怎么挑个甜南瓜(guā)吃好吃点呢？看：从外皮颜(yán)色上来(lái)说，金黄色的南(nán)瓜，颜色越深(shēn)黄，条纹越清楚粗重越成熟；棱越深、瓜(guā)瓣儿越(yuè)鼓(gǔ)越好的。关于怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢以(yǐ)及怎么挑个甜南瓜吃好吃点呢(ne)，如(rú)何挑(tiāo)南(nán)瓜比较甜，如何挑选甜的南瓜，怎(zěn)么选南瓜好吃又(yòu)甜，南瓜怎么选才甜等问题(tí)，农商(shāng)网将(jiāng)为你整理以下的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以生吃，南瓜(guā)中(zhōng)含有丰富的胡萝(luó)卜素、维生(sh双修是指什么意思，双修是怎么进行的ēng)素、矿物(wù)质、氨基(jī)酸及果胶(jiāo)等(děng)营养(yǎng)物质，

　　生(shēng)吃南瓜可以较(jiào)好(hǎo)的(de)保(bǎo)存其营养(yǎng)价值，但建(jiàn)议控制摄入量，以免(miǎn)造成胃肠(chán双修是指什么意思，双修是怎么进行的g)道不适，日常适量生吃南瓜(guā)，对(duì)于改善皮肤状(zhuàng)态、缓解便秘发生等有(yǒu)一定的辅助(zhù)作用(yòng)。

怎么(me)挑个甜(tián)南瓜吃好吃点呢

　　1、看：从外皮颜色上(shàng)来说，金黄色(sè)的南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄，条纹越清(qīng)楚粗重(zhòng)越成熟；棱越深、瓜瓣儿越(yuè)鼓越好(hǎo)。

　　而若(ruò)是买(mǎi)已切开的，则要挑果肉的橘黄(huáng)颜色(sè)越鲜浓，胡(hú)萝卜素含量(liàng)就越(yuè)多。双修是指什么意思，双修是怎么进行的

　　2、闻：南瓜熟后有一种清香气(qì)味，而(ér)没有(yǒu)成熟的嫩瓜有(yǒu)一种(zhǒng)菜(cài)瓜(guā)的(de)味道。

　　3、掂：相同(tóng)大小的南瓜(guā)，挑(tiāo)选的时候，选沉(chén)重的那一个。

　　较沉的南瓜，成熟度更好。

　　4、拍(pāi)：将南瓜托在手上，用另一只手去拍(pāi)，如果声音(yīn)发(fā)闷，感(gǎn)觉南瓜的内(nèi)部结构非常(cháng)紧实，就证明南瓜的成熟(shú)度(dù)比较高。

南瓜怎么挑选又(yòu)糯(nuò)又甜南瓜如何挑甜

　　1、观察南瓜的颜色。

　　不同的品种(zhǒng)，南瓜的颜色是不一样的。

　　市场上(shàng)常卖(mài)的两(liǎng)个品种(zhǒng)，一个是蜜本(běn)南瓜，要面甜的就(jiù)要(yào)挑选颜(yán)色橙色的，成熟的好，口(kǒu)感就好;还(hái)有(yǒu)一种京绿栗南瓜，北京(jīng)的品(pǐn)种，挑选(xuǎn)要找颜色(sè)深绿的、所以(yǐ)，什(shén)么样的(de)南瓜(guā)又面(miàn)又(yòu)甜，首(shǒu)先看颜色准没(méi)错。

　　2、观察南瓜外(wài)形。

　　可以通过(guò)看南瓜的(de)形状看出来，有的南瓜(guā)是圆(yuán)的(de)，带有条纹的；有的是长的，带有斑纹线的(de)。

　　不管什么形状(zhuàng)的南瓜(guā)，在挑选的时候，要找形状完整的(de)，有凸起或斑点(diǎn)的不(bù)影响(xiǎng)口感，这是(shì)南瓜抵制虫害，保(bǎo)护自己留(liú)下来的痕迹。

　　3、掐一下南瓜(guā)的外皮。

　　购买时要(yào)找(zhǎo)老南瓜(guā)，用手掐南瓜外(wài)皮，如果比(bǐ)较坚硬(yìng)，那就是(shì)老南(nán)瓜；如果一(yī)掐(qiā)就破，那就是嫩(nèn)南瓜(guā)。

　　4、听声(shēng)音。

　　挑选南瓜时(shí)，可将南瓜(guā)托起，一只手去轻轻的拍打，辨别一下南瓜的声音，闷响的就是(shì)老南瓜(guā)，反之，成熟度就没(méi)那么好了。

　　5、看瓜瓤(ráng)。

　　南瓜成熟的好，口(kǒu)感就是又糯又甜，这个在切(qiè)开南瓜的一瞬间也(yě)能判(pàn)断出来。

　　成熟(shú)好(hǎo)的(de)南瓜，瓜瓤比较坚硬，颜(yán)色(sè)呈(chéng)金黄色，瓜籽粒饱(bǎo)满，这(zhè)样的南瓜吃起(qǐ)来既面又(yòu)糯还甜(tián)；瓜瓤颜色较(jiào)浅(qiǎn)的，成熟度不够(gòu)，口感(gǎn)也(yě)要(yào)略差一(yī)些(xiē)。

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