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芹(qín)菜榨汁要开水(shuǐ)焯一下吗(ma)，芹菜榨汁用(yòng)生(shēng)的好还是(shì)熟的好

　　1.芹菜榨汁要开水焯一(yī)下，因为在芹菜表面会有很多的(de)细菌，小黄人名字分别叫什么而(ér)且在表面还会有很(hěn)多的泥污(wū)，所(suǒ)以(yǐ)必须要进行(xíng)焯(chāo)水(shuǐ)，这(zhè)样才(cái)能够(gòu)保证青菜的(de)新鲜，同(tóng)时也可以去除表面的泥污，吃的时(shí)候就特别健(jiàn)康卫生。

　　2.另外，芹(qín)菜榨汁(zhī)用开水焯(chāo)的具(jù)体方(fāng)法(fǎ)为首(shǒu)先清洗(xǐ)干净，然后起锅(guō)烧水(shuǐ)，将青(qīng)菜放入到锅里面(miàn)煮5~10分钟(zhōng)之(zhī)后捞出，就可(kě)以完成焯水，这样制作出(chū)来的味道(dào)就(jiù)比较好吃，而且也不会(huì)出现拉肚子的(de)情况。

芹菜榨汁用生的好(hǎo)还是熟的好

　　榨(zhà)芹(qín)菜汁的话不管是(shì)用生(shēng)的还是熟的都是可以的。

　　要是(shì)肠胃(wèi)比较(jiào)好喜欢(huān)吃些生食(shí)的话，可以直接用(yòng)生的榨(zhà)汁，由于生的(de)芹菜(cài)味道(dào)比较重(zhòng)所以很多人都不能接(jiē)受。

　　要(yào)是不能接受的话也可以(yǐ)用熟(shú)的芹菜榨汁(zhī)的，效果是一(yī)样(yàng)的。

芹菜榨(zhà)汁用什么芹(qín)菜

　　西芹。

　　西芹和芹菜虽都同属于芹(qín)菜，但是西(xī)芹和芹菜含水量(liàng)不一样且所含营(yíng)养(yǎng)价值也不同。

　　芹(qín)菜中所含(hán)的粗纤维(wéi)成分(fēn)比较多(duō)，榨(zhà)出来的汁水所(suǒ)含的杂(zá)质比较(jiào)多(duō)，难以下(xià)咽。

　　西芹水分(fēn)含量比(bǐ)较多，粗纤维较少(shǎo)，所(suǒ)以西芹榨出(chū)来(lái)的汁(zhī)水比较纤(xiān)细(xì)浓稠，且不含太多杂质，比较(jiào)容易吞咽(yàn)，所以选择榨芹菜汁(zhī)时选用西(xī)芹(qín)较好。

芹菜榨汁用(yòng)芹菜叶(yè)吗

　　不用把叶子(zi)去掉,叶子营养很高(gāo)。

　　 很(hěn)多人(rén)吃芹菜会把芹菜叶(yè)丢掉,这种(zhǒng)吃法是不科学(xué)的,因为芹菜叶的(de)营养远(yuǎn)远高于(yú)茎。

　　研究发现,芹菜叶(yè)中的(de)胡萝(luó)卜(bo)素、维生素C、维生小黄人名字分别叫什么素B1、蛋白质、钙(gài)物(wù)质(zhì)的含量都高于芹菜小黄人名字分别叫什么(cài)茎,其(qí)中个别营养成分要高出芹菜茎几(jǐ)十倍。

　　芹菜(cài)叶中还含(hán)有维生素E,而芹菜(cài)茎中没有。

芹菜榨汁用(yòng)热水还是凉(liáng)水

　　都可(kě)以(yǐ)，根据口味来决定(dìng)。

　　 芹菜是一种非常好好的药材蔬菜(cài)，它富含碳水化(huà)合物和蛋白质具有健胃、利尿、净血(xuè)调经、镇静等作用。

　　很多人(rén)都会用它(tā)来榨(zhà)汁喝，一般都是直接切段榨(zhà)汁即可，不(bù)喜欢味道(dào)的还可以添(tiān)加(jiā)白(bái)糖(táng)或者先焯(chāo)水榨熟的。

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