大(dà)闸(zhá)蟹吃公(gōng)的好还是母的好(hǎo)，大闸(zhá)蟹(xiè)公的好还是母蟹(xiè)好不管是(shì)哪种螃蟹它都是会有公母区(qū)分的，那么大闸蟹(xiè)是(shì)买公的比(bǐ)较好吃还是母的(de)好吃一(yī)些？在吃大闸蟹的时候要(yào)注意(yì)有什么地(dì)方是(shì)不能吃要扔掉(diào)的呢？的。

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大闸蟹吃公(gōng)的好还(hái)是母的好，大闸蟹公(gōng)的好还是母蟹(xiè)好

大闸蟹吃(chī)公的(de)好还是母的好

　　大闸(zhá)蟹公(gōng)的还是母(mǔ)的好(hǎo)吃都可(kě)以，主要(yào)根据自身(shēn)喜好进行选择。

　　大闸蟹母蟹和公(gōng)蟹两者口感都是很好的，主要是母蟹有蟹黄，而(ér)公蟹有蟹膏，生活中可以根据自身喜好进行选(xuǎn)择，觉得蟹黄(huáng)好(hǎo)吃的(de)，那么可以选(xuǎn)择(zé)吃母蟹(xiè)，觉得蟹膏好吃的，那么(me)可以选(xuǎn)择公(gōng)蟹。

大闸蟹什么地方不能(néng)吃

　　1.大闸蟹蟹腮不能吃

　　蟹腮是大闸蟹(xiè)的主要呼吸器官，里面存在着(zhe)很多(duō)脏东(dōng)西，蟹腮长(zhǎng)的像眉毛一(yī)样属于条状(zhuàng)而且(qiě)还(hái)是白色，千万别(bié)把它当做肉(ròu)一起吃(chī)了。

　　无可厚非是什么意思2.大闸(zhá)蟹(xiè)蟹肠不能吃(chī)

　　大(dà)闸蟹的蟹肠一般分布在(zài)蟹(xiè)黄和蟹肉之间，中间有一根黑色的东西就(jiù)是蟹肠，里(lǐ)面都是(shì)排泄物，是不能吃的(de)。

　　3.大闸(zhá)蟹蟹胃不能(néng)吃

　　大闸蟹蟹胃在(zài)揭开蟹盖的时候，蟹黄(huáng)里有一个长的似(shì)三(sān)角形的东西就(jiù)是蟹胃(wèi)，这里(lǐ)面(miàn)也是蟹(xiè)的排泄物，有很多(duō)脏(zàng)东西，不能吃。

　　4.大闸蟹蟹心(xīn)不能吃

　　打开大闸蟹(xiè)蟹壳(ké)后可以看到一层黑色东西，蟹心(xīn)就在黑色东西上面，是一个六角形的白色(sè)片装，是最寒的东西一(yī)般情况不(bù)要(yào)去吃，会对(duì)胃有伤害。

　　5.大闸蟹腿上的毛不能(néng)吃

　　有(yǒu)的大闸蟹(xiè)腿(tuǐ)上会(huì)长有毛，但是(shì)不(bù)小心会吃进嘴(zuǐ)里面，这个是千万不能吃的(de)，因为含有很多细菌(jūn)。

大(dà)闸蟹可以(yǐ)做香辣(là)蟹吗(ma)

　　能做。

　　 虽说一般香辣(là)蟹是(shì)用海蟹做(zuò)的,但用河蟹,如大闸蟹味(wèi)道一样很棒。

　　而且,河蟹的肉更(gèng)清甜(tián)鲜美,蟹(xiè)肉也(yě)更多一些,不像海蟹吃进(jìn)嘴里除了两个夹(jiā)子肉(ròu)多点,基本都(dōu)是壳。

　　还(hái)有(yǒu),大闸蟹相比(bǐ)普(pǔ)通河蟹,大闸(zhá)蟹也更好吃些(xiē)。

大(dà)闸(zhá)蟹会上火吗

　　吃大闸蟹(xiè)是不会上火的,大(dà)闸(zhá)蟹(xiè)属于寒性的食物,可以清热(rè)解毒,滋(zī)补肝肾(shè无可厚非是什么意思n),强筋健骨。

　　大闸蟹含有丰富的蛋白质及(jí)微量元素,对身体(tǐ)有很好的滋(zī)补(bǔ)作(zuò)用。

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