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芹菜榨汁要开水焯一下吗，芹菜榨汁用生的好还是(shì)熟(shú)的好

　　1.芹菜榨(zhà)汁(zhī)要开水(shuǐ)焯一下，因为在芹(qín)菜(cài)表面会有很(hěn)多的细菌，而且在表面还会有很多(duō)的泥污，所以必须(xū)要进行焯水，这样(yàng)才能够保(bǎo)证青菜的新鲜(xiān)，同时也(yě)可以去除(chú)表面的泥污，吃的时候就特别(bié)健(jiàn)康卫(wèi)生。

　　2.另外，芹菜榨汁用开水焯的(de)具体方(fāng)法为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然(rán)后起锅烧水，将青菜放入到锅(guō)里面煮5~10分钟之(zhī)后捞出，就(jiù)可以(yǐ)完成焯水，这样制作出来的味道就比较好吃，而且也(yě)不(bù)会出现拉肚子的情况。

芹(qín)菜榨汁用生的好还是熟的好

　　榨芹菜汁的话不(bù)管(guǎn)是(shì)用生的还是熟的都是可以(yǐ)的。

　　要(yào)是肠胃(wèi)比较好喜欢(huān)吃些生食的话，可以直接用生的榨汁，由于生(shēng)的芹菜味道比较(jiào)重所以很(hěn)多(duō)人都不能接受。

　　要是不能接(jiē)受的话也(yě)可以用(yòng)熟(shú)的芹菜(cài)榨(zhà)汁的，效果是一样的。

芹菜榨汁用(yòng)什么芹菜

　　西芹。

　　西芹和芹(qín)菜(cài)虽都同属于(yú)芹菜，但是西(xī)芹和芹菜含水(shuǐ)量不一样且所含营养价(jià)值(zhí)也不同。

　　芹菜中所含的粗(cū)纤维成分比(bǐ)较多，榨出来的(de)汁水所含的杂(zá)质比较多，难以下咽(yàn)。

　　西(xī)芹水分含量(liàng)比较多，粗纤维较少，所以西芹榨出来的汁(zhī)水比较(jiào)纤细浓稠，且不含太多杂质，比较容易吞咽，所(suǒ)以选择榨芹菜汁时选用西(xī)芹较好(hǎo)。

芹菜(cài)榨汁用(yòng)芹(qín)菜叶吗

　　不用把(bǎ)叶子(zi)去掉,叶子营(yíng)养很(hěn)高。

　　 很多(duō)人吃芹菜会把(bǎ)芹菜叶丢掉,这(zhè)种吃法是不科学(xué)的(de),因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于茎。

　　研究发现,芹菜叶中的胡萝卜素(sù)、维(wéi)生素C、维(wéi)生素B1、蛋白质(zhì)、钙(gài)物(wù)质的含量都高(gāo)于芹菜(cài)茎,其中个(gè)别营养成分要(yào)高出芹(qín)菜茎(jīng)几十倍(bèi)。

　　芹菜叶中(zhōng)还含有维(wéi)生素E,而芹菜茎中没有。吾妻之美我者的美是什么意思，吾妻之美我者的美是什么用法p>

芹(qín)菜(cài)榨汁用热(rè)水还是凉水

　　都可以，根据口味来(lái)决定。

　　 芹菜是一种非(fēi)常(cháng)好(hǎo)好的药材蔬菜，它富含碳水化合(hé)物和蛋白质具有健胃、利尿、净血调经、镇静(jìng)等(děng)作(zuò)用。

　　很多(duō)人都(dōu)会用它来榨(zhà)汁喝，一般(bān)都(dōu)是(shì)直接(jiē)切段榨(zhà)汁即可(kě)，不喜欢味道的(de)还(hái)可以(yǐ)添(tiān)加白糖(táng)或者(zhě)先焯水榨熟的。

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