含有很多细菌(jūn)。

大闸蟹可(kě)以做香辣蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般(bān)香辣蟹(xiè)是(shì)用(yòng)海蟹做(zuò)的,但(dàn)用河(hé)蟹,如(rú)大闸蟹(xiè)味(wèi)道一样很棒。

　　而且(qiě),河(hé)蟹的肉更清甜鲜美,蟹肉(ròu)也(yě)更多一些,不(bù)像海蟹吃进(jìn)嘴里除(chú)了(le)两个夹子(zi)肉多(duō)点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有,大闸蟹相比普通河蟹(xiè),大闸蟹也更好吃些。

大(dà)闸蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火(huǒ)的,大闸蟹(xiè)属于寒性的(de)食物(wù),可以清热解毒,滋补肝肾,强筋健骨。

　　大闸蟹(xiè)含有丰富(fù)的蛋白质及微量元(yuán)素,对(duì)身体有很好的滋补(bǔ)作用。

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