杭州市商务局牵(qiān)头起草《关(guān)于加快推进杭帮菜研发和(hé)预制菜(cài)产业高质量之字是什么结构的字，近字是什么结构发展的实施(shī)方案（2023-2025）（征求意见稿）》，其中(zhōng)提到到2025年，全市培(péi)育10家(jiā)以上预制菜龙头生(shēng)产企业，100家规模(mó)以上预制菜企业，研发1000道以(yǐ)上杭帮(bāng)菜创新菜品(pǐn)，培育10000个以(yǐ)上全国连锁(suǒ)杭帮(bāng)菜(cài)经营门店和(hé)预制(zhì)菜经销网(wǎng)点，全(quán)产(chǎn)业链(liàn)总(zǒng)产(chǎn)值达(dá)千亿元以上(shàng)。

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