寿眉是最差的白茶(chá)吗，寿眉是什么档(dàng)次(cì)的茶寿眉(méi)并(bìng)不是最差的白(bái)茶的(de)。

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寿眉是最差的(de)白(bái)茶吗(ma)，寿眉是什么档次(cì)的茶

　　寿(shòu)眉(méi)比不过贡眉，更别(bié)提(tí)白毫银针和白牡丹。

　　看了以上的陈述，估计大家就会认为寿眉就是白茶中最低(dī)端的茶(chá)了。

　　其实不是，我一贯反对唯茶叶(yè)的出(chū)身论。

　　确实当(dāng)从原料来(lái)看，寿眉原料(liào)级别低，但我们不能(néng)只从原料来(lái)定(dìng)好坏(huài)。

　　原料只是其一，我们还(hái)得(dé)看加(jiā)工工艺(yì)以及后期存(cún)储。

　　原料、工艺、后期存储都是(shì)不可缺少的，只谈原料而忽视工艺以及后期存(cún)放都(dōu)是不正确的。

　　若是工艺不好，不重视后期陈(chén)放，那(nà)么(me)再好(hǎo)的原料(liào)也做不出好(hǎo)茶来。

　　原料(liào)好(hǎo)不等于一定能做出好茶，只是(shì)说容易(yì)做出好茶，仅(jǐn)此而已，与最终结果还需要努力的(de)过程(chéng)和(hé)后期的保(bǎo)护。

　　寿眉优点有(yǒu)很多，它(tā)是白(bái)茶中产量最多(duō)，类型(xíng)最多的茶(chá)。

　　产量大(dà)是寿眉最大的优点(diǎn)，如果没有寿眉(méi)，只(zhǐ)有(yǒu)银针或高(gāo)等级的(de)白牡丹，那(nà)么很多人可能喝(hē)不上白茶。

　　因为本身白茶产量就很(hěn)少了，银针和高等级的(de)白牡(mǔ)丹就更少了。

　　以前(qián)像银针这样(yàng)白茶珍品主要做出口生意(yì)，国内名(míng)声不显，喝(hē)银针的人(rén)不多(duō)。

　　后来白茶加工技艺得到巨大进步，摆脱依赖天气制茶的窘境，白茶产量逐渐(jiàn)提高。

　　随(suí)着制白茶的热情高涨，白茶市场被看好，越来越多的白茶被制作出来供(gōng)大家饮(yǐn)品，其中寿眉功不可没。

　　寿(shòu)眉价格亲民(mín)，因为(wèi)寿眉(méi)原料(liào)多，产量(liàng)大，所以(yǐ)制成成本(běn)相对(duì)较低，价格很亲民，也因此(cǐ)寿(shòu)眉才(cái)让白茶能(néng)快速进(jìn)入广大茶友视(shì)线中。

　　如果是白毫(háo)银针的话，可能无法像(xiàng)寿眉那样拥有巨大产(chǎn)量，而没(méi)有量(liàng)就很难快速进入(rù)千家万户中，让大家早些(xiē)品(pǐn)尝白(bái)茶。

　　寿眉(méi)居功(gōng)至伟，我们(men)不能随口以低(dī)端来嘲讽(fěng)它(tā)。

　　此外不知道大家有没有发现，市场上的老白茶多数是(shì)老寿(shòu)眉。

　　这是因为以前银针、白牡(mǔ)丹产量少，新茶基本(běn)在当(dāng)年(nián)被卖掉(diào)或(huò)喝掉了，很难存住。

　　而寿眉产量大，存(cún)住的概率很大。

　　并且以前(qián)大家存茶的概念不(bù)深，往往只是想在家里(lǐ)存点茶(chá)给来年喝，所以存量有限。

　　寿眉本(běn)来价格亲民，但经过(guò)多年贮存后，饮品和功效价值增加，所以(yǐ)老寿眉的(de)价格并非是(shì)低端(duān)茶的价格(gé)。

　　寿(shborn过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词òu)眉类型多，若按(àn)照(zhào)季节来分，那么寿眉(méi)可以分春寿(shòu)、夏寿、秋寿，若按照节气来分(fēn)，那么寿眉可以分为(wèi)立秋寿眉(méi)、白露寿眉(méi)、寒(hán)露(lù)寿眉、霜降寿眉(méi)等。

　　不同阶段的寿眉有(yǒu)不(bù)同的香气与滋味(wèi)，像春寿眉(méi)接近白牡丹，香气纯(chún)正，滋(zī)味醇爽，秋寿眉的滋味相对来讲会(huì)更醇厚，香气(qì)浓(nóng)纯。

