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果糖能(néng)够产生银(yín)镜反响(xiǎng)吗

  果糖是能(néng)够产生银(yín)镜反响的。

  能(néng)够(gòu),单糖都是还原(yuán)性糖,因而能够产生银镜(jìng)反响。果糖虽然是酮(tóng)糖,不含(hán)有醛基,

  但银氨(ān)溶液是碱(jiǎn)性(xìng)弱(ruò)氧化剂(jì),单糖(táng)具有差向(xiàng)异构化的性质,在稀碱(jiǎn)液效果下,差向异构体之间能够彼此转化(huà),所(suǒ)以在银氨溶(róng)液中就有一部(bù)分果糖改变成了葡萄糖和甘露糖,因而果糖相(xiāng)同能(néng)够产生银镜(jìng)反响。

果糖(táng)和酒精反响生成什么

  果糖和酒(jiǔ)精两(liǎng)者不产生(shēng)反响(xiǎng),由于两者(zhě)同为有机物中的非(fēi)极性物质(zhì),不会反响(xiǎng)。

  果(guǒ)糖能够(gòu)经过(guò)两个途径进入糖(táng)酵解,然(rán)后发酵(jiào)构成(chéng)酒精。

  乙(yǐ)醇是一种有机化合物,结构简式(shì)为CH3CH2OH或C2H5OH,分子(zi)式为C2H6O,俗称酒精。

  乙醇在(zài)常温常压(yā)下是一种易挥发(fā)的无色通明液(yè)体(tǐ),低毒性,纯液体不(bù)行直接饮用。

  乙醇的(de)水(shuǐ)溶液(yè)具有酒香的气味(wèi),并略(lüè)带刺激性,味甘。

  乙(yǐ)醇易燃,其蒸(zhēng)气能(néng)与空气构(gòu)成(chéng)爆炸(zhà)性(xìng)混合物。

  乙醇能与(yǔ)水以恣(zì)意比互溶(róng),能与氯仿、乙醚、甲醇、丙(bǐng)酮和其他大都有机溶剂混(hùn)溶(róng)。

酒精(jīng)和糖能起反响吗?

  两者不(bù)产生反响,两者同为有机物中的非极性物质,不会反响。

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