刀(dāo)鱼的(de)特点有哪些呢？刀鱼(yú)是体型最大和游泳速度最快的鱼种(zhǒng)之一的。关于刀鱼的特点有哪些呢以及刀(dāo)鱼的特点有哪些呢(ne)，刀鱼的(de)特点有哪些图片，刀鱼有(yǒu)什(shén)么特点，刀鱼的知识，刀片鱼(yú)的(de)特点是什(shén)么等问(wèn)题，农商网将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的生活知识：

刀鱼是海鱼(yú)还是淡水鱼

　　刀鱼是(shì)淡水鱼的。

　　刀鱼是淡水鱼(yú)，因为主要分布在长江、钱塘江、黄河(hé)等(děng)淡(dàn)水地(dì)区，所(suǒ)以(yǐ)属于淡水鱼。北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯p>

　　虽然(rán)它们是淡(dàn)水鱼，但它们可以在海水(shuǐ)中生长。 由于(yú)刀鱼有(yǒu)洄游习性，它(tā)们(men)不仅能适应(yīng)淡水环境，还(hái)能在海水中正(zhèng)常生长(zhǎng)。

　　当刀鱼繁殖时(shí)，它会进(jìn)入淡水。 繁殖成功(gōng)后(hòu)，它们(men)会将小鱼带入海(hǎi)水中生长(zhǎng)。 因此，很(hěn)多刀鱼生活在淡水和海(hǎi)水的交(jiāo)界处(chù)，比如(rú)我国的渤海、黄海(hǎi)和东(dōng)海(hǎi)都有(yǒu)它们的身(shēn)影。

刀鱼的特(tè)点有哪些呢(ne)

　　刀鱼是体型(xíng)最大和游泳速度最快的鱼种之一。

　　刀鱼(yú)颚尖，稍(shāo)稍有些(xiē)粗，占体长的三分之二。

　　成鱼(yú)体长(zhǎng)可达(dá)米(mǐ)，体重约500公(gōng)斤。

　　刀(dāo)鱼尾部有个大的半月形(xíng)鳍(qí)，鱼体表面光滑(huá)，没有鳞片。

　　刀鱼生活在热带(dài)和温带水域，但(dàn)夏季有时可游到(dào)巴伦支海(hǎi)。

　　刀鱼体侧扁(biǎn)而长(zhǎng)，前部高(gāo)，向后(hòu)渐低；背缘平直，腹缘有锯齿状(zhuàng)棱鳞。

　　头短小(xiǎo)，侧扁而尖。

　　吻钝(dùn)圆，突(tū)出。

　　眼较小，近于(yú)吻端(duān)。

　　眼间隔圆凸(tū)。

　　鼻孔(kǒng)每侧(cè)2个，距(jù)眼前缘较距(jù)吻端为近(jìn)。

　　口大，下位。

　　口裂斜行。

　　幼鱼时上(shàng)颌(hé)骨短，向后伸(shēn)到鳃盖(gài)附近；成鱼时上颌(hé)骨向后(hòu)伸达胸鳍基底，上颌骨(gǔ)下缘有小锯齿。

　　刀鱼上溯期间不摄食，入东(dōng)平湖后，又重新摄(shè)食(shí)。

　　至6月初(chū)（芒种前后）产卵(luǎn)，产(chǎn)卵(luǎn)后部分(fēn)亲鱼顺(shùn)流而下，陆续回海，一部分继续在湖区摄食一段时间之后(hòu)再降(jiàng)河入海。

　　长江刀鱼含有丰(fēng)富的蛋白质、脂肪，肌(jī)肉(ròu)氨基酸组成基本符合FAO/WHO的评价(jià)标准(zhǔn)；尤(yóu)其是脂(zhī)肪显著高于一般名特优鱼类，脂肪酸以不饱和脂肪酸为主；在(zài)肌肉(ròu)游离氨基酸中，含(hán)有丰富的鲜味氨基酸，尤其(qí)含有(yǒu)高比例的活性氨(ān)基(jī)酸-γ-氨基丁酸(suān)。

　　长江刀鱼是人类的一种营(yíng)养(yǎng)均衡、味道鲜美、对人体健康有益的动(dòng)物(wù)蛋白。

刀鱼的形态特征

　　刀(dāo)鱼(yú)，又称“刀鲚”、“毛鲚”，鳞细白(bái)如(rú)银光闪烁(shuò)，一般长约30厘(lí)米左右，雌大雄小，体形狭长扁(biǎn)平似刀。

　　据《辞(cí)海》记(jì)载(zài)：“春夏集群溯河(hé)，分别到河流上游或在河口产卵，形成渔(yú)汛(xùn)，产卵后又返归海中(zhōng)。

　　”长(zhǎng)江下(xià)游(yóu)从南京到南通的(de)水道，通(tōng)常是(shì)刀(dāo)鱼鱼(yú)群出入(rù)的(de)最佳地(dì)段。

　　江阴地(dì)处(chù)长(zhǎng)江(jiāng)河口入海处的(de)南岸，是鱼群(qún)回游的“黄(huáng)金水道”，拥有的(de)河岸线长途上百里，又有(yǒu)相当规模的捕捞能力，所以，每(měi)年上市的(de)刀鱼(yú)，其产量在长江下游(yóu)各县市中雄(xióng)居榜首。

　　往往春节一过，渔船(chuán)竞发，渔人的兜篓里就(jiù北约可以灭掉俄罗斯吗，北约为什么对抗俄罗斯)银(yín)白(bái)一片。

　　旺季来临时，大街小巷，只要叫卖的(de)人一招(zhāo)引，围者(zhě)如堵，争相选购，称秤(chèng)的、收钱(qián)的就会忙得不亦乐乎。

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