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　　如果气温较高时(shí)，巧克力(lì)可(kě)以选择放冰箱保存(cún)，但是不是直(zhí)接放进(jìn)去，因为保存巧(qiǎo)克力首先必须保证其(qí)封(fēng)闭性，比如可以用(yòng)密封干燥的罐子储(chǔ)存(cún)在冰箱，或者先用塑(sù)料(liào)袋密(mì)封再置于冰(bīng)箱保鲜，而且冰箱的(de)温度(dù)控制在8～18℃较佳。

巧克力放冰箱(xiāng)可以吗

　　巧克力可以放冰箱。

　　气温较高时(shí)，巧(qiǎo)克力可以(yǐ)选择(zé)放冰(bīng)箱保存，以保证巧克力不被温度过(guò)高而融化或变(biàn)质。

　　但是(shì)，巧克力放(fàng)在冰箱保存，并不是直接(jiē)放进去。

　　注意事项：

　　保存巧克力首先必须保证其封(fēng)闭性，比如可以用(yòng)密封(fēng)干燥的罐子(zi)储(chǔ)存(cún)在冰箱，或(huò)者(zhě)先用塑料袋(dài)密(mì)封(fēng)再置于冰(bīng)箱保鲜(xiān)。

　　另外，冰箱(xiāng)的温度也不(bù)能太(tài)低，控制在(zài)8~18℃较佳。

　　取出后不能(néng)立即打开，应(yīng)待温(wēn)度回升后再打开食用较好。

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