　　因为(wèi)寿眉的原料大部分是叶片(piàn)，尤其(qí)是秋寿(shòu)眉(méi)，蜡质层厚、胶质物质丰富，果香浓郁，更有(yǒu)味道。

　　如果(guǒ)春(chūn)寿眉是活(huó)泼的(de)，那么秋寿眉(méi)是(shì)稳重的。

　　春寿眉是嫩(nèn)绿的、墨绿(lǜ)的、砂绿(lǜ)的(de)，而秋寿(shòu)眉除了几(jǐ)种绿之外，还有褐(hè)色(sè)、古铜色、黄色(sè)、黑色，色彩比春寿眉更加丰富。

　　春(chūn)寿眉口感(gǎn)偏向白牡丹(dān)，很(hěn)清甜，秋寿眉的口(kǒu)感(gǎn)除了清甜之外还更饱(bǎo)满(mǎn)，汤水稠滑浓厚，感觉到满满的胶质感(gǎn)。

　　最后一(yī)点，寿眉的后期转(zhuǎn)化能力不俗。

　　白茶保质期较长(zhǎng)，一(yī)般情况下白茶(chá)能放上十来年。

　　我们把贮存(cún)三年(nián)以上的白茶称为老(lǎo)白(bái)茶，而寿眉在(zài)后期陈(chén)放(fàng)过程中会转化出(chū)陈香(xiāng)、药香，像寿(shòu)眉饼容易转化出枣(zǎo)香，这些born过去式和过去分词是什么，bear的过去式过去分词都是令人(rén)感到(dào)愉悦的(de)香(xiāng)气(qì)。

　　不仅(jǐn)是香气变得丰富，滋味(wèi)也(yě)在(zài)悠长岁(suì)月中得到升华，变(biàn)得醇(chún)厚温和(hé)。

　　总(zǒng)之，寿(shòu)眉的优点太多(duō)了，我们不(bù)能(néng)单纯以(yǐ)原料来定好(hǎo)坏，来(lái)说它就(jiù)是(shì)低(dī)端茶，这是武断的(de)行为。

　　寿(shòu)眉的(de)魅(mèi)力并不弱于白(bái)牡丹。

　　在喜欢喝寿眉的(de)人眼里，它就是最好的白(bái)茶，最高(gāo)端的白茶。

寿眉茶属于什么茶

　　寿眉(méi)茶属(shǔ)于白茶，它(tā)主要(yào)产于福建(jiàn)福鼎(dǐng)，该茶的成品叶长长稍肥嫰，芽叶连枝，叶整(zhěng)紧卷如眉，色泽调(diào)和(hé)，洁净，无老(lǎo)梗、枳及腊(là)叶，香气清(qīng)纯。

　　寿眉茶(chá)的品质特征：干茶白(bái)毫(háo)显盛(shèng)，色泽翠绿(lǜ)，冲泡之后，汤色橙黄或者深黄(huáng)，清澈透亮，滋味醇爽(shuǎng)鲜纯，回甘生津。

寿眉茶什么(me)味道

　　寿眉白茶(chá)的(de)新茶泡开(kāi)后还是一股清香气，这是茶青的味道，并没有什么醇厚的感(gǎn)觉，但(dàn)这股清香也(yě)非常不错，很多茶(chá)友(yǒu)就(jiù)喜欢。

　　新寿眉茶入口后(hòu)有明显(xiǎn)的(de)鲜爽感，味道清爽清甜(tián)。

　　而(ér)老(lǎo)寿眉口感则会从最初的鲜爽感(gǎn)，逐(zhú)步转化为沉郁的口感，茶(chá)汤醇厚而浓郁，柔(róu)滑感十足，伴有回甘。

新寿(shòu)眉(méi)泡茶多少温(wēn)度好

　　对于水温，适合泡(pào)寿眉新茶(chá)的水温最好(hǎo)是90度左(zuǒ)右(yòu)的开水(shuǐ)，甚至用水温略低一些、只有85度的开水(shuǐ)冲泡寿(shòu)眉新茶，同样能泡出清(qīng)新甘(gān)甜的美好滋味，新茶和(hé)老(lǎo)茶的水温是不一样的。

寿(shòu)眉茶有梗(gěng)影(yǐng)响口感吗

　　寿眉有(yǒu)梗，那是(shì)正常的。

　　茶梗中(zhōng)含(hán)有相当数量的香气物质(zhì)，且(qiě)嫩梗中的氨基酸高于嫩叶，作(zuò)为治污减(jiǎn)运输(shū)营养物质的导管(guǎn)，茶(chá)梗的糖分(fēn)含量也是比较多(duō)的(de)。

　　喝茶时保留足(zú)够数量的茶梗冲泡，不(bù)但能够提高茶汤的香气，还能提高甜度，使茶更好喝。

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