可(kě)以把饺子(zi)放入一个袋(dài)子中，然后握住袋(dài)子，往桌上敲几下，饺子即可分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷藏室(shì)中冷藏几分钟，解(jiě)冻后即可较轻松(sōng)解(jiě)开(kāi)；

　　或者是放(fàng)在常(cháng)温下，让其自然解冻，但(dàn)是这样饺子皮易坏(huài)。

　　怎样使冷冻饺子不(bù)粘(zhān)一(yī)块：刚包好(hǎo)的饺子(zi)表面会比较潮(cháo)湿(shī)又(yòu)互相(xiāng)挨着，所(suǒ)以(yǐ)才导致(zhì)放入冷冻室易粘到一起，只要(yào)解决潮湿和(hé)间隔问(wèn)题，就能让饺(jiǎo)子冷冻时不粘在一块。

　　首(shǒu)先(xiān)可(kě)以把饺子分开放，这样自然饺子(zi)不(bù)会粘在(zài)一起；

　　也可在饺子(zi)皮外边滚(gǔn)上(shàng)少许(xǔ)面粉(fěn)，使饺子皮不要太(tài)潮湿；

　　或者饺子包好后在桌上放1-2小时，等水分略干了再放进冰(bīng)箱。

　　饺子冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开(kāi)了，把饺子放到笼屉上即(jí)可，蒸(zhēng)20分钟左(zuǒ)右即可食用，但是要注意蒸的(de)时间足(zú)够长，防止粘在一(yī)起的部分蒸(zhēng)不熟(shú)。

　　若是(shì)在蒸饺子之前等饺子解冻，饺(jiǎo)子皮会变(biàn)得(dé)很(hěn)软且容易破。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放冷水，直(zhí)接把(bǎ)粘在一起的饺子放入(rù)锅中。

　　 （2）开大火，水在(zài)慢慢升(shēng)温的过程中，饺(jiǎo)子(zi)也(yě)会解冻(dòng)。

　　（3）在水(shuǐ)加热的过程中，可用勺子推一推饺子，使(shǐ)饺子散开。

　　（4）等(děng)水开了，饺(jiǎo)子全部浮于水(shuǐ)上，即可(kě)食用(yòng)。

　　为什么冻饺子粘一起(qǐ)要用冷水煮：冻好的饺子(zi)直接放(fàng)入热水中，会使饺(jiǎo)子其他部分熟得(dé)快，而粘在一起的部(bù)分还没熟，煮(zhǔ)太久饺子(zi)易破，冷(lěng)水下锅可让饺子皮(pí)先吸(xī)收(shōu)一定水分(fēn)，有初步解冻的效果，这(zhè)可怜天下父母心的全诗的意思，可怜天下父母心的意思样饺子既不(bù)会粘在(zài)一起也不会有部分(fēn)煮不熟(shú)的(de)情况。