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崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读一个鹅蛋的热量是多少一个鹅蛋等于几个鸡蛋

　　一个(gè)鹅蛋的热量是多(duō)少？是196大卡/100克的。关(guān)于一个鹅蛋的(de)热(rè)量是多少以及一个鹅(é)蛋的热量是多少大卡，一个鹅蛋的热量是(shì)多(duō)少(shǎo)千焦，一个(gè)鹅蛋的热量是多少(shǎo)米(mǐ)饭(fàn)，一个鹅(é)蛋的热量是(shì)多少(shǎo)卡路里，一(yī)百克鹅蛋的热量等问题，小编将(jiāng)为你整理以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

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一个鹅蛋等于几个鸡(jī)蛋

　　一个(gè)鹅蛋约等于(yú)3个鸡蛋的。

　　一(yī)个鹅蛋的大小在225-280克(kè)，一个鸡蛋(dàn)大小在80克左右。

　　从大小体积上来看，鹅蛋是鸡蛋的三倍大，但营养(yǎng)价值上并非成三倍增长。

一(yī)个鹅(é)蛋的热量是多少

　　是196大卡/100克的。

　　一个(gè)鹅蛋的(de)热量：196千卡(kǎ)/100克(kè)。

　　鹅蛋是家禽(qín)鹅生(shēng)下的卵。

　　鹅(é)蛋成椭圆形，个(gè)体很大，味道有(yǒu)些(xiē)油，必须用很新鲜的鹅(é)蛋稍加烹煮后食用。

　　鹅蛋每颗约重225～280克，较一(yī)般鸡蛋(dàn)约大(dà)四五倍。

　　表面较光滑，呈白色(sè)，鹅(é)蛋中(zhōng)还含有多(duō)种维生素及矿物质(zhì)，但质地(dì)较粗(cū)糙，草腥味(wèi)较重，食(shí)味不及鸡鸭蛋。

鹅蛋的(de)最佳吃法(fǎ)

1.蒸鹅蛋

　　蒸鹅蛋是他最好的(de)吃方式。

　　烹饪时，你可以准备(bèi)两个鹅蛋，喝一个(gè)大(dà)碗。

　　用清(qīng)水清洗(xǐ)碗(wǎn)。

　　之后，将鹅蛋敲入(rù)碗中(zhōng)，加(jiā)入(rù)适量(liàng)清水(shuǐ)、少量食(shí)用盐(yán)和适(shì)量料酒(jiǔ)搅拌均匀。

　　混合成(chéng)蛋液(yè)后(hòu)，你可以直接把蛋液放入蒸锅里(lǐ)蒸(zhēng)。

　　煮沸后，你(nǐ)应该打(dǎ)开蒸锅(guō)的盖子，用(yòng)筷(kuài)子不断搅拌，每两分钟搅(jiǎo)拌一次。

　　大(dà)约七(qī)八分钟(zhōng)后，锅里的(de)鹅蛋就可(kě)以蒸(zhēng)了，然后把(bǎ)芝(zhī)麻油倒在上面直(zhí)接吃。

2.煎鹅蛋

　　炒鹅(é)蛋也是他最好(hǎo)的(de)吃方(fāng)式(shì)。

　　制(zhì)作时，你可以(yǐ)根据自己的(de)需要混合适量的(de)绿色(sè)蔬(shū)菜。

　　例如，韭菜和黄瓜是炒鹅蛋的最佳组合。

　　做的时候，你应该把(bǎ)两个鹅蛋(dàn)敲碎，混合(hé)成(chéng)蛋(dàn)液(yè)，翻炒成块状，然后把黄瓜切成薄片，用油加热，加(jiā)入葱花，翻炒到香(xiāng)味，然后把黄瓜薄片翻炒到软，然后把翻炒的(de)鹅蛋加(jiā)入锅里，加入(rù)适量的食盐(yán)调味，然后就可以从锅里吃了。

3.腌鹅(é)蛋

　崤什么时候读yao佳肴，崤什么时候读　鹅蛋(dàn)腌制食用，味道特别好(hǎo)。

　　在腌(yān)制鹅蛋之前，鹅蛋(dàn)的蛋壳应该清洗(xǐ)干(gàn)净，晾(liàng)干，用白酒浸泡。

　　然后(hòu)，鹅蛋的表面应该涂(tú)上适量的食用盐。

　　没(méi)有必(bì)要(yào)用塑料包装，它(tā)应(yīng)该直接(jiē)放在一(yī)个可以密封的罐子里(lǐ)。

　　鹅蛋在阴(yīn)凉通风处腌(yān)制40天后，可以品尝，放在(zài)锅里煮熟后食用(yòng)。

　　腌(yān)鹅蛋又咸(xián)又轻(qīng)，蛋黄都沾有油。

鹅蛋的营养(yǎng)价(jià)值(zhí)

　　鹅蛋(dàn)里边含有丰富蛋白质、脂肪(fáng)，还有各种维生素，另(lìng)外(wài)鹅蛋中脂肪绝大(dà)部分(fēn)是集中(zhōng)在蛋黄内，含(hán)有(yǒu)很(hěn)多磷脂(zhī)，其中一半(bàn)是卵磷脂，卵磷脂(zhī)对人(rén)脑和神经(jīng)组织发育(yù)有(yǒu)很好作用，另外(wài)鹅蛋中矿物(wù)质主要含于蛋黄内，另外(wài)鹅蛋里边铁(tiě)、磷和钙含量较多，很容易被人体吸(xī)收，可以作为补钙(gài)一个辅助(zhù)产品。

　　鹅蛋里边(biān)维生素含(hán)量也很(hěn)丰(fēng)富(fù)，含有丰(fēng)富维生素A、D和一些核黄素，对人视(shì)力也有很好补益作用。