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奶油奶酪(lào)可以放(fàng)冷冻保存吗，奶油奶酪可以(yǐ)放冷(lěng)冻(dòng)保(bǎo)存吗(ma)多久

　　不可以，奶油奶酪不可以放(fàng)冷冻(dòng)保(bǎo)存的。

　　一(yī)般在(zài)冷藏保存,不宜(yí)冷冻。

　　1、冷(lěng)冻会有(yǒu)可能导(dǎo)致奶油(yóu)奶酪内部油水分离; 2、至于冷(lěng)藏,在切(qiè)口(kǒu)部位一定要封好,挤出所有空(kōng)气(qì),避免(miǎn)切口部(bù)位氧化变质。

　　有些(xiē)人会(huì)拿药棉(mián)沾百(bǎi)分之七(qī)十(shí)五(wǔ)的酒精绑(bǎng)在所开的口子上,效果不错,放三到四个月。

奶油(yóu)奶酪(lào)是(shì)什么

　　奶油奶酪(lào)，英文名为cream cheese，是一种未成熟的(de)全脂奶酪，色泽洁白，质地细腻，口(kǒu)感(gǎn)微酸，非常适合用来制(zhì)作奶酪蛋糕。

　　奶油发酵而成奶油奶(nǎi)酪开封后非常容易变质，所以要尽早食用。

　　制作原理(lǐ)：奶油(yóu)乳(rǔ)酸菌(jūn)发酵(发(fā)酵过程(chéng)中最(zuì)高温不可(kě)高(gāo)于(yú)六(liù)十度)然后加(jiā)热至70-80度放入凝乳酶(méi)凝固、过滤。

　　挤压(yā)成型。

奶(nǎi)油奶(nǎi)酪和淡奶油的(de)区(qū)别

　　奶(nǎi)油奶酪主要用于(yú)制作芝士蛋糕或酱类(lèi)的(de)点心(xīn)，淡奶油一般经过拌打(dǎ)可以作为装饰(shì)性材料直接吃，而(ér)奶(nǎi)酪(lào)不会(huì)。

　　奶(nǎi)油奶酪。

克己慎独守心明性什么意思出自哪里，心有山海静而不争什么意思

　　英文(wén)名字是(shì)cream cheese，和奶酪不同(tóng)的是，奶(nǎi)油奶酪(lào)还是一种未成熟的(de)全脂(zhī)奶酪，很柔软颜色洁白，看起来有些(xiē)像打(dǎ)发后的淡奶油。

　　奶油奶酪(lào)的原料是牛(niú)奶(nǎi)，还添加了鲜奶(nǎi)油或者(zhě)是(shì)鲜奶油和牛乳(rǔ)的混合(hé)物，所(suǒ)有(yǒu)口感很(hěn)细(xì)腻，不过(guò)这样却(què)会让奶(nǎi)油奶酪很容易(yì)吸(xī)收其(qí)它食物的味道，所以保存起来有些困难(nán)。

　　淡奶(nǎi)油。

　　可以说淡(dàn)奶油和(hé)奶油奶酪是(shì)真闺蜜，但绝对不是同一种材(cái)料。

　　淡(dàn)奶油也叫做稀奶油，生日趴上(shàng)的蛋糕(gāo)表面(miàn)那一层层的奶油就是淡奶油(yóu)啦，打发之后的淡奶油，口感很(hěn)细腻柔(róu)软，有种吃棉花糖的感觉。

　　一般是用来裱花用的。